Ресторан

Chang

/Чанг

Chang — двухэтажный паназиатский ресторан рядом с парком Победы. 

Интерьер вдохновлен джунглями: зал украшают тропические растения, а на одной из стен — барельеф слона.

В меню «Чанга» на Московском проспекте собрали хиты разных регионов Азии: здесь лепят китайские дим-самы, томят утку по-пекински в дровяной печи, готовят японские шашлычки кушияки на робате — особом гриле с открытым огнем и тремя уровнями, на каждом из которых разная температура. 

Барная карта продолжает заданную азиатскую тему. В списке — корейская рисовая водка соджу, японский виски, саке и коктейли на их основе.