«Июль» — стильный ресторан с комфортным меню и нетривиальными коктейлями в ЖК «Зиларт».
Внутри — яркое двухэтажное пространство, напоминающее о беззаботном летнем отдыхе. Большие окна, штора-театральный занавес из цветных лоскутов с эффектом витража, красочные кинетические люстры в форме раскрывающихся цветов или медуз под потолком, живая зелень.
В меню — пестрый комфорт фуд с блюдами из разных стран и необычные версии любимых блюд. Оливье и окрошку готовят с камчатским крабом и авокадо, крутят wayрму с пастрами. На горячее предлагают томленую говядину су вид, домашние папарделле с лисичками или креветками, лосося на гриле с вешенками, пельмени с телятиной. Гордятся неаполитанской пиццей, приготовлению которой учились у чемпиона России по пицце 2019-2021 года Дмитрия Лисого. Тесто замешивают по аутентичному рецепту, выдерживают до 36 часов и выпекают в итальянской печи. В обширном разделе десертов — эклеры с голубикой и бобами тонка, павлова с мороженым из жимолости, тарты со свежими ягодами и июльское мороженое из щавеля с шампанским. Сами выпекают луковый хлеб, питы и круассаны к завтраку, который подают весь день.
В баре — около сорока вин из разных уголков света, больше десятка наливают по бокалам, компактная подборка крепкого, домашние настойки су вид. Миксуют «фантастические июльские» коктейли на виски с облепихой, джине с клубничным соджу и игристым, роме с рислингом и яблочным ликером. В безалкогольном разделе — кофе новой волны, маття, масала, фруктово-ягодные лимонады.
