Schulz — пивной бар с немецкой кухней.
Интерьер стилизовали под немецкую пивную: много дерева, бочки с пенным и отсылки к Октоберфесту. Для создания колорита официантки носят национальные костюмы.
Основа меню — традиционные немецкие блюда: от нескольких видов ремесленных колбасок и шницеля до запеченной рульки, которую подают с тушеной капустой и картофельным салатом. Из специалитетов еще готовят свиные уши, эльзасский пирог «фламмкухен» под сыром, баварский брецель.
На кранах — пиво из немецких пивоварен. Есть и солидный список бутылочного и сидра.
