7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
б-р Цветной 5
 Цветной бульвар
 Трубная
Цветной бульвар

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Кухня

кавказскаярусская
кавказскаярусская

Телефон заведения

Ресторан русской кухни Аркадия Новикова на Цветном бульваре. Вход в заведение виден издалека — его украшает шестиметровый свалянный вручную валенок, символизирующий Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами. Сам ресторан удивляет масштабами: он расположился на двух этажах и вмещает в себя около 400 гостей. Пространство еще больше расширяют панорамные окна в два этажа и восьмиметровые потолки.

За кухню ресторана Валенок отвечает шеф-повар Сергей Векшин, чей профессиональный опыт составляет более 20 лет. Меню заведения создано по принципу универсальности и включает в себя интернациональный набор. Тут можно встретить борщ, лагман и том ям в разделе супов. Есть блюда из различных видов мяса: подают кролика, перепелок, баранину, говядину, утку. Обширно представлен раздел с рыбой и морепродуктами. Из деликатесов есть устрицы и крабы. Некоторые блюда подают особенно изящно: например, тальятелли приносят в головке пармезана. Также в ресторане представлены копчености и соленья. На сладкое в «Валенке» предлагают классические и авторские торты, русские пироги, большой выбор мороженого, десерты с ягодами.

Бокал вина в ресторане обойдется вполне демократично, а для особых случаев тут припасены бутылки элитных французских вин стоимостью свыше 10 тысяч рублей. В целом, винная карта получилась космополичиной и включает в себя российские наименования и популярные европейские вина. В разделе с крепким алкоголем есть традиционные настойки на ягодах, самогон на злаках и привычные позиции вроде виски и коньяка.

По пятницам и субботам в ресторане играет живая музыка, проходят концерты популярных исполнителей и вечеринки. Маленьким гостям здесь тоже рады — для них оборудована специализированная детская комната с аниматорами и различными мастер-классами.

Цитаты из меню ресторана «Valenok»

Закуски и салаты

Оливье с говядиной350 
Оливье с говядиной350 
Овощной салат по-грузински450 
Овощной салат по-грузински450 
Салат с печенью и мясом кролика550 
Салат с печенью и мясом кролика550 

Супы и горячие блюда

Грибной с домашней сметаной300 
Грибной с домашней сметаной300 
Харчо300 
Харчо300 
Борщ300 
Борщ300 

Десерты

Тирамису300 
Тирамису300 
Крем-брюле300 
Крем-брюле300 
Печеная груша с печеньем и мороженым450 
Печеная груша с печеньем и мороженым450 

Всего 8 отзывов о ресторане «Valenok»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.9
8.7
Кухня
8.2
Интерьер
6.9
Сервис
7Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис1
    6.3
    Еда, интерьер, удобное расположение в центре
    Сервис, слишком громкая музыка
    Отмечала в "Валенке" день рождения буквально на прошлых выходных, ощущения смешанные. Из хорошего стразу отмечу блюда(на компанию брали и итальянские блюда, и мясо, и салаты, и тортики. Все остались в восторге), также могут похвастаться отличной винной картой. Интерьер современный, уютный, советую брать столик на втором этаже. Народу очень много, но расстояние до соседнего столика весьма приличное. Огромный валенок на входе выглядит безвкусно, ну да ладно :) теперь о том, что не понравилось. 1) Обслуживание на всех этапах не соответствовало уровню заведения. Бронировать столик только лично, придется иметь дело с пофигистичной девушкой-администратором, которая всем своим видом будет показывать, что за 5 минут ты уже ее достал дальше некуда. На вопросы отвечала неохотно, а-ля "Я ЖЕ ВАМ УЖЕ СКАЗАЛА" или "НА САЙТЕ ЕСТЬ ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ, могли бы посмотреть". Уже на том этапе хотелось развернуться и уйти. 2) Внушительный залог за стол, который не возвращается, даже если вы не закажете еды ...далее
  • Кухня9
    Интерьер7
    Сервис7
    7.7
    Широкий ассортимент топовых блюд, хорошее приготовление, быстро подают. Вкусно
    Маленькие столики на 1 этаже, тесно. Цены выше среднего. Почему то (май 2018) не было вывески, искал по навигатору
    Отличный салат оливье с лососем, вкусные горячие блюда. Цены соответствующие. Шикарный выбор десертов, цены правда заоблачные (400-500 руб. за 1 кусочек), вкусно, но дорого
  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис6
    7.0
    Проверенные временем блюда
    Очень много людей
    Зная, что в этом месте какие-то проблемы с бронированием, решила просто зайти и при надобности подождать место. 16:00, в ресторане полная посадка, меня встречает улыбчивая девушка и сообщает, что время ожидания 15 минут. Я прохожу за столик у окна, сажусь на мягкий, но скользкий диван, за моей спиной компания обсуждает какие-то энергосберегающие лампочки. Интерьер, кажется, приятный, выполнен в тёплых тонах, но людей очень много и точно не скажешь, что здесь уютно. Несколько минут я ждала меню... Выбор мой пал на салат из узбекских помидоров, потому как наслышана, что у Новикова особенно трепетное отношение ко всему, что касается томатов. В салате их было много, они были упругими и свежими. Также решила заказать рагу из кролика. Кролик был не сухой, овощи хорошо протушены. И по настоятельному совету официанта взяла медовик, который был такого привычного вкуса, все как надо. У каждого возникают свои ассоциации, но для меня это толстые коржи, которые пропитанны снаружи и чуть ...далее
  • Кухня9
    Интерьер7
    Сервис7
    7.7
    Богатое меню
    Холодный лагман, громкая музыка
    В меню ресторана "Валенок", который я посетил с друзьями можно очень много чего интересного. В это я сам лично убедился, когда не мог выбрать, какое именно блюдо я хочу. В итоге заказал себе лагман, различные закуски и салатики. Лагман, как и закуски, был хорош, но принесли его холодным - это ужасно меня раздосадовало. Еще меня, как человека, любящего тихие местечки, напрягала громкая музыка. Я был еще в одном ресторане Новикова - "Сыроварне", и вот там тоже была громкая музыка, видимо фишка у него такая.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис6
    8.0
    Вкусная еда
    Медленное обслуживание
    В один из субботних вечеров заглянули с женой в ресторан "Валенок". Сразу же на входе нас встретила громкая музыка и преследовала нас на протяжении всего вечера - это не есть хорошо. еще один большой минус - медленное обслуживание. Я понимаю, что в ресторанах с таким потом клиентов быстрее не получится, но мне от этого не легче. Единственное, к чему нет вопросов, это еда - она бесподобна.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Большой выбор выпечки и блюд.
    Невкусные эклеры.
    Забронировали с молодым человеком столик в "Валенке" (я не могла не написать этого:). Меню было настолько богатое, что до конца мы даже не долистали. В итоге заказали ассотри шашлыков, крабовый салат, и по мелочи, ах да, еще эклеры, но о них позже. Ассорти шашлыков просто невероятное, порция большая, мясо сочное, не жирное, в общем, все как надо. А вот эклеры меня не порадовали - они были какими то безвкусными, я даже доесть до конца не смогла.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    вроде все хорошо
    пока не нашли
    Решили посетить валенок с молодым человеком по совету друзей. Они нам объяснили, как проехать и сказали, что не заблудимся - там на входе большой валенок. Ехали - искали валенок. Однако, он такой большой, что, как говориться, слона-то я и не приметил)))) В общем прям возле валенка крутились, а увидели его не сразу - вход раньше нашли - умора просто. Ну да ладно. Интерьер такой себе - веселенький. Поскольку столик заранее мы не бронировали, то пришлось сесть на первом этаже, хотя на втором намного уютнее, но это уже в следующий раз. Кухня без особых изысков, но тем не менее очень вкусно - и это самое главное. Нам понравился и стейк, и люля, и салатики. Десерты взяли по совету официанта исконно русские - медовик и крем-брюле. Десерты просто замечательные. Обслуживание на первом этаже медленное, потому что народе очень много. Но мы никуда не спешили, поэтому особого неудобства нам это не доставило. В целом заведение заслуживает снимания, обязательно забронируем стол и посетим второй этаж.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    интерьер, атмосфера, кухня
    нет
    Мое самое любимое заведение Новикова. На одном уровне с «Угольком». Понравилось дизайнерское решение лофт + антикварная лавка. Получилось очень стильно, и главное эксклюзивно. Помещение довольно просторное, столиков много, но сколько не прихожу – всегда полная посадка. Поэтому бывает шумновато. Официанты справляются довольно быстро, но не без ошибок. Хотя это мелочи. Большая открытая кухня, можно понаблюдать за работой команды. Если планируется какое-то интересное выступление – стараюсь бронировать столик на первом этаже так, чтобы была видна сцена. К сожалению, не всегда получается. Еда вкусная, но простая. Не хватает изюминки. Зато сытно, поэтому часто обхожусь без десерта. Хотя спокойно пройти мимо витрины с выпечкой очень непросто. Все такое аппетитное)

Вы представитель «Valenok»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора