1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Сеть «Баклажан»

Баклажан

Сеть семейных ресторанов под знаком качества Ginza Project. 

5 ресторанов «Баклажан»

  • пр. Лиговский 30 лит. А
    Большой ресторан интернациональной кухни на четвертом этаже ТЦ «Галерея»
    • Маяковская
    • 1800 
    7.4
    Хорошо
    311 отзывов
  • парк Александровский 4/3
    Масштабный видовой ресторан кавказской кухни в Александровском парке
    • Горьковская
    • 2000 
    6.6
    Неплохо
    147 отзывов
  • пр-т Комендантский 54
    Стильный двухэтажный ресторан разных кухонь мира
    • Комендантский Проспект
    • 3500 
    6
    Неплохо
    13 отзывов
  • Выборгское шоссе 78
    Семейный ресторан от Ginza Project на Выборгском шоссе
    • Озерки
    • 2200 
    5.1
    Нормально
    130 отзывов
  • Комендантский просп. 54
    Сетевой двухэтажный ресторан восточной кухни на Комендантском проспекте
    • Комендантский Проспект
    • 2500 

Отзывы о ресторанах «Баклажан»

  • Отзыв о ресторане «Легенда by Баклажан» пр. Лиговский , 30 лит. А

    15 августа 2026 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0

    Зашли в Баклажан в ТЦ Европолис на обед, подошёл официант и огласил список отсутствующих блюд, в том числе супа харчо, который хотелось заказать.Ок, заказали суши и хинкали, больше официанта мы не видели, прождали 50 минут и ушли голодными! Просто безобразие! Впервые вижу такое "обслуживание". Больше в эти рестораны ни ногой!

  • Отзыв о ресторане «Баклажан» парк Александровский , 4/3

    26 июня 2026 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная еда, милые официанты. Прекрасная атмосфера.
    Нет

    Благодарю работников ресторана « Баклажан» за вкусный обед. У меня был вкусный салат с лососем. Уютная атмосфера). Сидим на веранде. Все прекрасно!

    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  27 июня 2026 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте. Ваша благодарность - это главная оценка нашей работы, и мы очень рады, что смогли произвести на вас положительное впечатление. Ждём вас вновь с нетерпением.
  • Отзыв о ресторане «Легенда by Баклажан» пр. Лиговский , 30 лит. А

    23 апреля 2026 года
    Кухня5
    Интерьер9
    Сервис1
    5.0
    Интерьер хороший.
    Обслуживание.

    Не понравилось.
    Были в ресторане Баклажан, расположенном в Европолисе.
    Попросили не добавлять в салат томаты ( аллергия на них), но нам принесли салат с томатами. Потом салат унесли на исправление. Тоже не очень приятно : у одного человека была еда, а другой сидел ждал, пока ему исправят салат.
    Чай подали без чайных ложечек и сахара. Пришлось выпрашивать чайные ложки.
    Пустые тарелки мы сами сдвигали на край стола, чтоб не мешали.
    По чеку тоже хотелось задать вопросы.
    Странная цена за салат и за кофе. Или мы чего-то не поняли, или цена не соответсвует меню..
    На двоих заплатили 6150руб. Мясных блюд не брали.

  • Отзыв о ресторане «Баклажан» пр-т Комендантский , 54

    22 февраля 2026 года
    Кухня9
    Интерьер4
    Сервис2
    5.0

    В данном заведении оказались случайно, так как ездили по делам в данный район и выбор для обеда пал на Легенду. Ресторан достаточно большой с неплохим интерьером, очень много света и достаточно просторно.
    Знакомство с данным местом началось с хостес. При входе в ресторан тебя встречает наимилейшая женщина в гардеробе и предполагаемая хостес. Когда я зашла одна хостес была в процессе встречи гостей, вторая прибежала встречать меня, задав мне стандартные вопросы и отправив меня снимать верхнюю одежду переключила свое внимание на вошедшего мужчину, который скинул свое пальто быстрее меня и хостес убежала с ним, оставив меня в гордом одиночестве, которое скрасила та милая женщина из гардероба. Она всячески пыталась смягчить мое одиночное и гордое стояние у входа предложениями присесть и подождать и просто милой беседой. И наконец то встретившись с хостес, которая надо признать извинилась за то, что не разобралась в ситуации и решила, что мужчина пришел со мной и поэтому пошла провожать его одного, разместила меня за столом. Получив меню, ко мне сразу же подошел официант, мы с ним быстро определились по меню и он убежал исполнять свой официантский долг))
    Заказали мы пасту, хинкали, салат, кофе и домашний лимонад и принялись ждать. Ну и вот тут то все впечатления начались портится. Подождав достаточно времени, которое предполагается для выноса напитков, про которые я указала сразу при заказе, что напитки выносить сразу, мы начали томится и задаваться вопросом, а где же кофе? Отловив своего официанта и получив ответ, что он готовится, мы продолжили ждать. По итогу мы получили все свои позиции одновременно и, мягко сказать, не знали с чего начать. Я задала вопрос официанту, что это как так возможно, что хинкали готовятся столько же времени, как кофе? На что мы получили ответ, что пришло сразу несколько столов и бармен новенький и извинения за сложившуюся ситуацию, которую он обязательно расскажет менеджеру и они обязательно что то придумают. После этого ответа я попросила принести мне ложку к пасте и наконец-то принялась есть и пить всё и сразу)
    По кухне могу сказать просто, всё очень просто. Никаких гастрономических удовольствий ждать не следует. Хинкали были сухими, бараний фарш был очень сух и его там было очень мало, тесто резиноватое. Создалось впечатление заводских хинкалей.
    Ресторан неплохой, особенно для данного расположения в районе, сюда стоит сходить, что бы найти тут что то своё и, скорее всего, вам должно там понравится.
    Нам тоже понравилось, так как кофе с хинкалями я еще ни где не ела, а это тоже впечатления)))
    При нашем уходе супругу сказали, что в следующий раз нас обязательно ждут на кофе с десертом да счет заведения, на что я не стала отвечать, что первое впечатление можно произвести только раз.
    Если захотелось исправить ситуацию, исправляйте ее сразу, так как гость может не вернутся, даже на предложение бесплатного кофе и десерта кинутого гостю в след.