Ресторан

Patriki

/Патрики

Patriki — ресторан авторской кухни от Антона Пинского на Малой Бронной. 

За кухню отвечают Артем Лосев и Виталий Истомин («Ава Патрики»). Готовят морепродукты и свежую рыбу. В основе концепции твисты на понятные блюда — суши подают без риса, а пончики делают из черной трески. Среди основных блюд говядина с орзо и пекорино и сладкая креветка, которую подают со свежей земляникой. 

Интерьер для «Патрики» разработала студия Ирины Глик — в небольшом пространстве удалось сохранить воздушность за счет светлых тонов, окон в пол и минималистичной мебели.