Отзыв о ресторане «Fazenda»

Вечер "на пятерку". Уютный ресторан, в котором каждый сотрудник, начиная от уборщицы в туалетах и заканчивая приветливым гардеробщиком, старается скрасить пребывание гостя и сделать время в заведении с удовольствием проведенным. Дружелюбный и качественный сервис, достойного уровня качество приготовления блюд с авторским оттенком отдачи, комфортное размещение в зале. Единственное "но" в процессе обслуживания - вынос закуски в стол (фирменная фокачча) одновременно с подачей основных блюд. Пришлось начать с шашлыка и баклажанов с моцареллой, чтобы продегустировать их должной температуры, холодную закуску ели уже после. С другой стороны, мой выбор был частично изменен (фокачча вместо пиццы) через 10 минут после основного заказа, возможно, технически это повлияло на одновременную отдачу. Официантка опрятна, улыбчива, дружелюбна, находчива, с чувством такта, всегда была в поле зрения, предлагала, уточняла, интересовалась. Хочется отдельно отметить работу коллектива в целом: грязная посуда уносилась мгновенно, столы убирались оперативно и всеми официантами, уборщица появлялась по необходимости через 2 минуты и моментально исполняла свои непосредственные обязанности. Сплоченная команда, так держать!