Ресторан

Колбасный цех

Мясной ресторан от Антона Пинского и Аркадия Новикова в ТРЦ «Авиапарк». За кухню отвечает бренд-шеф Дмитрий Яковлев (White Café, Aquamarine). В меню, как и в первом «Колбасном цехе», колбаски, сосиски, копчености, сэндвичи, легкие салаты, мясные блюда. На углях готовят стейки и купаты, в печи запекают пиццу и фокаччу. Для детей есть отдельное меню. Интерьер подстать мясной концепции — брутальный, в теплых тонах и с кожаной мебелью.