Schulz — пивной бар с немецкой кухней.
Интерьер стилизовали под типичной немецкий бар: много дерева, пивная символика и отсылки к Октоберфесту. Для создания колорита официанты носят национальные костюмы.
Основа меню — традиционные немецкие блюда: от нескольких видов ремесленных колбасок и шницеля до запеченной рульки, которую подают с тушеной капустой и картофельным салатом. Из специалитетов еще готовят свиные уши, эльзасский пирог «фламмкухен» под сыром, баварский брецель и паштет из печеной рульки.
На кранах — пиво из немецких пивоварен, а также солидный бутылок и сидра.