1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Премиум-ресторан «Modus Restaurant»
Modus Restaurant
Премиум-ресторан
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пер. 1-й Тружеников 6
 Парк культуры
 Киевская
Парк культуры

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

3800  (без напитков)
3800  (без напитков)

Кухня

европейскаяяпонская
европейскаяяпонская

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Modus Restaurant»

Ресторан премиум-класса в Хамовниках. Заведение расположено в историческом районе: неподалеку в детстве жил Лев Толстой, а в расположенном напротив храме Воздвижения венчался Чехов. «Модус» занимает небольшой особняк, который построен в стиле неоклассицизма. Внутри атмосфера южноевропейской загородной виллы: бархатные шторы, теплый свет, необычные люстры и насыщенное цветовое оформление. В теплое время года работает укутанная зеленью двухэтажная терраса.

В основе меню «Модуса» — европейская классика: паста, мясо на гриле, много овощных салатов, морепродукты на льду. Но с авторскими акцентами. Например, вареники делают с вишней и отваром из сладкой липы, а домашнюю моцареллу подают с томатами, дыней и мицуной. Для любителей Японии добавили небольшой раздел с роллами, суши и сашими. В блюдах используются редкие растения: аир болотный, аргос, водную гречиху, белокрыльник и другие. По утрам действует довольно серьезное меню завтраков, туда вошло несколько видов сырников, каши, блины, домашняя выпечка, можно составить свою яичницу или омлет, выбрав топпинги. С наступлением нового времени года в ресторане обновляют сезонное меню.

В винной карте — список брютов от топовых производителей Шампани, европейские тихие вина, небольшая подборка образцов Нового Света. В районе десяти позиций разливают по бокалам. В барной карте собрали коллекцию виски и другой крепкий алкоголь, действует коктейльный лист с авторскими миксами и переработанной классикой.

«Модус» работает не только как ресторан, но и как концертная площадка. Периодически тут выступают известные поп-звезды, проходят стендап-шоу, играют диджеи. К праздникам типа 8 марта и Новый год обязательно организуют развлекательную программу. Для детей проходят мастер-классы.

Цитаты из меню премиум-ресторана «Modus Restaurant»

Закуски и салаты

Севиче из тунца1250 
Севиче из тунца 1250 
Брускетта с сыром страчателла, яблоком и томатами720 
Брускетта с сыром страчателла, яблоком и томатами 720 
Салат с кальмаром и свежим щавелем980 
Салат с кальмаром и свежим щавелем 980 

Супы и горячие блюда

Ризотто с белыми грибами1200 
Ризотто с белыми грибами 1200 
Ролл с лососем (6 шт)580 
Ролл с лососем (6 шт) 580 
Утиная ножка с бататом и соусом из сливы990 
Утиная ножка с бататом и соусом из сливы 990 

Десерты

Медовое пирожное с карамелизированными орехами590 
Медовое пирожное с карамелизированными орехами 590 
Наполеон с ягодами790 
Наполеон с ягодами 790 
Шоколадно-сливочный мусс с малиной и перцем990 
Шоколадно-сливочный мусс с малиной и перцем 990 

Всего 14 отзывов о премиум-ресторане «Modus Restaurant»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
8.4
Кухня
9.0
Интерьер
8.0
Сервис
12Положительных
0Нейтральных
2Негативных
  • 8 мая 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хорошая еда, вежливый персонал
    Не нашла

    Любое мероприятие отмечаем здесь. Стол, конечно, нужно бронировать заранее. Приятный персонал, интерьер, музыка. Удобное расположение ресторана, не шумное. Классная летняя веранда со своим уютом. Можно при желании прогуляться до набережной. Пожалуй, единственное место, где мы собираемся с друзьями, и все остаются довольны.

  • 7 мая 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня
    Нет

    Хороший ресторан, я думаю, что он идеально подходит для завтрака. Я обычно приходил сюда за ним, но потом я посмотрел на карту бара. Оказывается, кроме привычных напитков, здесь довольно много оригинальных, и все они разные, как алкогольные, так и безалкогольные. Кажется, теперь я буду приходить сюда не только завтракать, но и отдыхать вечером.

  • 27 апреля 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, обслуживание
    Нет

    Меня привел молодой человек на первое наше свидание в это место, конечно мне все понравилось. Играла приятная музыка, мы были на террасе. Был такой еще солнечный вечер, все как-то ненавязчиво и изыскано. Персонал компетентен и улыбчивый! Обслуживание и кухня, все в лучшем виде!

  • 26 апреля 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Готовят очень вкусно и быстрая подача.
    Нет

    Хорошее место для отдыха под любое настроение. Если более спокойно хочу провести, то прихожу на завтраки. Вкусная глазунья с томатным соусом и теплым хлебом, домашний йогурт, сырники. В вечернее время могут выступать диджеи и более насыщенная обстановка.

  • 13 апреля 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Персонал
    Нет

    Вчера были в ресторане Модус в компании пяти человек. На рецепшене встретила приветливая девушка, которая посадила нас за хороший стол. Официант Анастасия была очень любезна, улыбалась, шутила, такая обстановка и обслуживание не могут не понравиться, хочется возвращаться снова. Очень интересные названия у блюд. Анастасия посоветовал моим друзьям «томлённую мякоть ягненка», а себе я взяла свой любимый Том Ям, который был как всегда отменный. Все остались довольны. Кухня на высшем уровне. Однозначно это лучший ресторан в Москве!

  • 6 июля 2021 года
    Кухня3
    Интерьер6
    Сервис2
    3.7
    интерьер
    персонал, еда

    Остался ужасный осадок от посещения данного заведения. Очень много пафоса, уровень обслуживания и качество блюд - отвратительное - это при дорогом ценнике! Ужинали с подругами, когда одна сделала замечание по поводу качества десерта, ее попытались выставить дурой и даже не извинились. Блюда или безвкусные или недоделанные. Попросили счет и посчитали сами отдельно, пришла официант, неправильно посчитала меня и хотела заставить платить больше! Разговаривала по-хамски, выставили нас чуть ли не обманщицами, а когда мы сделали замечание по поводу ее поведения, даже не сразу выдавила из себя "извините". Как итог: настроение испорчено, деньги выброшены на ветер. Никогда больше туда не пойдем и других будем отговаривать. Просто убожество.

  • 17 июня 2021 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис5
    7.7
    Кухня
    Персонал

    Посетили Modus 16 июня. Предварительно забронировали столик, хостес Марина сначала не пошла найти нашу бронь, потом почему-то откапывалась провести нас на веранду, аргументируя тем, что там точно нет столиков на двоих. После нескольких просьб отвести нас на веранду, тк бронь была именно на веранде, она все же соизволила нас проводить. Нас не очень устроил столик на двоих, так как он находился в центре веранды, вокруг курили кальян, а я в положении, мы попросили сесть за столик сбоку, Марина почему-то нам отказала, мотивируя тем, что стол на четверых, а нас двое. Было очень неприятно такое отношение к нам. Стоит отметить, что за другими такими же столами на 4-6 персон сидели по двое, а иногда и вовсе один человек. Не очень понятно почему Марина откапывалась нас посадить за такой же столик, пересели сами. Нам очень понравилась кухня, но такое отношение персонала оставляет неприятный осадок.

  • 27 июня 2019 года
    Кухня2
    Интерьер5
    Сервис1
    2.7
    Интерьер
    Персонал, кухня!

    Обслуживание на плохом уровне! Все время приходилось искать официантов! За столиком не следят! И кухня для такого уровня ресторана, низковато! Пришли отметить день рождение и очень расстроились! Больше не придём!

  • 11 мая 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    интерьер, обслуживание, еда
    Салат с тунцом не зацепил

    Модный интерьер, нам попался очень приятный официант, утка божественная, все на уровне

  • 26 января 2018 года
    Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    Вкус еды, приятное обслуживание и интерьер
    Дорогое удовольствие этот ваш Modus Café

    Сходил я в Modus Café на прошлых выходных, вышел довольно дорогой , но вполне вкусный ужин. Бефстроганов с картофельным пюре обошелся мне в 1200 рубликов, но я не жалуюсь на его вкус - мне он понравился, и даже очень.

Вы представитель «Modus Restaurant»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора