Кафе La Virgen/Ла вирджин

La Virgen — мексиканская такерия от команды Underdog в Лубянском проезде. 

За кухню отвечает шеф-повар из Мексики — Марко Феррейро (Rick’s Bar & Bistro). Готовят такос, севиче и начос с разными соусами, например, с гуакамоле. 

В меню тако пяти видов — делают с начинками вроде томленой говядины с сыром моцарелла или с креветками и мексиканским соусом. На десерт традиционный чуррос, который здесь подают с шоколадом. Из напитков тепаче, разливное пиво и лимонады. Столы заранее не бронируют.