Фотографии блюд

Тартар из говядины с заварным трюфельным кремом

Паштет из куриной печени с еловыми шишками

Сашими из морской форели с цукини и азиатским дрессингом

Томатный суп с копчёным сыром

Паста с уткой конфи в морковном соусе

Ризотто с белыми грибами

Ромовая баба с кумкватом и ганашем из белого шоколада

Пломбир из топлёного молока с солёной халвой

Крем-брюле из кураги с сорбетом манго