1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Премиум-ресторан «Modus Restaurant»
Modus Restaurant
Премиум-ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Адрес
пер. 1-й Тружеников 6
 Парк культуры
 Киевская
Парк культуры

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Откроется в 11:00

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Кухня

европейскаяяпонская
европейскаяяпонская

Заказ столика в ресторане «Modus Restaurant»

Позвоните напрямую в премиум-ресторан

Ресторан премиум-класса в Хамовниках. Заведение расположено в историческом районе: неподалеку в детстве жил Лев Толстой, а в расположенном напротив храме Воздвижения венчался Чехов. «Модус» занимает небольшой особняк, который построен в стиле неоклассицизма. Внутри атмосфера южноевропейской загородной виллы: бархатные шторы, теплый свет, необычные люстры и насыщенное цветовое оформление. В теплое время года работает укутанная зеленью двухэтажная терраса.

В основе меню «Модуса» — европейская классика: паста, мясо на гриле, много овощных салатов, морепродукты на льду. Но с авторскими акцентами. Например, вареники делают с вишней и отваром из сладкой липы, а домашнюю моцареллу подают с томатами, дыней и мицуной. Для любителей Японии добавили небольшой раздел с роллами, суши и сашими. В блюдах используются редкие растения: аир болотный, аргос, водную гречиху, белокрыльник и другие. По утрам действует довольно серьезное меню завтраков, туда вошло несколько видов сырников, каши, блины, домашняя выпечка, можно составить свою яичницу или омлет, выбрав топпинги. С наступлением нового времени года в ресторане обновляют сезонное меню.

В винной карте — список брютов от топовых производителей Шампани, европейские тихие вина, небольшая подборка образцов Нового Света. В районе десяти позиций разливают по бокалам. В барной карте собрали коллекцию виски и другой крепкий алкоголь, действует коктейльный лист с авторскими миксами и переработанной классикой.

«Модус» работает не только как ресторан, но и как концертная площадка. Периодически тут выступают известные поп-звезды, проходят стендап-шоу, играют диджеи. К праздникам типа 8 марта и Новый год обязательно организуют развлекательную программу. Для детей проходят мастер-классы.

Цитаты из меню премиум-ресторана «Modus Restaurant»

Закуски и салаты

Тирадито из тунца670 
Тирадито из тунца 670 
Оладьи с красной икрой850 
Оладьи с красной икрой 850 
Салат с кальмаром и свежим щавелем840 
Салат с кальмаром и свежим щавелем 840 

Супы и горячие блюда

Ризотто с шафраном и морским гребешком1380 
Ризотто с шафраном и морским гребешком 1380 
Ролл с лососем (6 шт)480 
Ролл с лососем (6 шт) 480 
Свиные ребра в паназиатском стиле с красной капустой и бататом1340 
Свиные ребра в паназиатском стиле с красной капустой и бататом 1340 

Десерты

Медовый торт с соусом из красных ягод и клубники510 
Медовый торт с соусом из красных ягод и клубники 510 
Мягкий шоколад с малиновым муссом и икрой из тапиоки620 
Мягкий шоколад с малиновым муссом и икрой из тапиоки 620 
Сырное пирожное с пряной карамелью и разной клубникой670 
Сырное пирожное с пряной карамелью и разной клубникой 670 

Полное меню премиум-ресторана «Modus Restaurant»

Статьи о премиум-ресторане «Modus Restaurant»

Всего 7 отзывов о премиум-ресторане «Modus Restaurant»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
8.1
Кухня
8.8
Интерьер
7.9
Сервис
6Положительных
0Нейтральных
1Негативный
  • 27 июня 2019 года
    Кухня2
    Интерьер5
    Сервис1
    2.7
    Интерьер
    Персонал, кухня!

    Обслуживание на плохом уровне! Все время приходилось искать официантов! За столиком не следят! И кухня для такого уровня ресторана, низковато! Пришли отметить день рождение и очень расстроились! Больше не придём!

  • 11 мая 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    интерьер, обслуживание, еда
    Салат с тунцом не зацепил

    Модный интерьер, нам попался очень приятный официант, утка божественная, все на уровне

  • 26 января 2018 года
    Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    Вкус еды, приятное обслуживание и интерьер
    Дорогое удовольствие этот ваш Modus Café

    Сходил я в Modus Café на прошлых выходных, вышел довольно дорогой , но вполне вкусный ужин. Бефстроганов с картофельным пюре обошелся мне в 1200 рубликов, но я не жалуюсь на его вкус - мне он понравился, и даже очень.

  • 12 октября 2017 года
    Кухня7
    Интерьер9
    Сервис6
    7.3
    Антураж:)
    Редко, но все же бывает плохое обслуживание

    Иногда посещаю Модус, нравится интерьер малого зала, хорошо готовят. А вот что не вызывает у меня приятных ощущений, так это плохое обслуживание - бывает натыкаешься на сонного официанта, который ничего не может запомнить - но такое случается редко.

  • 2 марта 2017 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    Красивый интерьер, большое меню
    Особых минусов нет

    Одно из моих любимых мест. Больше конечно нравиться посещать его летом, потому что открыта веранда, но и зимой тут довольно неплохо. Готовят вкусно - рыба, мясо, пицца, птица - много что попробовал, и в большинстве случаев это действительно вкусно. Обслуживание хорошее.

  • 1 июня 2016 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    кухня,интерьер, обслуживание
    дорогое заведение

    Пицца из дровяной печи просто объедение! Десерты наивкуснейшие! Кухня на высоте, что ни закажи. Интерьер приятный, в стиле загородной виллы, чисто, комфортно. Modus Café удобно расположено, находиться в историческом центре Москвы, в переулках Плющихи. Цены высокие, но есть соответствие цена-качество. Для такого ресторана, уровень цен допустим, ты понимаешь за что платишь. Лично мне этот ресторан по душе.

  • 9 февраля 2016 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Вкусные коктейли и рыба.
    Шумно

    После Парка Горького решили посетить этот ресторан. Шикарный интерьер, даже немного вычурный, я бы сказала. Была пятница, играла танцевальная музыка, люди плясали вокруг. Это немного напрягало. Хотелось спокойствия и тишины. Из блюд могу отметить чилийский сибас. Бармен порадовал отличным мартинезом, немногие умеют его так вкусно готовить. Обслуживание обстоятельное, официанты советуют и подсказывают.

Вы представитель «Modus Restaurant»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора