Москва

Restoclub Москва теперь в Telegram!

Телефон заведения

Гастрономическое кафе от создателей бара «Номер 15». Здесь подают нетрадиционные блюда, такие как бараньи яйца с розмарином, чесноком, луком шалот, жареное говяжье вымя с перечным соусом и пюре из батата или свиное копытце, фаршированное куриными потрохами. Для тех, кто не готов к экспериментам, в меню добавили пасту, ризотто, томленую индейку, запеченную рыбу и бефстроганов. В винной карте собрали более двух сотен позиций из главных винодельческих регионов Европы и Латинской Америки. В качестве закуски можно взять брускетты, тартары и севиче.

Павелецкая

Тот еще гусь

&laquo;Тот еще гусь&raquo; &mdash; гастробар на Валовой улице. Мы находимся в районе Замоскворечья, недалеко от метро &laquo;Павелецкая&raquo;. Это не первый проект нашей команды, на счету &mdash; уютный винный бар &laquo;Номер 15&raquo;.&nbsp; 
 
Концепция ресторана &laquo;Тот еще гусь&raquo; строится на необычной кухне и широкой коллекции вина с образцами преимущественно из европейских винодельческих регионов. Если вам наскучили знакомые и однообразные блюда, и вы подолгу можете листать меню в поисках чего-то нового и интересного, то наше кафе приятно вас удивит.&nbsp; 
 
По части еды наш шеф-повар сделал упор на кухню французского города Лион, которая берет свое начало еще с античных времен. В отдельный раздел &laquo;То еще меню&raquo; мы собрали небанальные блюда вроде глазированного языка теленка, жареных бараньих яиц, говяжьего вымени на гриле или свиного копытца, фаршированного куриными потрошками. Для тех, кто не готов к экспериментам, в список блюд добавили тапасы и брускетты, тартары и севиче, пасту и ризотто.&nbsp; 
 
Днем в ресторане &laquo;Тот еще гусь&raquo; мы подаем бизнес-ланч. Одно блюдо на выбор из специального меню и бокал вина вам обойдется в районе 600 рублей, а два &mdash; около 900 рублей. По желанию вино можно заменить на любой безалкогольный напиток. В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью. 
 
В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи &mdash; традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других. 
 
Гастробар &laquo;Тот еще гусь&raquo; &mdash; место для тех, кто готов к гастрономическим экспериментам и хочет познакомиться с винной культурой в уютной атмосфере.

гастробар

ресторан

бар

винотека

Пате из утиной печени с фуа-гра 

Салат с крабом, чатни из манго и клубникой 

Бюш-де-шевр, жареный козий сыр 

Запечённый французский луковый суп

Филе-миньон со сморчками

Ризотто с морским гребешком 

Персиковый тарт с горгонзолой 

Крем-брюле с фуа-гра и свежей клубникой 

Бейлиз мильфей с малиновым соусом 

Основное меню

Сезон лисичек

Бранч 10 августа

Бранчи

Летняя терраса

Банкет

Винная карта

&laquo;Тот еще гусь&raquo; &mdash; гастробар на Валовой улице. Мы находимся в районе Замоскворечья, недалеко от метро &laquo;Павелецкая&raquo;.

Концепция ресторана &laquo;Тот еще гусь&raquo; строится на необычной кухне и широкой коллекции вина с образцами преимущественно из европейских винодельческих регионов. Если вам наскучили знакомые и однообразные блюда, и вы подолгу можете листать меню в поисках чего-то нового и интересного, то наше кафе приятно вас удивит.&nbsp;

На день рождения мы пожем организовать развлекательную программу: пригласим музыкантов и диджея, устроим&nbsp;интерактивные винные мероприятия (брейн-ринг, винное казино, эногастрономическую и винную дегустацию).

&nbsp;

Меню от 3000 ₽ / чел.

Вместимость до 60 чел.

Можно праздновать после 23:00

Развлекательная программа

Есть собственная парковка

Аренда целиком

Есть гардероб

День рождения

Меню от 3000

День рождения в гастробаре «Тот еще гусь»

&laquo;Тот еще гусь&raquo; &mdash; гастробар на Валовой улице. Мы находимся в районе Замоскворечья, недалеко от метро &laquo;Павелецкая&raquo;. Это не первый проект нашей команды, на счету &mdash; уютный винный бар &laquo;Номер 15&raquo;.&nbsp; 
 
Концепция ресторана &laquo;Тот еще гусь&raquo; строится на необычной кухне и широкой коллекции вина с образцами преимущественно из европейских винодельческих регионов. Если вам наскучили знакомые и однообразные блюда, и вы подолгу можете листать меню в поисках чего-то нового и интересного, то наше кафе приятно вас удивит.&nbsp;

В теплое время года у нас работает открытая терраса, рассчитанная на 18 мест. С нее открывается вид на площадь перед бизнес-центром и березовую рощу.&nbsp;

Вид террасы

18 посадочных мест

Можно курить

Летняя терраса в гастробаре «Тот еще гусь»

Новое блюдо

Севиче из морского гребешка

Шеф рекомендует

Тар тар из говяжьей вырезки

Хит меню

Жареная фуа-гра с фундуком и яблоками в мёде

Киш с крабом

Стейк из капусты с копчёной сметаной

Бюш-де-шевр

Волован с кроликом и лисичками

Язык молочного теленка

Отличная атмосфера и быстрота подачи

Быстрота подачи и отличная атмосфера 👍😁

Удивляет стабильность высокого уровня кухни, вина и сервиса!

Люблю 💖 в этом заведении все

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

гастробар «Тот еще гусь»

Ресторан «Тот еще гусь» Москва: бронирование, цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub