Name: J. Ramen
Address: ул. Рубинштейна, 38, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 920-75-45
Price range: 1050 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 6.1

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Раменная на улице Рубинштейна. Буква J из первой части названия — отсылка к слову japanese, что означает «японский», «рамен» из второй части указывает на титульное блюдо в заведении. Здесь не делают ставку на аутентичность рецептов, главное — авторское представление о том, каким должно быть это японское блюдо. В меню представлено пять видов рамена: с курицей, со свиным ребром, с креветками, с говядиной татаки и вегетарианский вариант. Еще из местных специалитетов — мейзмен, или рамен-боул, популярный в Нью-Йорке. Особенность его в том, что блюдо идет без бульона: к лапше просто добавляют различные топинги. В остальном меню — японские пельмени гедза, баклажаны в темпуре и другие традиционные закуски. В винной карте упор сделан на биодинамические и натуральные вина.

Владимирская

Достоевская

J. Ramen

Баклажаны в темпуре

Томленые ребра в соусе вагю

Креветки

Мейзмен рамен с курицей

Тонкацу рамен со свиным ребром

Эби-рамен с креветками

Сорбет

Тапиока

Основное меню

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

 «J. Ramen»

Сказ про то, как нас послали. 
История не будет короткой. Зашли втроём с друзьями, сели, заказали рамен. Пока ждали заказ наблюдали снующего на кухню (она там за узкой шторой в конце зала) и обратно человека в уличной обуви и верхней одежде. Смутились, но остались, так как мне было неловко уходить, уже сделав заказ. И зря. Ведь последующие минуты мы стали свидетелями жутко неприятного, нервного, громкого, периодически срывающегося на мат, разговора по телефону человека за шторой - а фактически в 2-3 метрах от нас. Друзья опять засобирались, тк им становилось максимально неуютно, но я снова предложила остаться. Моя подруга попросила официантку решить эту проблему, после чего из-за шторы вышел крепкого телосложения мужчина с предложением написать отзыв и пренепременно упомянуть его, «бренд-шефа этого заведения Антона», параллельно переходя из пассивной агрессии своего тона в уже максимально тревожные тона. Пока мы спешно надевали свои пальто и ретировались из этого места, вслед летела обсценная лексика с предложениями уже иного содержания. Мы только и успели, что пожелать удачи Антону. Бедная официантка извинялась перед нами. Даже обидно стало за неё.

Меню  «J. Ramen» / «Джей Рамен», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

J. Ramen
/Джей Рамен

Адрес: ул. Рубинштейна 38

Основное меню

J. Ramen/Джей Рамен

Адрес: ул. Рубинштейна 38

Основное меню

J. Ramen
/Джей Рамен