1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «Caribia»
Caribia
Гастробар
9.5
Идеально
9.5
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. 2-я Советская 12
 Площадь Восстания
Площадь Восстания

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 00:00
  • Вс: 10:00 — 23:00
Откроется в 10:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с гастробаром «Caribia»

Тропическая кофейня с коктейльными комбо и полноценным меню ресторанного уровня.

Обжарщики из Caribia решили, что делать просто еще одну кофейню, пусть и с высококлассными напитками — это как-то недостаточно солидно. Поэтому их новый проект совмещает в себе несколько гастрономических миров сразу. Интерьер заведения оформили на стыке классического кофейного лофта и легкой корабельной темы.

В меню — авторский кофе на зерне собственной обжарки, безлимитный фильтр для ценителей и удаленщиков, а также оригинальные коктейли и парные сеты. Последние наиболее необычны — там и «Тай сауэр» на джине с том-ямом на шпажке, и ромовый «Личи дрим» с бриошью с лососем, и далее по списку из шести комбинаций напиток-закуска. По части просто коктейлей тоже есть где развернуться — на баре смешивают безалкогольный мохито, классический лонг айленд, авиацию, космо, маргариту, дайкири и ещё с десяток вкусов.

Следующая составляющая гастробара — полноценные блюда ресторанного уровня. В тестовом меню наблюдаются тартар из лосося, салат с сыром дорблю и клубникой, паста карбонара и стейки, а также тортики и круассаны. В качестве сопровождения выступают европейские вина и крафтовое пиво.

Такие дела. Кофейня? Точно. Бар? Да. Ресторан? Вполне. И каждый аспект — далеко не для галочки. Проект получился амбициозным, но его успех, как и всегда, зависит от вашего участия. Что же, бронируем?

Цитаты из меню гастробара «Caribia»

Закуски и салаты

Риет490 
Риет 490 
Тартар из лосося990 
Тартар из лосося 990 
Салат с ростбифом990 
Салат с ростбифом 990 

Супы и горячие блюда

Каре ягнёнка1190 
Каре ягнёнка 1190 
Гаспачо690 
Гаспачо 690 
Паста а-ля карбонара690 
Паста а-ля карбонара 690 

Десерты

Морковный торт490 
Морковный торт 490 
Торт с лесными ягодами490 
Торт с лесными ягодами 490 
Шоколадный фондан590 
Шоколадный фондан 590 

Всего 24 отзыва о гастробаре «Caribia»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.5
9.4
Кухня
9.6
Интерьер
9.4
Сервис
23Положительных
0Нейтральных
1Негативный
  • 18 июля 2023 года
    Кухня2
    Интерьер5
    Сервис5
    4.0
    Расположение
    Сильно хромает кухня

    Полное разочарование , уж простите ! Вы либо средний чек делите на 2, либо меняйте повара. У меня случился сегодня «не ел давно и съел го&но» 🙈 И так во всем. Хумус столовая ложка , холодный, жидкий, странный одним словом! Тартар из лосося в каких-то специях неуместных, порция в 3 раза меньше чем на фото. В супе сырой картофель соломкой ! Салфетки в руках растворяются очень тонкие. Торты обычные бисквитные с кремчизом из холодильника как на детском др. Это не ресторанное блюда в таком ценовом диапазоне. И тд и тп
    Заведение с потенциалом, но очень многое надо доработать. А пока все дорабатывается - нечестно брать такие деньги с потребителя. Меню очень толстое , листать неудобно. Там в основном коктейли. Лучше разделить основное и барное. Для удобства. По факту блюд очень мало, выбрать особо не из чего.. Желаю вам процветания! Но сейчас надо принимать меры) извините, ежели чего! Говорю как есть !

  • 3 июля 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Всё хорошо!
    Не нашёл..

    Хороший ресторан с вежливым персоналом и приятной атмосферой. Очень интересная барная карта с необычной подачей коктейлей. Закуски отличные!

  • 27 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда , прекрасное кофе !!!
    цена

    ​​​​​​​Достойное место. Меню небольшое, но еда вкусная и каждый себе что-то сможет найти. Понравилась подача сашими! Очень оригинально. Были в компании, нам все понравилось

  • 27 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Ассортимент, напитки
    ценники

    Приятное место. Помещение небольшое, но очень красивое. Цены немного высокие. Зато очень вкусная и оригинальная еда. Хорошие коктейли: заказал один известный и один авторский — понравились все, нечего не разбавлено. Приятный персонал. Рекомендую к посещению

  • 27 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Душевное место
    Цена

    Необычное заведение в тихом спокойном районе Питера. Заказывали кофе и не пожалели с выбором. Он здесь восхитительный. Вежливые официанты имеют представления о каждой позиции в меню, посоветуют и проконсультируют. Огорчает только цена. Но в целом, заведению ставлю отличную оценку

  • 26 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вежливый персонал, безумно вкусная еда
    Не заметила

    Карибия - это мой новый любимый ресторан! Подача блюд просто превосходна. Официанты очень приветливы и обслужили нас быстро

  • 26 июня 2023 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    очень оригинальное оформление
    незаметил

    Прекрасная кухня, уютная атмосфера. Морское плато, тартар из лосося, десерт из свежих ягод - все это было невероятно вкусно. Определено рекомендую к посещению

  • 26 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, атмосфера, персонал
    Нет

    На днях посетила с семьёй это заведение, осталась очень довольна. Площадь хоть и не большая, но никто никому не мешает. Музыка играет тихо, не мешает общению. В общем, приятное местечко. Меню удивило. Увидели несколько совершенно новых блюд. Мне кажется, легко можно выбрать блюдо на свой вкус. Мне очень понравидся десерт бриошь, горячие блюда тоже были отличными. Не совсем впечатлил только гребешок, но это только мой вкус, родителям он очень понравился. В заведение обязательно ещё вернусь и рекомендую вам к посещению.

  • 23 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Очень стильно, внимание к мелочам, изысканность во всем и главное вкусно!
    цены, но оно того стоит

    Хотя цены могут показаться немного выше среднего, но это того стоит. Блюда бесспорно великолепны. Обслуживание было быстрым, а официанты были очень приветливы. Рекомендую!

  • 22 июня 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусная еда
    нет

    Отличное место как для романтических и деловых, так и для дружеских или семейных встреч. Приятная атмосфера, вежливый, внимательный персонал. Еда замечательная! Свежие и красиво представленные морепродукты - выше всех похвал! Спасибо за подаренные впечатления!

Представитель «Caribia»Представитель гастробара

Caribia
Представитель заведения
Caribia
Представитель заведения