Корнер

Green Point

/Грин поинт

Green Point — корнер со здоровым питанием на Василеостровском рынке.

В меню отсутствует сахар, глютен, мясо, рыба и морепродукты. Ставку сделали на пользу для тела и духа: минимальная термообработка блюд, вместо традиционной жарки — аэрогриль, вместо сахара — сироп топинамбура. В каждой позиции рассчитаны кбжу и наличие витаминов.

На старт — брускетты с авокадо и микрозеленью и зелёные салаты, далее — полезные крем-супы, горячие блюда с растительным лососем или курицей, веганские бургеры с булочкой из зелёной гречи или с розовой булочкой с выдержкой из питахайи и соком свеклы.

Из напитков предлагают милкшейки на кокосовом молоке, фреши, лимонады без сахара.