кафе Одесса-мама

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Alena

  Участник

  4 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  12 января 2022 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  -

  -

  Неплохое заведение. Очень вкусная еда. Быстрое и вежливое обслуживание. Нам с подругой понравилось, как-нибудь заглянем еще.
• 

  AndrewKo

  Новичок

  1 отзыв 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  10 марта 2020 года

  Кухня2

  Интерьер7

  Сервис1

  3.3

  расположение

  кухня, обслуживание

  Весенним погожим деньком в лучиках света и тепла, гуляя с дамой сердца по любимым Московским закоулкам решили посетить сие заведение с внезапной проверкой быта, да и просто перекусить. И ничего в природе не предвещало испорченного настроения, аппетита и проблем с желудком, но... Сделали простой заказ: камбала с картошечкой, драники, салат по еврейски, рыба-фиш, тархун и квас.
  Через 15 минут принесли тархун. Через 20(!) минут салат. Через 35(!!!) минут драники. Через час(!!!!) - камбалу с картошкой. Рыбы-фиш и кваса - так и не дождались, что может быть, и к лучшему.
  Салат и драники - хороши, без претензий. Камбала с картошкой: это все что угодно, но это не камбала, скорее всего, это перемороженная рыба-фугу, которую настаивали на стрихнине. Далее по официантам: категорически не налажена связь между кухней и официантами. Если рыбу-фиш всю съели, а новую не выловили, а квас еще не добродил - то об этом нужно сообщать ЗАРАНЕЕ, а не спустя ЧАС после сотого напоминания четвертому официанту, которые, как выяснилось, меняются, вообще мышей не ловят и работают "на отвали", несмотря на небольшую загрузку по залу и объем заказов - в основном народ брал наборы шотов, коктейлей и пива с легкой закусью.
  Господа владельцы-соучредители, сама идея существования такого кафе отличная, но вот персонал - официантов - разогнал бы всех, а повара заставил бы самого есть эту камбалу, пока он не научится ее правильно готовить или хотя бы мыть руки.
  Злой А.К.
• 

  Julia Kuznetsova

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  16 отзывов 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  19 сентября 2018 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  расположено в тихой улочке рядом с Чистыми прудами

  меню можно было бы разнообразить

  Очень вкусные блюда приносят большими достойными порциями. Все по очень приемлемым для центра Москвы ценам. В летнее время есть уютный дворик с детской площадкой. Публика только интеллигентная)
• 

  Кир Рояль

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  32 отзыва 253 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  11 февраля 2018 года

  Кухня6

  Интерьер7

  Сервис8

  7.0

  Обслуживание.

  Пресные супы.

  Однажды холодным зимним вечером решили с товарищем поностальгировать не только о солнечных теплых вечерах, но и о давно забытых блюдах. Начитались, что в «Одесса-мама» готовят именно такие.
  
  В ресторане многолюдно и шумно. Как на черноморском курорте. Мысленно ставлю галочку напротив пункта «найти атмосферу прибрежного лета». Дальше — самое интересное. Садимся за стол и в предвкушении открываем меню.
  
  А там и сало с чесноком, и форшмак, и картопляники. В общем, все лучшее от русской, еврейской и украинской кухни.
  Форшмак не совсем форшмак. В меню он идет с пометкой «по-нашему», но на деле больше похож на салат. Непривычный вкус, но не отвратительный.
  
  То же самое могу сказать о хумусе. Текстура очень хорошая, нежная, но уж слишком жидкая, даже чем-то похожа на майонез. Когда попробовал первую ложку, вообще не понял ничего. То ли после солененького форшмака, то ли сам по себе в хумус забыли добавить чего-то. Но факт — он был абсолютно безвкусным! Дал второй шанс: уже почувствовал орешки и очень слабоватый вкус нута. Настолько слабоватый, что язык не повернется назвать сие блюдо хумусом. Так, знаете, простая намазка на хлеб на израильский манер. Огорчился.
  
  
  
  Для борща с говядиной и фасолью пожалели соли и специй. Он показался пресным, будто из школьной столовой. Помните, намешают воду с отваренной картошкой и свеклой и выдают это за борщ. Это я утрирую, конечно, но впечатления так себе…
  
  Ситуация повторилась и с горячим блюдом. Ел филе черноморского бычка с пюре. Неприятно говорить, но, товарищи, я бы дома приготовил лучше. Друг мой тоже не был в восторге от бараньей котлеты на гриле. Порции оказались на удивление небольшими. Просто мы-то ожидали южное гостеприимство с домашней кухней и по-домашнему щедрые.
  
  Раз уж не повезло с основными блюдами, решили взять десерт и возместить ущерб, нанесенный пресной едой нашим рецепторам. Песочные орешки со сгущенкой достойны внимания, если вы их давно не ели и хотели бы вспомнить детство. Тут они такие же, как у мамы. Вкусно. Довольны.
  
  Обобщаю: как мне показалось, закуски здесь весьма неплохие. Форшмак на любителя, но можно поэкспериментировать. Вряд ли бы вернулся повторно. Разве что забежать за печеньем на семейное застолье.
• 

  Александр Сидоров

  Ценитель

  16 отзывов 3 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  21 января 2018 года

  Кухня9

  Интерьер8

  Сервис8

  8.3

  Кухня, обслуживание и интерьер

  Минусов не заметил

  Ну это скорее не ресторан, а кафе, а вот для уровня "кафе" это заведение неплохое. Подают хорошую еду - селедочка с луком, вареники, фаршкам, макарохи - в общем кухня, без всяких, порой ненужных, изысков. Обслуживание и интерьер соответствуют. Рекомендую.
• 

  Борис Пуговкин

  Участник

  4 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  20 сентября 2017 года

  Кухня9

  Интерьер8

  Сервис8

  8.3

  Аутентичная кухня

  Не заметил минусов

  Периодически посещаю "Одессу-маму". Тут недорого и вкусно. Да, блюда не самые изысканные, но зато наши "родные" - бефстроганов с гречкой, или макароны по-флотски, свиная отбивная в квасе. Особенно рекомендую говядину томленную с вишнями. Что касается всего остального, а точнее обслуживания и интерьера, то минусов я не замечал - вполне себе годный ресторан.
• 

  Олеся Пользова

  Участник

  6 отзывов

  ПодписатьсяВы подписаны

  19 августа 2017 года

  Кухня7

  Интерьер10

  Сервис9

  8.7

  Довольно необчный интерьер

  Вареники

  Зашли после работы с коллегами в "Одессу-маму". Шли наудачу, так как столик заранее не бронировали, но свободные места были. Себе заказала вареники с картофелем и зеленым луком и мясной салат с грибами и луком. Салат очень вкусный, и в следующий раз я снова закажу его. А вот вареники не пришлись мне по вкусу - потому что картофель показался мне слишком сладким. Что касается остального - обслуживание хорошее и довольно необычный интерьер!
• 

  Антон

  Новичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  9 июля 2016 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис9

  9.0

  хорошая кухня

  нет

  «Одесса-мама» достаточно популярное заведение, поэтому столики лучше бронировать заранее. Меню довольно разнообразное, но при этом есть более удачные блюда, а есть те, которые мне не нравятся. К полюбившимся могу отнести картошку со шкварками и традиционные замазки. А вот куриные сердечки и макароны по-флотски лично мне не понравились. Еще тут очень вкусная рыба - любая: хоть жаренная, хоть фаршированная. Обслуживание достойное уровня ресторана.
• 

  Татьяна

  Ценитель

  12 отзывов 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  20 февраля 2016 года

  Кухня9

  Интерьер10

  Сервис8

  9.0

  дизайн, вкусная кухня

  сервис не на высоте

  Рестораном это место трудно назвать. Скорее столовая на современный лад. И кухня здесь такая же – без изысков. Обычная домашняя. Но вкусная. Особенно форшмак!
  Слишком много вложили в рекламу, которая не оправдала ожиданий. Персоналу еще учиться и учиться. Смену блюд ждали по полчаса.
  Интерьер не перегружен – напоминает уютный одесский дворик. Приятно провести вечер в таком месте!