Name: Парк
Address: ул. Мантулинская, 5, с.8, Москва
Telephone: +7 (991) 135-58-85
Price range: 2500 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.7

Москва

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Панорамный ресторан средиземноморской кухни в парке «Красная Пресня». Кухней заведует шеф-повар Карло Греку («Дом Карло», Sixty). Для начала подают тартары, севиче и брускетты с креветками. Среди закусок большой выбор овощных салатов с морепродуктами. Здесь есть своя коптильня, на которой готовят тунец, пастрами и осетра. Из основных блюд вариации пасты, пицца, запеченная рыба и стейки на открытом огне. «Парк» окружен зелеными деревьями, на которые можно любоваться сквозь высокие панорамные окна. В теплое время года работает летняя веранда.

Улица 1905 года

Парк

&laquo;Парк&raquo;&nbsp;на Красной Пресне&nbsp;&mdash; ресторан-оранжерея в центре города, но вдали от суеты. 
 
Ресторан со ставкой на локальность в неожиданно уединенном парке &laquo;Красная Пресня&raquo;. &laquo;Парк&raquo; &mdash; это буйная зелень по всему пространству, панорамные окна вместо стен, шестиметровые потолки, сезонная кухня, авторские коктейли, огромная летняя веранда у прудов и круглогодичная близость к природе. Роскошь оказаться в тишине, не выезжая за пределы Третьего транспортного. 
&nbsp; 
У &laquo;Парка&raquo; крайне удачная локация: по соседству с деловым сердцем города, но среди вековых деревьев, вытянутых прудов и перекинутых через них мостиков. Пейзаж за окном органично вписывается в интерьер, продолжая рукотворный &laquo;ар нуво&raquo; природным. Само пространство буквально наполнено светом и воздухом, а одну из стен украшают огромные витражи, как в оранжереях времен Белль Эпок. 
 
За огромным баром, поблескивающим стеклом и латунью, предлагают более сотни напитков разной крепости и географии. Коктейльная карта разработана в соответствии с концепцией осознанного потребления и zero waste. Большинство ингредиентов настаивают на локальных травах, цветах, фруктах и ягодах, используя самые неожиданные части растений, как лаймовое альбедо (внутренний белый слой под кожурой). Из цитат: Best bellini in town с сезонными персиками и просекко; Tomato Sling на кордиале из томатов и текиле; Pivo Colada на базе премиального рома и кокосовых сливок, дополненный ананасом, лаймом и лагером. 
 
Шеф-повар ресторана &laquo;Парк&raquo; &mdash; молодой и амбициозный Михаил Кощеев. Со своим приходом он кардинально обновил меню, сохранив главное &mdash; ставку на локальность и сезонные продукты: в каждом разделе от стартеров до &laquo;готовим на мангале&raquo; подчеркнуто привычное для ресторана ощущение круглогодичной близости к природе. Для начала из закусок стоит попробовать брускетту с печенью трески и щучьей икрой или мусс из копченого лосося, из раздела raw bar появились: татаки из лосося с имбирно-лаймовым унаги и пикантный тартар из говядины с тобико. Тонкие сочетания ингредиентов заметны и в супах, теперь можно оценить куриный суп с птитимом, сметаной и пармезаном, сырный суп с копченой индейкой и сыром скаморца или летний суп &ndash; гаспачо по-андалузски. 
&nbsp; 
Шеф в разделе фирменных блюд собрал свои хиты, которые точно следует попробовать, из примеров: спинка лосося с бататом и брокколи, томленые щечки с булгуром и горчичным соусом или стейк из сердца оленя с карамелизированной морковью и облепиховым соусом. На десерт из классики можно заказать фирменный тирамису от шефа, а если хочется чего-то нового, то отлично подойдет нежнейшая панакота с соусом из розового кактуса. 
&nbsp; 
По пятницам и субботам в &laquo;Парке&raquo; проходят диджейские лайвы или играет живая музыка, а по запросу гостям отдадут весь зал с музыкальным оборудованием и всем необходимым для мероприятий любого масштаба. Свадьба в загородной обстановке и кинематографичных декорациях, день рождения или обычная встреча без суеты и шума &mdash; чтобы приблизиться к природе достаточно лишь повода и даже его отсутствия.

ресторан

семейный ресторан

Брускетта с лососем и красной икрой

Паштет из утки в винной глазури

Вителло тоннато

Сицилийский суп с морепродуктами

Говяжьи щечки с картофельным гратеном

Фиое судака со шпинатом и соусом вьерж

Чизкейк

Медовик

Тирамису

Основное меню

Барная карта

&nbsp;

В сердце &laquo;Красной Пресни&raquo; распахнул двери ресторан &laquo;PARK&raquo; &mdash; место, где кулинария сочетается с искусством и домашним вкусом, а каждый вечер &mdash; это незабываемое путешествие. 
 
Погрузитесь в мир изысканных вкусов: авторские коктейли, щекочущие кончик языка, блюда из мяса, рыбы и птицы, приготовленные на открытом огне. А над этим гастрономическим балом царит главный гость &mdash; панорамный вид вид ресторана, открывающий гостям живописные просторы парка, словно ожившаяжившая картина в резной раме.

<ul>
	<li>Идеальная сцена для ваших событий:</li>
	<li>&nbsp;Корпоративы, которые запомнятся. Мы не просто организуем мероприятие &mdash; мы создадим историю. Индивидуальная программа с живой музыкой, особым оформлением зала, квизами или танцами? Легко!</li>
	<li>&nbsp;Праздник без границ. Здесь бокалы звонят даже после полуночи &mdash; ваше торжество не ограничат стены офиса или тишина спальных районов.</li>
	<li>&nbsp;Локация-вдохновение. Уютные террасы, утопающие в зелени, и интерьеры в стиле modern nature заставят гостей ахнуть от восторга.</li>
	<li>&nbsp;Звук, который дышит. Наше наше профессиональное звуковое и световое оборудование чувствует ритм вечера, будь то душевные речи или зажигательный диджей-сет.</li>
</ul>

 
&laquo;Парк&raquo; &mdash; это не точка на карте. Это место, где время замедляет бег, чтобы вы успели насладиться каждым моментом. Приходите за ужином, останьтесь &mdash; за эмоциями.

&nbsp;

&nbsp;

Меню от 3500 ₽ / чел.

Можно праздновать после 23:00

Развлекательная программа

Оборудование

Аренда целиком

День рождения

Меню от 3500

День рождения в ресторане «Парк»

Корпоратив под ключ в ресторане &laquo;Парк&raquo; &mdash; просторный зал с высокими потолками и панорамными окнами, наполненный праздничной атмосферой, зелёной свежестью и живой природой вокруг! Яркие эмоции, изысканное меню и безупречный сервис создадут идеальный фон для вашего праздника.

Танцы, тосты и веселье &mdash; здесь каждый момент пропитан радостью и командным духом! Доверьте нам организацию вашего корпоратива, и мы превратим его в настоящее событие, которое запомнится надолго!

&nbsp;

&nbsp;

Меню от 2500 ₽ / чел.

Корпоратив

Меню от 2500

Корпоратив в ресторане «Парк»

Хит меню

Тартар из говядины

Долма в виноградных листьях с бараниной

Лангустины на мангале

Цыпленок Табака

Люля из курицы с барбарисом

Новое блюдо

Паштет Утка в винной глазури с луковым мармеладом

Филе тунца с припущенным кабачком и лимонно-сливочным соусом

Сибас с соусом из шпината и миндаля

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Парк»

Холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Рыбные блюда

Блюда из птицы

Паста

Пицца

Салаты

Десерты

Блюда на мангале

Коктейли

Меню ресторана

Были у вас 20 июля. Вопросы к шеф-повару. Салат из авокадо содержал минимум этого продукта, вместо него было нарезанное яблоко, внешне напоминавшее авокадо. Брускеттой был просто кусочек белого дешевого хлеба с начинкой на нем. Эспрессо подали в больших керамических кружках, о стакане воды и Сахаре пришлось напомнить. Вода напоминала ту, что из-под крана.  просили место для некурящих, но не повезло. Соседями оказались chain smokers,a ветер дул в нашу сторону. Короче, нам хотелось хорошего настроения и мы на все забили. Но написать для ясности я все же решила.

Меню ресторана «Парк» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Парк

Адрес: ул. Мантулинская 5, с.8

Барная карта

Ресторан Парк

Адрес: ул. Мантулинская 5, с.8

Барная карта

Ресторан
Парк