1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Hunt»
Hunt
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Адрес
ул. Рубинштейна 13
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Время работы

  • Пн–Вс: 10:00 — 23:00
Откроется в 10:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Заказ столика в ресторане «Hunt»

Позвоните напрямую в ресторан

Масштабный проект от создателей Buddha-Bar на улице Рубинштейна. По части еды в «Ханте» наметили три основных направления: raw-бар, блюда на гриле и мясо. В ресторане оборудован аквариум. Основные герои здесь — устрицы и морские ежи. В raw-bar готовят к подаче строганину, сугудай, свежую рыбу с соусами. На гриле делают стейки, запекают рыбу и готовят цыпленка корнишон с травами и аджикой. В разделе beef-bar — несколько нетипичных мясных позиций. Параллельно в «Ханте» довольно обширный блок стартеров и горячих блюд. Во многих из них прослеживаются северные мотивы: например, пельмени при подаче украшают ягодами брусники; готовят характерные для скандинавской кухни запеченные корнеплоды, рыбу в разных вариациях. В ресторане сами пекут хлеб, готовят кукурузные и гречневые лепешки. Дизайн помещения с отсылками к охотничьей теме оформило архитектурное бюро DA Architects.

Цитаты из меню ресторана «Hunt»

Закуски и салаты

Тартар из сердца оленя с устрицей и соевым желтком730 
Тартар из сердца оленя с устрицей и соевым желтком730 
Буррата с томатами690 
Буррата с томатами690 
Свекла. сыр Бельпер Кнелле, орехи, редис370 
Свекла. сыр Бельпер Кнелле, орехи, редис370 

Супы и горячие блюда

Крем-суп с лососем и пореем450 
Крем-суп с лососем и пореем450 
Палтус со шпинатом и молодой фасолью810 
Палтус со шпинатом и молодой фасолью810 
Бургер HUNT c котлетой из лосятины и оленины870 
Бургер HUNT c котлетой из лосятины и оленины870 

Десерты

Яблочно-грушевым мильфей из рубленного теста350 
Яблочно-грушевым мильфей из рубленного теста350 
Копченый чизкейк с трюфельным кранчем350 
Копченый чизкейк с трюфельным кранчем350 
Панна-котта с белым шоколадом и облепиховым курдом350 
Панна-котта с белым шоколадом и облепиховым курдом350 

Напитки

Капучино220 
Капучино220 
Чай Пуэр350 
Чай Пуэр350 
Домашний морс 250250 
Домашний морс 250250 

Всего 46 отзывов о ресторане «Hunt»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.8
7.7
Кухня
8.2
Интерьер
7.5
Сервис
32Положительных
9Нейтральных
5Негативных
  • 29 сентября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, атмосфера
    Не обнаружили

    Атмосферный прекрасный ресторанчик, с отличным обслуживанием !!!

    • Ksenia Lapshina
      Официальный ответ
      Ksenia Lapshina  1 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Спасибо за отзыв. Приходите к нам еще. С уважением, ресторан HUNT
  • 6 августа 2020 года
    Кухня10
    Интерьер7
    Сервис8
    8.3
    еда (!)
    ничего критичного

    В “Hunt” мы зашли совершенно случайно, и несмотря на огромное количество гостей в вечер буднего дня, стол для нас нашёлся сразу, это очень приятно. Из заказанных блюд всё понравилось, еда небанальная, подача очень эстетичная, но при этом всё понятно, вкусно, и размер порций адекватный. Не умею красиво описывать еду, но было правда вкусно :) Для хорошего ресторана с авторской кухней в самом центре города цены очень демократичные.
    Интерьер самого зала толком оценить не удалось, но веранда не показалась уютной - столы страшненькие, хотя, может, нам такой достался. Но это, наверное, не главное с:
    Хостес была неприветливая и нервная, это запомнилось и подпортило впечатление от всего сервиса, который в остальном был хорошим.
    Есть желание вернуться и попробовать что-то ещё, это место определённо того стоит!

  • 5 августа 2020 года
    Кухня4
    Интерьер7
    Сервис5
    5.3
    Расположение, есть пару вкусных позиций
    Обслуживание, кухня в целом, интерьер , цена/качество

    Поели, но без аппетита
    Пафоса больше, чем вкусной еды
    Не соответствие цена/качество

  • 15 июля 2020 года
    Кухня2
    Интерьер1
    Сервис2
    1.7
    Ну, хоть в тарелку не плюют. В столовке такая еда, наверно, была бы норм.
    Плохая ед за эти деньги, плохой сервис, отвратительный интерьер

    Посетили 15 июля это заведение.
    Раньше было хорошее место, сейчас ресторан превратился в шалман.
    Столики на веранде стоят тесно, из меню ушли почти все классные блюда - их заменили на роллы и бургеры.

    Филадельфия оказалась уровня средней паршивости доставки - ничего криминального, просто маленький ролл с тонюсеньким слоем рыбы. Но за 450рублей :)

    Бургер просто не смог доесть, настолько он не але. Спросить "все ли понравилось"? Не, не слышали.

    • Ksenia Lapshina
      Официальный ответ
      Ksenia Lapshina  17 июля 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Мы сожалеем о плохом впечатлении, которое у Вас сложилось после посещения ресторана Hunt. К сожалению, в новых условиях работы, продиктованных сложной эпидемиологической обстановкой, мы не можем открыть для гостей наш основной зал. Демократизация меню и уклон в стрит-фуд — тоже одна из наших стратегий выживания. Мы удивлены и расстроены Вашим отрицательным впечатлением от заказанных блюд, ведь всё, что мы готовим для наших гостей подвергается строжайшему контролю на соответствие высокой планки, которую мы стараемся держать. Возможно, разочарование от отсутствия в меню любимых блюд наложило свой отпечаток на Ваше впечатление от визита, поэтому надеемся, что Вы дадите нам второй шанс!
  • 3 июля 2020 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Никаких
    Грубый персонал

    Ужасное обслуживание

  • 17 июня 2020 года
    Кухня2
    Интерьер9
    Сервис9
    6.7
    Не знаю
    Поке с говядиной

    Отвратительный поке с говядиной.
    Полный состав того, что мне подали: Говядина, приготовленная во фритюре; штучек пять ростков гороха; рис приправленный соевым соусом; 2 кусочка соленного огурчика; кусочек запеченного баклажана
    Подача в коробочке, где говядина сверху, рис и всё остальное на дне.
    Первый раз ела такое не вкусное поке :(((

    • Ksenia Lapshina
      Официальный ответ
      Ksenia Lapshina  18 июня 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Спасибо за комментарий. Сожалеем, что ваш визит оставил подобные впечатления. Примем к сведению и проведём необходимую работу.
  • 18 апреля 2020 года
    Кухня5
    Интерьер6
    Сервис5
    5.3
    место
    персонал (не весь конечно же)

    Припозднился с отзывом конечно, осенью были у вас.

    Брал ростбиф, скорее всего (Ксения представитель, наверное поправит название блюда), подается нарезанными слайсами.
    Скажите пожалуйста, у вас вот красиво описание, хлеб печете сами. А рост заправляете соусом табаско, должно быть сделать заготовку самим более сложный технологический процесс, чем выпечка. За это первый минус.

    Заказали пино нуар, по названию тоже уточните думаю: в меню через ресто смотрю Рид Фабиан по цене подходит, но вроде это был новозеландский Бранкотт с датой сбора и на бутылке, и в меню. В общем, бутылку принесли годом позже, предупредить никто не собирался, извинятся не очень то и хотелось, принесли - пейте. Собственно что мы и сделали. За отношение второй минус.

    С большим уважением к труду и вложенным силам на первой линии, но такие вот мелочи портят все, что было сделано "до". Послевкусие от посещения сомнительное. И оценка в реальности не нейтральная, а негативная. Надеюсь, что это только я так неудачно зашел ;

  • 10 марта 2020 года
    Кухня4
    Интерьер8
    Сервис1
    4.3
    Интерьер
    Обслуживание

    Обслуживание ужасное. Зашли с подругами поужинать. Нас усадили за столик, который нас не устроил. Мы пересели за столик в другом зале. Сначала нам сказали, что он забронирован, затем пересадили за соседний. А через пару минут официант сказала, что мы вынуждены пересадить вас в другой зал. Пробегали по всему ресторану... в чем смысл этого всего? Бестактность и наглость

    • Ksenia Lapshina
      Официальный ответ
      Ksenia Lapshina  13 марта 2020 года
      Представитель заведения
      Уважаемые гостьи!
      Приносим свои извинения за недопонимание ситуации, которое у вас возникло и побудило написать подобный отзыв.
      Стараясь окружить вас заботливым сервисом и комфортом, мы изначально предложили вам стол, доступный для посадки в данный момент. К сожалению, ваше бестактное поведение по отношению к другим гостям, медийным персонам, чьё право на спокойный ужин и отдых было нарушено вашим поведением (фотографирование без разрешения, громкие обсуждения присутствующих), не осталось незамеченным. Мы одинаково уважительно и внимательно относимся к каждому нашему гостю - будь он звездой или просто зашёл купить мороженое. Именно поэтому мы всячески пытались найти вам удобное место, где никто не мешал бы вам и вы - никому, вместо того, чтобы попросить удалиться. Ни в коем случае не хотели оставить неприятный осадок о нашем чутком сервисе, но позвольте процитировать классика: свобода одного человека заканчивается там, где начинается свобода другого (М. Бакунин).

      С уважением, HUNT
  • 10 марта 2020 года
    Кухня6
    Интерьер6
    Сервис1
    4.3
    нет
    отвратительное обслуживание

    Пришли с подругами выпить и поужинать, сели ща один столик в пустом зале - сказали бронь, пересели за соседний. Не успели мы заказать, нам сказали что вынуждены пересадить нас в другой зал без объяснения причин и в грубой форме. Менеджеры и официантки просто хамки, никакого уважения к гостям. Больше сюда не придем

    • Ksenia Lapshina
      Официальный ответ
      Ksenia Lapshina  13 марта 2020 года
      Представитель заведения
      Уважаемые гостьи!
      Приносим свои извинения за недопонимание ситуации, которое у вас возникло и побудило написать подобный отзыв.
      Стараясь окружить вас заботливым сервисом и комфортом, мы изначально предложили вам стол, доступный для посадки в данный момент. К сожалению, ваше бестактное поведение по отношению к другим гостям, медийным персонам, чьё право на спокойный ужин и отдых было нарушено вашим поведением (фотографирование без разрешения, громкие обсуждения присутствующих), не осталось незамеченным. Мы одинаково уважительно и внимательно относимся к каждому нашему гостю - будь он звездой или просто зашёл купить мороженое. Именно поэтому мы всячески пытались найти вам удобное место, где никто не мешал бы вам и вы - никому, вместо того, чтобы попросить удалиться. Ни в коем случае не хотели оставить неприятный осадок о нашем чутком сервисе, но позвольте процитировать классика: свобода одного человека заканчивается там, где начинается свобода другого (М. Бакунин).

      С уважением, HUNT
  • 24 февраля 2020 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис6
    8.0
    Интерьер, обслуживание, кухня
    нескольких позиций из меню не было в наличии

    Ресторан приличный, довольно уютный, интерьер радует глаз. Любителям морепродуктов посетить стоит, да и всем, кто желает провести время в хорошей обстановке. Обслуживали хорошо, готовили недолго, к кухне претензий никаких, напитки приносят очень быстро. Официанты любезные, тоже претензий никаких. Ресторан не из безумно дорогих, ценник, я бы сказал, умеренный. Единственный недостаток, но к сожалению, существенный, таков, что двух блюд из меню не было в наличии. Поскольку ни к еде, ни тем более к интерьеру это отношения не имеет, повлиять может лишь на оценку категории "обслуживание". Для меня это серьезный просчет в любом ресторане, поэтому увы, несколько баллов минус. В остальном, заведение достойное. В целом, рекомендую сюда зайти, если еще не были.

    • Ksenia Lapshina
      Официальный ответ
      Ksenia Lapshina  13 марта 2020 года
      Представитель заведения
      Благодарим за подробный отзыв. Примем к сведению сказанное.
      С уважением, HUNT

Представитель «Hunt»Представитель ресторана

Julia
Представитель заведения
Julia
Представитель заведения