«Старик Хинкалыч» — семейный грузинский ресторан на Арбате.
Интерьеры наполнили уютным кавказским колоритом: под потолком — плетёные люстры, на стенах — надпипи на грузинском, стойка открытой кухни отделана узорной плиткой.
Главные герои меню — хинкали почти десятка видов по демократичным ценам: классические со свининой и говядиной, с бараниной и зеленью, с тремя видами сыра, с вишней и творогом. Кроме флагманского блюда гостям предлагают и другие грузинские хиты, а из редких специалитетов — пирог сокоти и десерт пеламуши. В сопровождение к блюдам предлагают бутылочное пиво, узвар из сухофруктов, мацони с мёдом, айран с зеленью и грузинские лимонады.