«Лаву» — ресторан и лаунж-бар с панорамным видом на Шаболовку.
Внутри — несколько залов с интерьерами в духе ретро-футуризма: мягкие кресла необычных форм, геометричный декор в стиле 60-х и витиеватые люстры-ленты.
Мастера заведения предлагают гостям бестабачные паровые коктейли на премиальных смесях. На баре наливают авторские миксы, вино, настойки и пиво. Из безалкогольного в арсенале «Луво» — коллекция китайского чая, милкшейки и кофейная классика.
В меню кухни собрали изящные авторские рецепты с упором на европейские традиции: подают тартар из сёмги с гелем из маракуйи, утиную грудку с кофейной корочкой и ягодным соусом, филе судака с базиликовым пюре и другие блюда.
