Санкт-Петербург
О проектеРеклама
  1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Баклажан»
ресторан Баклажан Фото 1: меню
ресторан Баклажан Фото 2: отзывы
ресторан Баклажан Фото 3: пр. Лиговский 30 лит. А
ресторан Баклажан Фото 4
ресторан Баклажан Фото 5
ресторан Баклажан Фото 6
ресторан Баклажан Фото 7
ресторан Баклажан Фото 8
ресторан Баклажан Фото 9
ресторан Баклажан Фото 10
ресторан Баклажан Фото 11
ресторан Баклажан Фото 12
ресторан Баклажан Фото 13
ресторан Баклажан Фото 14
ресторан Баклажан Фото 15
ресторан Баклажан Фото 16
ресторан Баклажан Фото 17
ресторан Баклажан Фото 18
ресторан Баклажан Фото 19
ресторан Баклажан Фото 20
ресторан Баклажан Фото 21
Баклажан
Ресторан
Редактировать
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо
7.7
Кухня
7.9
Интерьер
6.8
Сервис
Всего 225 отзывов
Положительных149
Нейтральных50
Негативных26
Отзывы (277)Меню

Телефон заведения

640-16-
Заказать столик

Адрес
пр. Лиговский 30 лит. А
×
Адрес и схема проезда
пр. Лиговский 30 лит. А
Маяковская, Площадь Восстания
и еще 4 адреса сети
 Маяковская
 Площадь Восстания
Маяковская
и еще 4 адреса сети
₽ Чаевые нетмонет
Здесь можно оставить онлайн-чаевые через сервис нетмонет.

Подробнее

Время работы

  • Пн–Вс: 08:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
×
Время работы
  • Пн–Вс: 08:00 — 23:00

Средний чек

1800  (без напитков)
1800  (без напитков)

Кухня

европейскаяузбекскаяяпонскаякавказскаясмешаннаявосточнаялетнее менюшашлыки
европейскаяузбекская
и ещё 6 кухонь
×
Кухня
европейскаяузбекскаяяпонскаякавказскаясмешаннаявосточнаялетнее менюшашлыки

Телефон заведения

640-16-
Заказать столик

Заказ столика в ресторане «Баклажан»

640-16-
Позвонить
Заказать столик
«Баклажан»: все удовольствия Востока.

Настоящая восточная кухня… Мы только начинаем ее познавать – щедрую на необычные сочетания, невероятно вкусную, напоенную ароматом трав и специй. С открытием ресторана кавказской и узбекской кухни от Ginza Project изысканный кулинарный Восток становится ближе.

«Баклажан» в новом ТРК «Галерея» на Лиговском – идеально сбалансированный кавказско-узбекский гурман-микс. Легкие и необычные овощные закуски – в том числе и баклажаны, разумеется! Впечатляющее разнообразие шашлыков, которые здесь готовят со знанием дела и обязательно на открытом мангале. Дирижирует всем команда поваров экстра-класса, собравшая лучшие рецепты блюд-королей Кавказа и Средней Азии.

В ресторане на 270 посадочных мест царит атмосфера восточного гостеприимства – здесь действительно рады каждому гостю. Вас ждут широкие мягкие диваны, просторный уют светлого интерьера… И наше неизменное радушие.

«Баклажан» – избранные вкусы Востока. На здоровье!

Цитаты из меню ресторана «Баклажан»

Закуски и салаты

Тартар из лосося1199 
Тартар из лосося 1199 
Сациви из куриного бедра519 
Сациви из куриного бедра 519 
Хрустящие баклажаны569 
Хрустящие баклажаны 569 

Супы и горячие блюда

Лагман589 
Лагман 589 
Кучмачи739 
Кучмачи 739 
Оджахури их свинины789 
Оджахури их свинины 789 

Десерты

Сметанник539 
Сметанник 539 
Згапари459 
Згапари 459 
Пеламуши419 
Пеламуши 419 

Полное меню ресторана «Баклажан»

Всего 9 файловСмотреть все меню
Смотреть все файлы

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Баклажан»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Всего 277 отзывов о ресторане «Баклажан»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.5
7.7
Кухня
7.9
Интерьер
6.8
Сервис
149Положительных
50Нейтральных
26Негативных
  • 24 сентября 2023 года
    9.8

    Всеволод посоветовал очень вкусное мороженое

  • 16 сентября 2023 года

    Официант свалил на полчаса, когда вернулся попросили счёт, счёт удалось получить еще через 15 минут

    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  17 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте. Приносим извинения за недопустимый для нас уровень сервиса. Ваш отзыв не останется без внимания и будет передан руководству ресторана. Выполним работу над ошибками, а со всей командой сотрудников будет проведена беседа о стандартах обслуживания в нашем ресторане и о внимании к каждому гостю.
      Надеемся, что вы дадите нам шанс реабилитироваться в ваших глазах. Будем с нетерпением ждать вас вновь.
  • 14 сентября 2023 года
    9.1

    Благодарен официанту просто безмерно и безгранично!!! До поезда было 30 минут, он обещал блюда не больше 15 минут ожидания и все сделал менее чем за 10 минут!!! Все очень вкусно, его рекомендации оправдали все на 100% и спасибо поварам - всё изумительно вкусно!!

  • 14 сентября 2023 года
    Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    Вкусно готовят
    Не обнаружила

    Все отлично, впрочем как и всегда! Плов на высоте, обслуживание внимательное.

  • 31 августа 2023 года
    9.2

    Отличное обслуживание, вкусная еда, спасибо!

  • 30 августа 2023 года

    Плохое обслуживание. Были с детьми. Детям принесли заказ через 10 мин после взрослых. В итоге дети ждали заказ 30 мин. Администраторы даже не извинились. Больше сюда не придём.

    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  1 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте. Приносим извинения за недопустимый для нас уровень сервиса. Ваш отзыв не останется без внимания и был передан руководству ресторана. Выполним работу над ошибками, а со всей командой сотрудников будет проведена беседа о стандартах обслуживания в нашем ресторане и о внимании к каждому гостю.
      Надеемся, что вы дадите нам шанс реабилитироваться в ваших глазах. Будем с нетерпением ждать вас вновь.
  • 28 августа 2023 года
    9.1

    Ребята молодцы и кухня шикарная.

  • 26 августа 2023 года
    9.6

    От души благодарим за качественное обслуживание и вкусный ужин, все как всегда великолепно 🔥Всё официанты и повары большущее молодцы!

  • 25 августа 2023 года
    9.8

    Георгий большой молодец 👍🏻 спасибо

  • 18 августа 2023 года
    9.7

    Всё ОЧЕНЬ вкусно, большое спасибо вам!

Показано 10 из 277

Представитель «Баклажан»Представитель ресторана

Полина Бриг
Полина Бриг 
Представитель заведения
Полина Бриг
Полина Бриг 
Представитель заведения
Все представители
Вы тоже представитель?
Получите расширенный доступ к странице

Войти на сайт

Показать пароль
Забыли пароль?

Впервые на сайте? Регистрация

Регистрация

Показать пароль
Защищено reCAPTCHA, конфиденциальность и условия использования Google.
Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы принимаете условия пользовательского соглашения

Уже есть аккаунт? Войти

Восстановление пароля

Защищено reCAPTCHA, конфиденциальность и условия использования Google.
    Поиск по параметрам
    Вход / Регистрация
    О проекте
    Реклама
    Контакты Restoclub
    Ваш город:
    Санкт-Петербург

    Регистрация

    Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Баклажан»

    Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы принимаете условия пользовательского соглашения

    Уже есть аккаунт? Войти

    Заказ столика в ресторане «Баклажан»

    Позвоните напрямую в ресторан

    640-16-

    или заполните форму

    Нажимая кнопку «Заказать столик», вы принимаете условия пользовательского соглашения
    Защищено reCAPTCHA, конфиденциальность и условия использования Google.
    Нажимая кнопку «Заказать столик», вы принимаете условия пользовательского соглашения
    Фото заведения (21)
    От гостей (93)

      Хотите управлять информацией на странице?

      Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

      Нажимая кнопку «Отправить запрос», вы принимаете условия пользовательского соглашения
      Защищено reCAPTCHA, конфиденциальность и условия использования Google.
      Нажимая кнопку «Отправить запрос», вы принимаете условия пользовательского соглашения

      Добавьте подпись

      Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

      Все представители ресторана «Баклажан»

      Меню заведения
      Ошибка
      ЗакрытьЗакрыть
      Ошибка
      Ошибка
      ЗавершитьОК
      Ошибка
      ЗавершитьОК
      Реклама закроется через Закрыть