Brauplatz — ресторан-пивоварня при отеле Cosmos St. Petersburg на Приморской.
Эта точка сети отличается от своих «братьев» современностью, без отсылки в интерьере в немецким традициям. Внутри — современное зонирование с функцией декора, простая яркая мебель. Здесь наливают пиво собственного производства в трёх сортах: лагер, хефе-вайсбир и дункель. Также есть вина и крепкий алкоголь. Представлены традиционные баварские блюда и сосиски собственного приготовления, пицца и паста.
