Кондитерская

Fika

/Фика

Кондитерская на первом этаже террасы ресторана Nordic. Название «Фика» отсылает к шведской традиции делать кофейный перерыв во время работы. Здесь подают несколько вариантов кофе, готовят баббл-ти и даже наливают игристое. В качестве перекуса предлагают сладости от шефа «Нордика»: ватрушки с ревенем, печенье, кексы, тарты с земляникой или лимонным курдом, баскский чизкейк с цитрусом и традиционные шведские булочки с корицей. А еще в «Фике» можно купить хлеб — багет и датский.