Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург<br/>теперь в Telegram!

Консультационная служба

Телефон заведения

Ivory Garden — минималистичное кафе с завтраками и выпечкой от известных шефов в районе Чернышевской. 

В белоснежном зале — много места, огромные окна, колонны, лепнина и лаконичная мебель. На завтрак в «Айвори гарден» готовят ленивые вареники, бенедикт с тартаром и панкейки карбонара от Никиты Голубева (ex Zelenoe Bistro), приготовленные методом ферментации. За выпечку отвечает Екатерина Туркова (Cococo bistro) – подают круассаны, бриоши с ягодным конфитюром и хлеб.

Площадь Восстания

Маяковская

Ivory Garden

кафе

Хумус, зеленая чечевица, яблоко, моченый изюм

Тартар говядина, квашеный лимон, пекорино

Салат, халуми, вишня 

Тыквенный крем-суп, кускус, гранола

Щеки, трюфельная греча

Папарделле, креветка, цукини

Круассан классический

Тартин солодовый с клюквой

Тартин с семенами мака, льна и подсолнечника 

Основное меню

Вино и бар

Спойлер: самый ужасный поход в заведение, и как следствие - испорченное настроение.
Мы в компании из 3х человек попали на день рождения данного заведения в субботу 30.09.2023. 
Изначально мы позвонили для того, чтобы забронировать столик, но нам сказали, что бронирование не осуществляется и мы можем спокойно прийти без брони, тк "места на всех хватит"))))
По приходе в кафе нас встретили со словами: "Все столики заняты, но вы можете походить/постоять и попить алкоголь в форме фуршета". На наши слова о том, что мы пришли поужинать нам ответили: "Ничего не сможем с этим поделать, стоя вы можете только выпить". Мы договорились с хостес о том, что мы присядем за первый освободившийся столик. Через 30 минул столик на двоих действительно освободился. Хостес предупредила, что мы сядем за стол сразу после того, как столик приберут. Проходит слишком много времени для уборки стола и мы решаем спросить, когда мы уже сможем сесть. На что в ответ мы слышим: "А....да....сейчас....минутку". Дальше видим, как хостес отходит поболтать и посмеяться со своими коллегами)
Понимая, что нас просто игнорируют я пошла искать другого сотрудника кафе. В этот же момент в дверях появляется девушка, которая только что пришла в кафе и мы видим, как её проводят за наш столик)))
Как оказалось работники кафе не договорились между собой и мы простояли полчаса зря.
Ещё через 10 минут, пока мы ищем альтернативу нашему ужину, ещё один стол освобождается и нас наконец-то садят.
Когда я попросила принести основное меню, мне ответили, что сегодня действует только меню ко Дню рождения.
Меню состояло из пары позиций: 4 вида пасты, 4 коктейля, 3 вида десерта, где-то 5-6 видов закусок. 
Мы взяли две пасты (болоньезе и с креветками), хумус, тартар из тунца. К хумусу нам не принесли хлеб, потому что он не подаётся вместе с этим блюдом, тартар оказался ужасным: тунец плохого качества, который был разморожен больше 2ух раз точно, трухлявый и разваливающийся..... Паста с креветками была просто съедобная, но вкусной её никак не назовёшь...
Всё это время нам приходилось вставать и искать любого официанта, потому что наш про нас постоянно забывал)
Далее нам пришлось просить счёт три раза, тк каждый раз нам говорили "да, сейчас принесу" и пропадали на 10-15 минут.
В дополнение ко всему в этот вечер музыка играла так громко, что  официант только с третьего или четвертого раза понимал, что мы у него просим, мы между собой не имели возможности поговорить, потому что просто НЕ СЛЫШАЛИ ДРУГ ДРУГА. А из-за яркого фиолетового освещения было сложно разобрать, что и какого цвета лежит у нас в тарелках, а тем более - оценить интерьер заведения. Про обос**ные  толчки я тоже не промолчу)

Напоминаю, что это место, где средний чек !без напитков! составляет 1300р., а в Инсте миллион рилсов о том, какое это крутое место....

Единственное, за что скажу спасибо - вкусный хумус, но было бы совсем невероятно, если бы каким-то образом повара этого места испортили хумус......... (за это и ставлю еде 3/10)

Думаю, не стоит даже писать о том, что мы обрадовались, когда ушли оттуда, а далее пришли к выводу, что лучше бы сходили и поели бы шаву около дома, ведь тогда бы мы не потеряли так много времени, не разочаровались бы так сильно и настроение было бы в норме.

Вернусь ли я туда ещё раз? Ни за что на свете, а тем более не посоветую эту забегаловку своим друзьям и знакомым

Заезжали с мужем и родителями позавтракать, попросили блюда подать одновременно с напитками, сказали что так невозможно у них, так как это разные кухни готовят...Как по мне то кофе и выпечку подавать вместе это логично, а не с разницей в 20 минут. Официанты ходят разговаривают по телефону, им вообще  не до посетителей

Короче, прошло три месяца с моего первого отзыва и посещения и я хочу сказать, что это кафе теперь просто в любимых. Сначала мы подсели на местные булки, они здесь особенно хороши. Но как только пробовали меню, то все - это большая любовь, здесь очень вкусно готовят завтраки и подают практически весь день)) Основное меню начинается с 16-00 пока не попадали, утренние птахи. 
Обычную рисовую кашу здесь превратили в еду Богов добавив маракуйю, миндаль и белый шоколад, запеканку творожную карамелизовали как крем брюле и ты ешь по сути что-то привычное но на новый лад. Так и с яйцами, которые тут во всевозможных вариациях, при том, что меню небольшое, каждая позиция выверена до мелочей, будь то скрэмбл квардро формаджи или вителло тонато, подача и сочетания вкусов на высоте. 

Хотя что я распинаюсь, реклама кафе явно не нужна, потому что с утра до вечера практически полная посадка при приличной конкуренции по соседству. Сюда комфортно приходить с подружкой, с мамой, на свидание, одному, в последний раз видела стильных синьор/бабушек, которые сидели во внутреннем дворике и пили какие-то модные напитки в жемчугах. Здесь нет пафоса и нет скуки, какая-то легкость и очень адекватное соотношение цена-качество. Бонусом выносят тартин со взбитым маслом и прохладную воду в жару. Ну и вернусь к выпечке, она практически в своем формате круассан-ватрушки ягодные-маковые гениальные булочки, но в последний раз была такая выпечка с заварным кремом и ревнем, ну что-то особенное, не описать. Буду возвращаться с большой радостью. Кофе я не пью, но по отзывам знающих он прекрасен.

Большое просторное кафе, очень дружелюбное обслуживание, как же сейчас это ценно. Потрясающая выпечка, булочка с маком и заварным кремом как сейчас пишут разрыв сердечка, если серьезно воздушное тесто, сочный едва сладковатый мак и нежный ванильный крем внутри. Размер большой, нам на двоих хватило. Это знаете когда булка вкуснее торта))
И ватрушка с лимонным соусом была великолепна. Вместо творога был крем заварной, а сверху еще лимонный курд, это очень изысканно и тонко. 
Так что выпечка здесь великолепная, нетривиальная, за ней будем возвращаться, как-нибудь и позавтракаем чем-то более серьезным)

Кафе Ivory Garden/Айвори гарден

Адрес: ул. 8-я Советская 9-13

Телефон заведения: +79810021258

Меню Ivory Garden

Вкусное рядом

Наша команда

Кафе Ivory Garden на карте