Name: Инфьюз
Address: Большой проспект П.С., 84, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (911) 214-46-46
Rating: 8.9

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Камерный секретный бар с винилом, коктейлями и закусками внутри итальянского ресторана <a href="https://www.restoclub.ru/spb/place/tetto">Tetto</a>. Чтобы попасть в «Инфьюз», нужно сообщить сотрудникам пароль, который находится в боте в «Телеграме». Барная карта состоит из трех разделов: experimental (авторские миксы Михаила Фадеева и Али Руслановича) , guestshift (гесты) и mocktail (безалкогольные). По желанию гостя могут приготовить коктейли, которых нет в меню.

Петроградская

Инфьюз

Infuse &mdash; тайный коктейльный бар с винилом и закусками, спрятанный за стенами итальянского бистро T&Eacute;TTO. Бар предлагает всего 15 посадочных мест: заведение рассчитано на камерную обстановку и знающих, &laquo;своих&raquo; людей.&nbsp; 
 
Шеф-бармен Михаил Фадеев с командой составили авторскую коктейльную карту, состоящую из трех разделов: experimental, retro, mocktail, а также запустили спешл Sparkling disco, посвященный многогранной эпохе музыкального жанра. Но возможности бара этим не ограничиваются &mdash; по просьбе гостя бармены могут приготовить любой коктейль.&nbsp; 
 
В категории experimental собраны самые смелые идеи команды бара. Например, грезы о лете и тяга к лесной глуши нашли отражение в Forest Heart и Summer Fog. Подобные идеи легли в основу каждого коктейля, отразившись в необычных вкусовых сочетаниях.&nbsp;В категорию Retro попали&nbsp;главные герои предыдущих коктейльных карт: Very Gimlet, Sorrel Gin Smash, Gummy Highball,&nbsp;и другие. 
 
Слово mocktail знатокам английского языка сразу подскажет всю суть раздела: mock переводится как &laquo;пародировать, передразнивать&raquo;. Mock + cocktail = mocktail. Это напитки для тех, кто планирует позже сесть за руль, но прямо сейчас не желает отрываться от компании, а потому предпочитает вкус классических коктейлей, из которых убрали спиртовую составляющую.

бар

Тар-тар из говядины с копченым костным мозгом

Лангустины с трюфельным соусом

Брускетта с говядиной и соусом чили-трюфель

Мясные брускетты на компанию

Пачулино

Не мое, но мое

Травник 0°

Основное меню

Infuse &ndash; тайный коктейльный бар с винилом и закусками.&nbsp;За концепт барной карты отвечают Михаил Фадеев и Али Русланович, Михаил так же параллельно занимается баром в ресторане Tetto. Для Infuse они составили оригинальную барную карту, состоящую из трех разделов: experimental, guestshift и mocktail.&nbsp;

Раздел experimental сразу привлекает внимание обилием дистиллятов (из кардамона, петрушки, ржаного солода, каперсов, кактуса) и кордиалов (из зеленого гороха, болгарского перца, бобов тонка).&nbsp;

В категорию guestshift входят напитки с гостевых смен друзей Infuse, а также лучшие коктейли, по мнению мастодонтов барной индустрии.

Слово mocktail знатокам английского языка сразу подскажет всю суть раздела:&nbsp;это напитки для тех, кто планирует позже сесть за руль, но прямо сейчас не желает отрываться от компании.

&nbsp;

Коктейли

Коктейли в баре «Инфьюз»

Хит меню

Виттело тоннато

Новое блюдо

Салат с прошутто и страчателлой

Антипасти на компанию

Прошутто с дыней

Щавель-фейхоа

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Бар «Инфьюз»

Холодные закуски

Горячие закуски

Напитки (алкогольные)

Меню бара

На мой вкус атмосферное заведение, стильный дизайн, вид из окна, но а этом все)к сожалению ни один коктейль нам не пришелся по вкусу , хотя бармен очень старался и даже переделал. Но лучше не стало.

Меню бара «Инфьюз» / «Infuse», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Бар
Инфьюз
/Infuse

Адрес: Большой проспект П.С. 84

Меню Инфьюз

Бар Инфьюз/Infuse

Адрес: Большой проспект П.С. 84

Меню Инфьюз

Бар
Инфьюз
/Infuse