Name: Фиолет
Address: пл. Ломоносова, 4, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 407-52-07
Price range: 2300 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.2

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Fiolet — европейско-азиатский ресторан на Фонтанке в районе Александринского театра.

Расположен на первом этаже отеля Rossi в историческом пространстве со сводчатым потолком и лаконичным интерьером. В летнее время работает уютная терраса.

Меню составили из классических блюд Италии и Азии. В азиатских разделах —  коллекция сашими, суши и роллов с камчатским крабом и морским гребешком, курица по-сингапурски, том-ям и с десяток вариантов лапши с уткой и морепродуктами. За Италию отвечает традиционная пицца, ребро бычка с пюре из батата, утка конфи и сибас с цукини. Действуют завтраки в формате «шведский стол».

В барной карте — европейские вина, саке и коктейльные хиты.

Невский Проспект

Гостиный Двор

Фиолет

&laquo;Фиолет&raquo; &mdash;&nbsp;европейско-азиатский ресторан в двух шагах от Невского проспекта. 
 
Находится на первом этаже отеля &laquo;Росси&raquo;, на набережной Фонтанки, между Александринским театром и БДТ. Здесь гаромнично соединили европейскую классику и азиатскую искусную простоту, исторический контекст и современные смыслы. 
 
Просторный и светлый основной зал&nbsp;оформлен с элегантной лаконичностью: выверенный баланс белых и золотистых тонов, большие окна с видом на Ломоносовский сквер и Фонтанку, мягкая мебель, тёплый свет. Для частных праздников и встреч есть отдельный кабинет на 15 персон.&nbsp;В&nbsp;теплое время года работает летняя веранда. Рядом с&nbsp;рестораном есть причал, поэтому&nbsp;можно прийти по воде. 
 
В меню три части. Японская&nbsp;включает обширный раздел с роллами и суши, от проверенных временем вариантов до оригинальных с с микс-крабом и морским гребешком. В азиатском разделе &mdash; курица по-сингапурски, яичная лапша ручной работы с уткой и свининой, традиционный тайский суп. Италию представляет пицца с традиционными начинками, паста по-сицилийски, антипасти и брускетты. Сами выпекают хлеб и фокаччу.&nbsp; 
 
Винная коллекция насчитывает около 60 этикеток: французская и итальянская классика, известные отечественные марки, игристые хиты. Плюс благородные коньяки, виски, саке, коктейли на роме, джине и азиатском алкоголе с вареньем из сосновых шишек, маракуйей, голубикой.&nbsp;

Ежедневно с&nbsp;07:30 до&nbsp;11:00 утра по&nbsp;будням и&nbsp;с&nbsp;07:30 до&nbsp;12:00 по&nbsp;выходным подают завтраки. В меню а-ля карт &mdash; яйца пашот с форелью, брускетты с коппой и креветками, каши и сырники. Утренний шведский стол включает разнообразие нарезок и мясных деликатесов, каши, супы и бульоны, омлеты, блинчики, свежую выпечку и десерты.&nbsp;&nbsp;

Приглашаем в ресторан&nbsp;&laquo;Фиолет&raquo;&nbsp;за&nbsp;гастрономическими впечатлениями, теплой атмосферой и&nbsp;хорошим настроением!

ресторан

винотека

Лёгкий салат с цитрусами, авокадо и жареными орешками 

Крудо из тунца с каперсами 

Фреш-ролл с микс-крабом 

Томатный суп с морепродуктами на двоих

Лосось и тигровые креветки с рисом басмати 

Ребро бычка с пюре из батата 

Панна-котта с клубничным соусом 

Шоколадно-трюфельный торт

Винная груша 

Основное меню

Винная карта

Вино

Барная карта

Завтраки а-ля карт

Завтраки

Завтрак шведский стол

Ресторан &laquo;Фиолет&raquo; приглашает всех желающих отпраздновать день рождения.

Наши преимущества:

<ul>
	<li>Расположение в историческом центре города &ndash; в шаговой доступности от Невского проспекта и основных достопримечательностей.</li>
	<li>Просторный светлый зал с панорамными окнами и видом на Фонтанку.</li>
	<li>Для небольших компаний есть отдельный кабинет на 15 человек.</li>
	<li>Европейская, паназиатская и японская кухня в авторском исполнении.</li>
	<li>Можем приготовить блюда русского меню под заказ.</li>
	<li>Банкетное меню можно выбрать из готовых вариантов или составить индивидуальное.</li>
	<li>Торты и выпечка из собственной кондитерской.</li>
	<li>Предлагаем алкоголь для банкета по специальным ценам.</li>
	<li>Подберем любую развлекательную программу для вашего праздника.</li>
	<li>Возможны любые варианты рассадки гостей в рамках конкретного торжества.</li>
	<li>Собственная парковка для автотранспорта.</li>
	<li>Благодаря близости причала на праздник можно прибыть по воде &ndash; на катере или теплоходе.</li>
</ul>

&nbsp;

Меню от 2500 ₽ / чел.

Вместимость до 115 чел.

Развлекательная программа

Оборудование

Есть собственная парковка

Есть танцпол

Аренда целиком

Есть гардероб

День рождения

Меню от 2500

День рождения в ресторане «Фиолет»

&laquo;Фиолет&raquo;&nbsp;&mdash;&nbsp;европейско-азиатский ресторан в двух шагах от Невского проспекта. 
 
Находится на первом этаже отеля &laquo;Росси&raquo;, на набережной Фонтанки, между Александринским театром и БДТ. Здесь гаромнично соединили европейскую классику и азиатскую искусную простоту, исторический контекст и современные смыслы.

Приглашаем провести праздничный банкет у нас.&nbsp; 
&nbsp;

<ul>
	<li>Ресторан в историческом центре города,&nbsp;в шаговой доступности от Невского проспекта и основных достопримечательностей.</li>
	<li>Просторный светлый зал с панорамными окнами и видом на Фонтанку. Отдельный кабинет на 15 персон для камерной вечеринки.&nbsp;</li>
	<li>Европейская, паназиатская и японская кухня в авторском исполнении, банкетное меню под заказ.&nbsp;</li>
	<li>Звуковая и световая техника, помощь с организацией развлекательной программы.&nbsp;</li>
	<li>Собственная парковка, рядом причал для катеров и теплоходов.&nbsp;</li>
</ul>

Банкет

Банкет в ресторане «Фиолет»

&laquo;Фиолет&raquo;&nbsp;&mdash;&nbsp;европейско-азиатский ресторан в двух шагах от Невского проспекта. 
 
Находится на первом этаже отеля &laquo;Росси&raquo;, на набережной Фонтанки, между Александринским театром и БДТ. Здесь гаромнично соединили европейскую классику и азиатскую искусную простоту, исторический контекст и современные смыслы.

Летом открывают просторную террасу с видом на Фонтанку, мост Ломоносова и проплывающие прогулочные катера и речные трамваи. Столики стоят среди живой зелени, от солнца гостей надёжно защищает воздушный навес.&nbsp;

Вид террасы

Летняя терраса

Летняя терраса в ресторане «Фиолет»

&laquo;Фиолет&raquo;&nbsp;&mdash;&nbsp;европейско-азиатский ресторан в двух шагах от Невского проспекта. 
 
Находится на первом этаже отеля &laquo;Росси&raquo;, на набережной Фонтанки, между Александринским театром и БДТ. Здесь гаромнично соединили европейскую классику и азиатскую искусную простоту, исторический контекст и современные смыслы.

Ежедневно с&nbsp;07:30 до&nbsp;11:00 утра по&nbsp;будням и&nbsp;с&nbsp;07:30 до&nbsp;12:00 по&nbsp;выходным подают завтраки. В меню а-ля карт &mdash; яйца пашот с форелью, брускетты с коппой и креветками, каши и сырники. Утренний шведский стол включает разнообразие нарезок и мясных деликатесов, каши, супы и бульоны, омлеты, блинчики, свежую выпечку и десерты.&nbsp;&nbsp;

пн-пт 07:30-11:00, сб, вс 07:30-12:00

Время завтраков

Завтраки в ресторане «Фиолет»

Спринг-ролл с креветками

Том-ям с морепродуктами

Традиционный тайский суп

Медальоны из говяжьей вырезки с тёплыми овощными роллами

Сингапурская лапша с креветками и соусом чили

Палтус с паприкой и цукини

Ригатони по-сицилийски с баклажанами и черри

Лёгкий салат с цитрусами, авокадо и жареными орешками

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Фиолет»

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Рыбные блюда

Паста

Салаты

Суши

Десерты

Вегетарианские блюда

Стейки

Меню ресторана

Отличные завтраки, ужины и атмосфера!!! Замечательный персонал!  Восхитительный вид из окна!

Меню ресторана «Фиолет» / «Fiolet», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Фиолет
/Fiolet

Адрес: пл. Ломоносова 4

Винная карта

Ресторан Фиолет/Fiolet

Адрес: пл. Ломоносова 4

Винная карта

Ресторан
Фиолет
/Fiolet