Remy Kitchen Bakery — сетевой ресторан Александра Оганезова в гостинице «Метрополь».
В изящных интерьерах — фактурные стены с растительными барельефами, акцентные стеклоблоки, мягкие кресла и уютный точечный свет.
Меню ресторана ориентировано на европейскую кухню, но предлагает авторские рецепты. На закуску подают тартар из лосося с хреном и икрой палтуса, страчателлу с инжиром, зелёный салат с авокадо. Среди горячих блюд — лимонная курица на гриле, террин из осьминога, несколько стейков, паста и пицца с классическими начинками, а на десерт — карамелизированный французский тост и шоколадное яблоко. На баре миксуют классические коктейли, разливают крепкий алкоголь.
