Name: Kellari
Address: г. Выборг, ул. Подгорная, 9, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (991) 008-66-10
Price range: 2200 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 2.9

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Kellari — ресторан концептуальной северной кухни в Выборге.

Ресторан находится в стенах дома епископа, в погребе XVll века. В интерьере сохранился сводный исторический потолок из красного кирпича; пространство получилось камерным, с лаконичной мебелью из светлого дерева и точечным освещением.

На открытой кухне шеф экспериментирует с локальными продуктами, отдавая дань природе, натуральности и свежести. Так, подвяленную свеклу дополняют фермерским сыром и чатни из грибов, телятину подают с кремом из корнеплодов и с чёрными лисичками.

В барной карте — вина по бокалам и бутылкам, фирменные настойки и другой крепкий алкоголь, пиво.

Kellari

ресторан

Маринованный судак с пряной кукурузой

Тартар из говядины

Подвяленная свекла с фермерским сыром

Вонтоны с бычьими хвостами

телятина с кремом из корнеплодов

Судак с кремом из цукини

Черничный пирог с блинной прослойкой

Меренга с кремом из сгущённого молока

Меню и винная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Kellari»

К сожалению, посещение этого заведения стало одним из самых неудачных ресторанных впечатлений за последнее время.
Мы пришли не в часы пик, в зале было всего несколько гостей, поэтому особенно сложно объяснить настолько долгое ожидание блюд. Холодные закуски мы ждали около 40 минут.
Отдельное разочарование — тартар из оленины. Возможно, задумка с подачей должна была впечатлять визуально: мясо было помещено в углубления деревянной тарелки, вырезанной в форме животного. На практике же еду приходилось буквально выковыривать из узких щелей. Это крайне неудобно и, на мой взгляд, совершенно не добавляет блюду ни эстетики, ни удовольствия. При этом порция очень небольшая, а стоимость соответствует уровню действительно серьёзных ресторанов.
После закусок ожидание продолжилось. Кухню было видно из зала, и персонал длительное время не выглядел загруженным. Тем не менее горячие блюда мы получили ещё примерно через 40 минут.

Моим горячим были два гребешка, у моего спутника — небольшая порция палтуса, ориентировочно около 50 граммов. К каждому блюду добавили буквально по ложке соуса и небольшому количеству взбитого пюре. Ни вкус, ни размер порций, ни подача, на мой взгляд, совершенно не соответствовали стоимости.
В итоге из всего ужина я смогла нормально съесть только два гребешка и ушла из ресторана голодной и очень разочарованной.
Дополнительно неприятно удивил сервис: использованные салфетки долгое время оставались на нашем столе, сотрудники их не убирали.

За этот ужин мы заплатили около 9 000 рублей. При такой стоимости ожидаешь как минимум качественную еду, внимательный сервис и разумное время подачи. Мы не получили ни одного из этих трёх пунктов.

Возможно, ресторан делает большую ставку на концепцию и необычную презентацию блюд, но для нас за внешней формой не оказалось ни достойного вкуса, ни сервиса, ни ощущения, что цена хоть как-то оправдана.

Повторно сюда точно не придём и рекомендовать это место не могу.

Меню ресторана «Kellari» / «Келлари», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Kellari
/Келлари

Адрес: г. Выборг, ул. Подгорная 9

Меню и винная карта

Ресторан Kellari/Келлари

Адрес: г. Выборг, ул. Подгорная 9

Меню и винная карта

Ресторан
Kellari
/Келлари