кафе Ярумэн

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Гедонист написал 27 мая 2017 в 20:39

  Ценитель5 отзывов 179

  Кухня5

  Интерьер8

  Сервис8

  7.0

  Внимательное обслуживание

  Ребята стараются, но стараться можно и получше

  Дела с японской кухней в нашем городе обстоят, давайте глядеть правде в глаза, не очень хорошо. Нету у нас своего Геннадия Кима, который, являясь не японцем, сделал из столичного новиковского "Йоко" отличный проект. Да и свежая рыба у нас бывает с перебоями. Даже в премиальных Синтохо с Азией не помню когда уже были суши с икрой морского ежа, обычных для столичных ресторанов. Поэтому Ярумэн, хоть там и не лепят суши, является приятным исключением. Заходя туда, ощущаешь себя в обычной ( а по интерьеру - даже в премиальной японской рамэнной ). Рамэн - мое любимое японское блюдо, и готовят его в Ярумэне не плохо, хотя и не шедеврально. Да, в Японии рамэн вкуснее. Да, в прошлый раз мне достался засохший кусок свинины в не особо выразительном бульоне и странного теста гедза (к начинке, к стати, претензий нет). Но съездить в Японию могут не все, а Ярумэн - вот он рядом, и для первого знакомства с этим замечательным продуктом японской кухни вполне подходит. Единственное, что бы посоветовал ...далее

  Понравился отзыв?

  10

  5 комментариевОтветить
• 

  Мрачное существо написала 6 марта 2017 в 12:55

  Ценитель19 отзывов 379

  Кухня7

  Интерьер6

  Сервис9

  7.3

  дружелюбный, внимательный персонал, аутентичная сытная еда, любимые японские лимонадики

  маленькое пространство, столики на двоих очень неудобно расположены, персонал выдает бессмыслицу на японском

  Сейчас уже можно найти в городе что-то еще, в меру аутентичное, а вот когда Ярумэн только-только открылся - он казался мне чем-то вроде "Из Азии с любовью". Ну вот действительно, на фоне всех суши-баров с нашими любимым закрученными в ролл салатами и омлетами, от которых у азиатов волосы встают дыбом, он выделялся некоторой оригинальностью. Здесь же я впервые обнаружила свой любимый дынный лимонад, который в Китае, например, можно купить на любой заправке, а в Петербурге даже Азбука Вкуса про него не слышала. Главное блюдо - рамэн. Откровенно говоря, я вообще долго в упор не видела, что кроме рамена, десертов и напитков в меню что-то есть (вот что такое суженное сознание). Раньше можно было выбрать между рамэном на соевом соусе и рамэном то ли на устричном, то ли на крабовом; хоть убейте - не помню, а все потому, что этот вкусненький вариант из меню почему-то убрали. Как убрали, кстати, и топпинг - ростки пшеницы. Теперь выбор стоит между соевым соусом и мисо. В общем, вкусно и то и ...далее

  Понравился отзыв?

  10

  50 комментариевОтветить
• 

  Поль Максим написал 8 ноября 2016 в 09:40

  Ценитель8 отзывов 25

  Кухня7

  Интерьер8

  Сервис6

  7.0

  Рамен.

  Медленное обслуживание.

  Впервые в России попробовал рамен,раньше конечно рамен ел в Китае и Японии,конечно бульон не такой густой как в настоящем но очень вкусная лапша.Остался рад что теперь есть рамённые и в Петербурге.

  Понравился отзыв?

  5

  1 комментарийОтветить

  • 

    Официальный ответ

    Hiroshi Makino  → Поль Максим 14 ноября 2016 в 21:41

    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель, Ярумэн

    Спасибо, Максим!
    Мы больше и больше постараемся готовить настоящий рамэн и предоставить чисто-японский сервис !!!
• 

  Елена написала 24 октября 2016 в 17:46

  Новичок1 отзыв 1

  Отзыв этого пользователя не прошел верификациюНаша система верификации учитывает информацию о пользователе и множество других факторов. Узнать больше

  Кухня6

  Интерьер8

  Сервис9

  7.7

  Спасибо большое.

  Нет.

  Спасибо большое за то что открыли для меня что такое настоящий японский рамен,очень приятная атмосфера и дружелюбный коллектив,благодарю заведение за хороший отзыв.

  Понравился отзыв?

  1

  0 0 комментариевОтветить
• 

  Кайель Сайм написал(а) 12 октября 2016 в 16:57

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Новичок1 отзыв 1

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Настоящий японский рамен, приятная атмосфера, доброжелательность обслуживания

  Небольшое. В час пик сложно найти место.

  Это совершенно прекрасное место, с божественно вкусным раменом. Если вы хотите попробовать истинно японское блюдо - вам сюда. Здесь к тому же довольно атмосферного. Кафе небольшое.

  Понравился отзыв?

  1

  0 0 комментариевОтветить