1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Чабрец»
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
пр. Большевиков 9 корп.1
 Проспект Большевиков
Проспект Большевиков

Время работы

  • Пн–Чт: 11:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 11:00 — 06:00
  • Вс: 11:00 — 02:00
Сегодня до 02:00

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Кухня

восточная, суши, грузинская, узбекская
восточная, суши
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Чайхана «Чабрец» на проспекте Большевиков 9к1 – просторное и аутентичное заведение для всей семьи, проект известной петербуржцам ресторанной группы Che-group (Che-Dor, Chelentano).

Меню разработано специально для «Чабреца» и представлено блюдами восточной кухни: здесь есть фирменный плов в казане, несколько видов хачапури (по-аджарски, по-мегрельски и по-имеретински), манты с тыквой, ягненком или лососем, цыпленок табака, шашлыки на настоящем мангале и разные блюда на гриле. Для любителей выпечки – самса и чебуреки собственного приготовления по национальным рецептам.

По будням в ресторане подают и полноценные домашние обеды. в разных стилях: фьюжн, грузинский, финский, русский, или японский. А по выходным – поздние комбо-завтраки с отличным дополнением – ягодными и фруктовыми смузи.

Разумеется, чайхана немыслима без внушительного выбора чая. Кроме традиционных сортов в карте есть и довольно редкие, например, Генмайча, Лонгджинг, Женьшеневый Улонг, Масала и премиальный Пу-эр, а также более 15 видов фирменных чаев с травами, свежими фруктами и ягодами.

Винная карта представлена позициями Старого и Нового Света, а также грузинскими и домашними винами. Отдельно стоит сказать о местных домашних настойках: хреновуха, перцовка, вишневка, настойка на гранате или на кедровых орешках стоят в зале в больших бутылях, поэтому каждый желающий может убедиться в их натуральности. Обратите внимание на авторские алкогольные коктейли и лимонады с нетривиальными сочетаниями вкусов, например, грейпфрут и кинза. Все напитки здесь готовятся с использованием исключительно натуральных ингредиентов: сиропов, свежевыжатых соков, ягод и фруктовых пюре.

Интерьер «Чабреца» дает возможность почувствовать себя в настоящей чайхане: огромное количество зелени и скворечники, мебель из натурального дерева, ротанговые кресла и плетеные корзины, удобные мягкие диваны, яркие драпировки. В дизайне нет случайных мелочей: аутентичные тарелки, кувшины и ковры были специально привезены из Узбекистана.

Ресторан разделен на несколько логических зон, что позволяет всем расположиться с комфортом: большая утепленная веранда, «футбольная» зона с трансляциями спортивных матчей и отдельная зона с детской комнатой. Благодаря продуманной организации пространства и мощной системе вентиляции запах бестабачного кальяна из основного зала не будет попадать в детскую зону. Поэтому «Чабрец» отлично подойдет и для тех, кто решил провести семейный вечер с детьми. В ресторане оборудована отдельная комната с играми для разного возраста, а по выходным дням работают няни и аниматоры. Столики расположены таким образом, что родители смогут наблюдать за детьми, не отвлекаясь от трапезы. Разумеется, здесь предусмотрено специальное меню и стульчики для самых маленьких посетителей.

Для постоянных клиентов действует программа привилегий, а гости на автомобиле оценят удобную парковку.   

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Чабрец»

Всего 21 отзыв о ресторане «Чабрец»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.7
7.7
Кухня
8.3
Интерьер
6.9
Сервис
15Положительных
3Нейтральных
3Негативных
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    Интерьер симпатичный,еда вкусная
    Дорого, неуютная детская комната, шумно и суетно в выхи
    Хорошее заведение, но по выходным вечером какая-то суета кругом, нагоняет тревогу, становится неуютно. Главная претензия и огромный минус для меня-это то,что Детская комната была перенесена в другой зал. Раньше было намного удобнее проводить у вас время с маленькими детьми. В том зале, где теперь детская, совсем неуютно и стало хуже: игрушек меньше, голый пол кое-где просвечивает. Обидно,что переделали. Теперь к вам не пойдём с дитём.
    • Che Group
      Официальный ответ
      Che Group  → Павлович Ирина 26 апреля 2018 в 09:24
      Представитель заведения
      Ирина, добрый день! Действительно, детская комната у нас теперь в отдельном зале, так как появилась необходимость сделать ее более просторной :) Про разнообразие игрушек учтем. Спасибо Вам!
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис6
    8.0
    Кухня, интерьер, местоположение
    Обслуживание
    Были в заведении на выходные, столик заказывали заранее. Было многолюдно, почти все столики заняты. Интерьер в стиле Чайхоны. По поводу кухни нареканий нет все очень вкусно. Хорошо покушали и провели время. Есть небольшие замечания по-поводу обслуживания. Очень долго. Понимаю конечно что зал полный - но очень долго. Официант особого энтузиазма по-поводу обслуживания столика вообще не проявлял. Не встретили официанта с улыбкой, предлагающего вкусные блюда, спрашивающего понравилось ли вам. По окончании вечера спросил есть ли скидки или приложение в смартфоне - ответили нет. Пока он оформлял счет скачали приложение но скидкой уже воспользоваться было нельзя т.к. объяснили что надо было скачать до оформления счета. Так то оно так, но можно ведь сразу сказать. Денег не жалко, но все вместе показалось недостатком в обслуживании. Надеюсь будут улучшения в плане обслуживающего персонала, работы его с клиентами. Посетим еще.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кальян 10/10
    Минусов нет .
    Была приятно удивлена интесному интерьеру , вкусным ланчем и очень хорошему кальяну . Кальянщики большие молодцы , подобрали правильный вкус , сразу поняли что я хочу . Кальян курился поразительно долго , все это время не терял вкус , оставался дымным и свежим . Отличное место для спального района . Приятная фоновая музыка .
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    Интересный интерьер
    Качество блюд и обслуживание нестабильно.
    Часто посещаем это заведение, вполне разнообразная кухня, но не все блюда, на мой взгляд, одинаково хороши, хотя в целом хорошее соотношение цены-качества. Неплохие салаты, выпечка, рыба, роллы. Очень насыщенный интерьер, достаточно большая посещаемость. Для встречи с друзьями вполне подходящее место, иногда бывает громковата музыка - тяжело перекричать, особенно когда полная рассадка. Не могу сказать, что у них стабильно качественное обслуживание и качество блюд, бывают дни когда сильно страдают и кухня и обслуживание и кальянщики ....причем бывает все одновременно!) Кальяном, кстати, давно разочаровались и не заказываем, так как у разных кальянщиков и с разными табаками все равно через 15 минут начинает гореть...кури, не кури...результат один.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    Пожалуй, лучшее место в данном районе
    Не обнаружено
    Рада этому месту в нашем районе. Приятно и просто заехать поужинать и день рождения мамы недавно там отмечали. Определенно, пользуется спросом - даже в будничный вечер почти всегда полная посадка. Приятный восточный интерьер, очень вкусно готовят.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Вкусная еда, гостеприимный персонал, хорошее обслуживание
    Перегруженный интерьер
    Очень приятное, атмосферное заведение. Еда вкусная (хочу особо отметить Хачапури по-аджарски, это безумно вкусно). Персонал приятный, вежливый. Официант подошел быстро, своевременно приносил заказанные блюда. Отличное место, если хотите окунуться в атмосферу легкого релакса :)
  • Кухня1
    Интерьер7
    Сервис1
    3.0
    Интерьер
    Обслуживание, сервис, хостес, официант
    Запись ведется из места события. Очень хотелось посетить данный ресторан и вот в рабочий субботний день заехали на обед. Были голодны. Первое что удивило так это девушка хостес не разговаривающая по-русски(новый формат обслуживания?). Спросила заказывали мы столик или нет, получив отрицательный ответ начала судорожно листать таблицу с записями и видимо ничего в ней не поняв сказала сядьте туда и подождите при этом обвела рукой пол веранды. У нас сразу возник вопрос туда это куда? Но тут на выручку подоспела (видимо) администратор и посадила нас за столик с ограничением по времени 2 часа (с 16.15 до 18.30). В общем сели. Полистали меню-заказали. Спросили "а сколько ждать?" - ответ " салаты минут 10, остальное....ну в общем недолго". Прошли 10 минут, прошло недолго и вот по истечении 28 минут со времени заказа на столе только чай. Поглядываем на часы и еду за соседними столами. И тут "о чудо-чудное и диво-дивное" Приносит официант суп говорит, что суп раньше салатов готов ставит на стол ...далее
  • Кухня
    Интерьер
    Сервис10
    10
    Интерьер ,кухня и обслуживание
    Далеко от местопроживания((
    Это просто замечательное заведение ,интерьер супер ,Кухня очень порадовала )главный вострог приношу детской комнате )молодцы. Что открыли такой ресторан )))
  • Кухня10
    Интерьер
    Сервис10
    10
    Соответствие цены и качества
    Нет
    Недавно с подругой посетили этот уютный ресторан! Остались в полном восторге. Очень много деталей декора , которыми напичкан весь ресторан и именно они создают эту атмосферу. Даже уходить не хотелось) очень вкусная еда, вежливый персонал! Цена и качество полностью соответствуют. Всем советую посетить это место
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусные десерты, детская комната есть, просторно, много локаций
    в "час пик" обязательно бронируйте стол! :)
    Заглянули в чабрец случайно в один воскресный день (читала, что там есть детская комната, хотела скоротать пару часов, заодно и детей развлечь) но непредусмотрительно было это - мест не оказалось "😆 но мы не сдавались и пришли в другой день (чт это был) предварительно забронировав столик у детской комнаты. Десерты таят во рту, официанты как ошпарененные бегают, но про нас не забывают. Интерьер приятный, в детской - книжки, плазма с мультиками, пуфы мягкие, стульчики для кормления. по воскресеньям спец.программа для детей. было приятно отдохнуть здесь)!

Представитель «Чабрец»Задайте вопрос представителю ресторана

Che Group
Представитель заведения
Che Group
Представитель заведения