1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Сахалин»
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Смоленская 8
 Смоленская
Смоленская
Чаевые нетмонет

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

4000  (без напитков)
4000  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Сахалин»

Панорамный рыбный ресторан на Смоленке. «Сахалин» — это проект Бориса Зарькова и бренд-шефа холдинга White Rabbit Family (Zodiaс, «Вокруг света», «Горыныч», Mushrooms) Владимира Мухина. Заведение расположилось на последних этажах гостиницы «Азимут», оттуда открывается панорамный вид на Москву. Интерьер оформлен в светлых тонах, с оригинальными S-образными диванами и мягкими креслами кремовых оттенков. Фишка ресторана — Raw bar c ледником и аквариумом, там можно выбрать морепродукты, которые потом попадут на стол.

В меню — крабы, ракушки, креветки и рыба Дальнего Востока России. Российские региональные продукты сочетают со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками приготовления. Подают и морепродукты в стандартной обработке с соусами, и готовят из них всевозможные закуски и горячие блюда вроде соте, тартаров, роллов, разнообразной рыбы с гарнирами.

В винной карте представлен и Старый, и Новый свет, есть российские производители, большой выбор игристых напитков и белых вин, которые подходят к рыбе. Вино разливают по бокалам и предлагают в небольших бутылках объемом 0,4 мл, есть и стандартный литраж. Мешают авторские коктейли, современную классику и предлагают попробовать аперитивы на основе вин и ликеров. В ресторане проходят вечеринки и концерты.

Цитаты из меню ресторана «Сахалин»

Закуски и салаты

Икра лососевая1200 
Икра лососевая 1200 
Лосось с тайским манго и соусом алагро1680 
Лосось с тайским манго и соусом алагро 1680 
Креветки васаби с дайконом и миндалем740 
Креветки васаби с дайконом и миндалем 740 

Супы и горячие блюда

Сахалинский борщ680 
Сахалинский борщ 680 
Ризотто с копченым угрем и пармезаном850 
Ризотто с копченым угрем и пармезаном 850 
Осьминог на гриле с соусом ромеско 1880 
Осьминог на гриле с соусом ромеско 1880 

Десерты

Тирамису «Сахалин»680 
Тирамису «Сахалин» 680 
Сорбет юдзу150 
Сорбет юдзу 150 
Черная жемчужина с кокосовым йогуртом и морошкой980 
Черная жемчужина с кокосовым йогуртом и морошкой 980 

Всего 70 отзывов о ресторане «Сахалин»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.7
8.8
Кухня
8.9
Интерьер
8.2
Сервис
21Положительный
4Нейтральных
3Негативных
  • 15 сентября 2023 года

    Отличные ребята, спасибо большое! Все очень вкусно и обслуживание на 100 баллов, воспитанные!

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  15 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.


      Спасибо, что пишете о своих впечатлениях - для нас это очень важно! С нетерпением ждем Вас с новым визитом!
  • 14 сентября 2023 года

    Очень приятный официант, рассказал подробно про заказанные блюда и поддерживал приятную атмосферу. Спасибо за предоставленные впечатления :)

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  15 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!


      Спасибо за теплый отзыв. Такие приятные слова — лучшая похвала для нас!
      Ждем Вас снова!
  • 14 сентября 2023 года

    Лучший ресторан для меня! Лучше , чем в Италии или любой гастрономической локации

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  15 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Спасибо за отзыв, мы рады оставить у Вас яркие гастрономические впечатления и положительные эмоции!
      С нетерпением ждем новой встречи с Вами!
  • 13 сентября 2023 года

    Любимейшее место ! Лучший персонал !

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  13 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Благодарим за отзыв, мы очень рады, что Вам все понравилось!
      Будем рады видеть Вас снова.
  • 31 августа 2023 года

    Спасибо Артуру за прекрасный вечер. Отличное обслуживание и внимание к деталям!

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  1 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Благодарим за отзыв, мы рады, что Вы остались довольны качеством обслуживания!
      Ждем Вас снова у нас в гостях!
  • 31 августа 2023 года

    Красиво, вкусно, но плохое (безразличное) обслуживание. Сахалин сдаёт позиции.

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  1 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Благодарим за оставленную обратную связь, мы приняли во внимание Ваше замечание!
      Будем рады видеть Вас вновь!
  • 24 августа 2023 года

    Все было прекрасно. И отдельное спасибо молодому человеку, который ассистировал официанту (имени, к сожалению, не знаем, но знаем, что он С Сахалина/Владивостока). Потрясающе приятный, дружелюбный и вежливый молодой человек, чудесно, что он в вашей команде!

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  27 августа 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Благодарим за отзыв, мы очень рады, что Вам все понравилось!
      Будем рады видеть Вас снова
  • 20 августа 2023 года

    Очень хороший официант

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  22 августа 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Благодарим за оставленную обратную связь, для нас важно мнение наших гостей.
      Будем рады видеть Вас вновь!
  • 19 августа 2023 года

    Дмитрий, у меня бокал вина был пустой 10 минут пришлось руками к вину через пол ресторана тянуться. А так прекрасный сервис, спасибо что не забыли про подарочный десерт маме, красавчик Дмитрий!

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  20 августа 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Спасибо за отзыв!
      Будем рады видеть Вас снова у нас в гостях!
  • 8 августа 2023 года

    Все прекрасно, спасибо )

    • WRF
      Официальный ответ
      WRF  9 августа 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день.

      Благодарим за отзыв, мы рады, что Вы остались довольны посещением нашего ресторана!
      Будем рады новым встречам!

Представитель «Сахалин»Представитель ресторана

WRF
Представитель заведения
WRF
Представитель заведения