По-армянски «чечил» значит «запутанный». Одноименный ресторан от Ginza Project в противовес этому переводу выглядит вполне понятным и общедоступным. Расположившись в тихом уголке центра, вдалеке от пиковых ресторанных точек и улиц, «Чечил» сосредоточился на установлении долговременных отношений со своими посетителями. Здешнюю атмосферу лучше всего характеризует слово «добрососедство»: ресторан подает себя как приятного в общении друга, который живет неподалеку и всегда рад гостям.
Оба этажа «Чечила» сходны в оформлении, но при этом различны по настроению. Первый зал больше напоминает городское, летнее кафе рядом с сезонным маркетом: брусчатка на полу, разноцветные стулья, множество глиняных горшков с растениями. Стена, разделяющая основное пространство от столиков на небольшом подиуме, оформлена в виде овощной лавки, крышу которой украшают связки лука и перца. Второй этаж выполнен в схожих цветах, но за счет мягкой мебели и струящихся штор атмосфера здесь камерная, а часть зала и вовсе отделена в небольшой уютный кабинет с камином.
Яркая палитра вкусов восточной кухни здесь представлена сполна – недаром за нее отвечала Изо Дзандзава, бренд-шеф грузинских ресторанов Ginza Project в Москве и в Петербурге. Каждый раздел меню пестрит специфичными названиями: пхалеули, ацецили, мчади, ачма, чихиртма, кучмачи, цицила. Само собой, не обошлось и без блюд на мангале: помимо шашлыка и люля-кебаб на углях здесь готовят ребрышки и рыбу. Менее аутентичным выглядит на таком фоне раздел с десертами: в наличии и медовик, и наполеон, и сметанник. Однако восточное направление главенствует и здесь – гости могут попробовать пеламуши (традиционный виноградный пудинг), згапари (медово-шоколадный бисквит с легким сметанным кремом) и даже одноименный «Чечил» (миндальный дакуаз со свежей клубникой и сливочным кремом под хрустящей корочкой из безе). Для любителей завтракать вне дома предусмотрели и такую возможность – в списке блюд значатся как привычные каши и омлеты, так и традиционные восточные вариации, например чебрули или пеновани с мацони.
Неутихающая популярность восточной кухни на руку ресторану «Чечил» – сытность и пряность местных блюд привлекает жителей ближайших кварталов и обитателей бизнес-центров, а уютный, свежий интерьер располагает к тому, чтобы остаться подольше, и назавтра прийти снова.
Текст предоставлен заведением
Отличный ресторан, приходили отдыхать с семьей - остались в восторге! Официанты очень внимательны, наши бокалы никогда не пустели, а вынос блюд всегда был своевременно. Попробовали огромное количество грузинских закусок - ацецили, долма и сациви просто восторг!
Два этажа, отдельный зал для мероприятий, хорошее обслуживание
Нет
Отличный ресторан со спокойной атмосферой, по будням есть обеденное меню, а для маленьких гостей детский уголок и мастер-классы по субботам! С удовольствием каждый раз сюда приходим ❤️
Хорошее заведение, можно вкусно поесть и провести переговоры. Удобно, что есть парковка, хоть и не большая, но место найти можно. Официанты доброжелательные и отзывчивые.
Мы зашли с мужем и двумя сыновьями в будний день пообедать, предварительно ничего не бронировали. Нас сразу посадили за стол на диванчики, было уютно. Заказали хачапури, куриный шашлык и рыбку на гриле. Муж сказал, что рыба суховата. Кура была очень сочная, соус вкусный. Хорошо представлено детское меню, старший ребенок сам выбрал супчик и мороженое🙈. Хачапури понравилось всем, принесли все быстро. Официанты и хостес были очень милы, не смотря на то, что дети везде ходили, изучали залы (их 2 на 2-х этажах). Очень красивый туалет, есть детская комнатка с пеленальный столом и даже памперсами!
Впечатления очень положительные. Любителям грузинской кухни, красивого и интересного интерьера, а также хорошего сервиса рекомендуем)
Очень хороший душевный вкусный ресторан! Замечательное обслуживание. Уютно и вкусно. Спасибо коллективу ресторвна за такую замечательную и слаженную работу!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Вечер пятницы был подпорчен (((
Первый раз в жизни столкнулись с такой ситуацией в уже полюбившемся нам Чечиле...
Днем в пятницу позвонила и забронировала стол на двоих, предварительно предупредив, что мы хотим покурить кальян в зале на втором этаже на удобных диванчиках.
В итоге, когда мы приехали, оказалось, что стол для нас не подготовлен, мест в кальянном зале нет, и нам предложили сесть на первом этаже, пока не освободится что-то наверху.
Так как это был вечер пятницы и во всех ближайших ресторанах была полная посадка, нам пришлось согласиться с этим. Тем более менеджер ресторана очень извинялась и обещала сгладить ситуацию лучшими комплиментами от ресторана.
Прождали мы около часа прежде чем сесть за "забронированный" стол.
Когда ужин закончился, мы напомнили официанту о том, что ждем обещанный комплимент, и через пару минут нам принесли простое какао.
КАКАО, Карл!
От легкого недоумения мы пригласили менеджера, чтобы уточнить, не шутят ли они.
Смена поменялась, к нам подошла другая девушка, которая после уточнения всех деталей у коллеги (по телефону) предложила нам ОДИН десерт на двоих. И даже не любой, а выбирать пришлось из двух (не самых изысканных, как вы понимаете).
То есть обидели своей неорганизованностью они двух гостей, а десерт, мол, делите один на двоих.
Поздно принесли блюда, торт в каталоге не соответствует действительности, аудио рекламу нельзя убрать
Испортили свадьбу. Обговаривали заранее меню, договорились, что горячее должно было быть готово к 19.30. Когда приехали, горячие блюда не были готовы, пришлось ждать хачапури 30 минут, горячие блюда около часа. В это время на столе были только закуски, сидели почти с пустым столом.
Свадебный торт заказывали из специального меню в ресторане, тоже заранее. В каталоге все торты красиво оформлены, выбрали из каталога начинку и оформление. По факту оказалось, что торт был квадратной лепешкой, распластанной по противню. Сама начинка тоже была другая.
Отвратительно, что вставляют рекламу ресторана через каждые несколько песен. Попросила выключить рекламу. Оказалось, либо совсем в тишине сидеть, либо рекламу слушать.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Очень понравилось! Все официанты вежливые, опрятные, профессиональные. Блюда вынесли точно по времени, хоть мы и заказали большое количество блюд. Вынесли все одновременно и не было той неловкости, когда один кушает, а второй смотрит. Безумно вкусные хинкали (берите к ним сметанку, замечательно оттеняет вкус!), каре ягненка на высоте👍 и очень вкусная жареная картошка с лисичками. Покушали не очень дорого, сытно, ушли с отличным настроением! Браво Вам, Чечил! 👍
Пробовала блюда из сибаса во многих питерских ресторанах. Обожаю эту рыбку. Она и на гриле вкусная и запеченная. Как можно испортить блюдо с сибасом я не представляю. Поварам Чечила это удалось. Подали блюдо все пересоленное, с кучей приправ, вкус рыбы вообще не чувствуется, а томаты черри которые были заявлены в меню положить забыли. При том блюдо стоит почти 900 рублей. Отдаю должное персоналу этого заведения - так испортить аппетит и настроение надо уметь.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок