Legran
Ресторан
9.1
Идеально
9.1
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Миллионная 4/1
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Legran»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан Legran находится в самой живописной части парадного Петербурга: на Миллионной улице, в двух шагах от набережной Невы и Зимнего дворца. Четыре уютных зала со сводчатыми потолками и кирпичной кладкой – барный, каминный, сигарный и банкетный – оформлены с безупречным чувством стиля и вниманием к деталям. 

Legran – это ресторан современной французской кухни. Главные черты этого направления – изысканность, роскошь и одновременная простота блюд. Для французской кухни характерно использование большого количества овощей, рыбы и морепродуктов. Особое место здесь также занимают соусы, способные придать изумительный вкус даже хлебу, и, конечно же, сыр, без которого французская кухня просто немыслима. 

В рамках этой концепции бренд-шеф ресторана Legran Алексей Квасов регулярно создает новые оригинальные позиции в меню, тщательно их прорабатывает и тестирует. Описания блюд звучат как песня: морской гребешок со сливочным соусом, портвейном и эстрагоном, латук с креветками, кремом из деревенского яйца и укропным маслом, террин из фуагра с маринованными лисичками. Есть в меню и признанная классика, с которой принято начинать знакомство с французской кухней: утиная ножка конфи с цитрусовым соусом, луковый суп, телячьи щечки с трюфельной полентой. Особого внимания заслуживает винная карта ресторана: сомелье Евгений Шамов к каждому блюду подобрал идеально подходящий напиток.

Закуски и салаты

Латук с креветками , кремом из деревенского яйца и укропным маслом550 
Латук с креветками , кремом из деревенского яйца и укропным маслом550 
Тартар из говядины с кремом из горгонзолы680 
Тартар из говядины с кремом из горгонзолы680 
Оливье с крабом620 
Оливье с крабом620 

Супы и горячие блюда

Крем-суп из каштанов с яйцом пашот450 
Крем-суп из каштанов с яйцом пашот450 
Перепелка с Орзо и соусом альбуфера780 
Перепелка с Орзо и соусом альбуфера780 
Камбала Нуазет с паровым шпинатом и пармантье из пастернака820 
Камбала Нуазет с паровым шпинатом и пармантье из пастернака820 

Десерты

Йогуртовый десерт с ягодами в шоколадной корзинке490 
Йогуртовый десерт с ягодами в шоколадной корзинке490 
Макарон (манго, клубника-малина, шоколад-лаванда, фисташка)90 
Макарон (манго, клубника-малина, шоколад-лаванда, фисташка)90 
Мороженое из крыжовника с пряной карамелью290 
Мороженое из крыжовника с пряной карамелью290 

Напитки

Эспрессо180 
Эспрессо180 

Всего 58 отзывов о ресторане «Legran»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.1
8.9
Кухня
9.4
Интерьер
9.0
Сервис
54Положительных
1Нейтральный
3Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все отлично
    Нет

    Очень приятно, что дети выбрали именно этот ресторан, чтобы отметить в узким семейном кругу свою свадьбу! Понравилось абсолютно все!!! Уютный интерьер банкетного зала , выдержанный в прованском стиле, красивая посуда, отличная работа официантов! А кухня- просто восторг!!! Это не передать словами, надо обязательно пробовать!!! Отдельная благодарность брутальному шеф-повару Роману, баранья ножка в его исполнении- это что-то!!! Спасибо всем сотрудникам за приятный вечер!!!

    • LegranPR
      Официальный ответ
      LegranPR   → Логинова Ирина  25 июня 2019 в 11:22
      Представитель заведения
      Ирина, спасибо за приятные слова!
      Поздравляем ещё раз вашу семью с праздником!
      Будем рады видеть вас вновь в нашем ресторане.
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Множество
    шумное застолье в соседнем зале

    Хороший ресторан, оставивший лучшее впечатление, нежели соседний "Штакеншнейдер". Хостес не слишком любезная, но зато официант достался очень старательный, сам предложил переместиться за более большой столик, отметив что наш заказ не поместится на том столике, который нам достался. Кухня вполне достойная, ничего не скажешь. Возможно, телятина могла бы быть немножко помягче, ну да ладно. Единственный недостаток - это чрезвычайно шумное мероприятие в соседнем зале, то ли по случаю 23 февраля, то ли торжество какое-то. Собравшаяся там публика, очевидно, не сообразила, что постоянными воплями, песнями и прочим они мешают другим посетителям. Но поскольку у нас, к сожалению, далеко не все люди интеллигентные, ничего удивительного. В остальном, впрочем, претензий никаких. Рекомендую к посещению, особенно не в выходные вечером.

    • LegranPR
      Официальный ответ
      LegranPR   → Morten Jensen  1 мая 2019 в 03:08
      Представитель заведения
      Здравствуйте!
      Спасибо за приятные слова.
      Все замечания учтены, будем стараться не разочаровать вас при следующем визите в наш ресторан.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    кухня , обслуживание
    не заметила

    2 Февраля 2019, 14:50
    Впервые были в ресторане " Легран" 17 января, отмечали День рождения. В тот вечер город завалило снегом так, что даже по Миллионной можно было пройти только по узкой протоптанной дорожке. Снег и ветер. Ресторан встретил теплом и мягким светом. Камерно , уютно и в тоже время празднично. Обслуживание на очень хорошем уровне: профессионально и дружелюбно.Сразу было предложено согреться горячим имбирным чаем ,что было весьма кстати. Попивая чай и согреваясь , сделали заказ. Выбрали салат из шпината с копченой индейкой и цитрусовый салат с лососем, и крем-суп из каштанов с яйцом пашот , и тыквенный капучино с креветками , и мурманскую треску , и утиную ножку конфи с цитрусовым соусом. Перечисляю блюда, птч. приятно вспомнить и вернуться в тот вечер. Кухня выше всяких похвал. Это гастрономическое наслаждение!!!!! Восторг !!!! В заключение ужина медовик с фейерверком. Было очень приятно и я рада, что мы не ошиблись в выборе ресторана.

    • LegranPR
      Официальный ответ
      LegranPR   → Ордовская Алла  1 мая 2019 в 03:04
      Представитель заведения
      Алла, здравствуйте!
      Спасибо, что для такого важного дня выбрали наш ресторан.
      Мы очень рады , что вы остались довольны.
      Спасибо за высокую оценку нашей кухни, нам очень приятно получать такие восторженные отзывы!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно и уютно
    Пока невыявлено.

    Были 08 января. Место очень уютное. Еда просто потрясающая! Мы с друзьями специально брали разные блюда, чтобы попробовать и составить свое мнение. В приоритете оленина из горячего и запечёная груша в качестве десерта. И есть желание попробовать многое из меню и в дальнейшем. В ресторане немноголюдно, т.к. расположение не в проходной зоне и в этот ресторан нужно ехать целенаправленно. И это тоже очень понравилось, поскольку можно спокойно пообщаться.

    • LegranPR
      Официальный ответ
      LegranPR   → Лосева Ольга  1 мая 2019 в 02:59
      Представитель заведения
      Ольга, здравствуйте!
      Спасибо за приятные слова и высокую оценку наших блюд.
      Мы очень рады, что вам и вашим друзьям все понравилось.
      Обязательно будем ждать вас в гости вновь.
  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис10
    9.0
    Еда
    Не нашли:)

    Главное в этом ресторане, кухня! Она изумительна, прекрасна!! Регулярно посещаем Легран с супругом, отмечали день рождения, всегда остаёмся довольны блюдами! Всегда что то новое, но неизменно вкусное. Ели всегда по меню. Недавно раскинула попробовать обед, приятно удивилась! Обедам не доверяю, но Легран и тут порадовал своим изыском, вкусом.. Очень у вас хорошо! Спасибо! Скоро увидимся ! Браво!

    • Yuliya
      Официальный ответ
      Yuliya   → Linda  3 декабря 2018 в 18:54
      Представитель заведения
      Linda, добрый вечер.
      Спасибо огромное за отзыв и высокую оценку нашей кухни.
      Всегда рады вам !!!
      До новых встреч )
      С уважением , Юлия, управляющий ресторана
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Ресторан очень хорошего уровня.
    У такого минусов быть не может...
    25B47B26-896A-4EF8-8051-316A2AF06AC1.jpeg

    В нашем городе мало мест, которые на протяжении долгих лет держат марку. Их можно по пальцам пересчитать, и Legran одно из них. Это и один из немногих ресторанов, которому я при открытии дала высший бал.
    И знаете, я и сейчас могу подтвердитб все написаное много лет назад. Если интересно, отлистайте вниз, там много восклицательных букв.
    Случился повод, зашла на ужин снова, после чего могу подведить - отличное место. И ещё - уникальное!
    Находясь в цокольном этаже совсем не производит впечатления подземелья.
    Сейчас забываешь об этом уже на стадии спуска по ступенькам, разглядывая милых полярных медведей!



    Ресторан к Новому году украшен прекрасно, но суть даже не в этом. Там в принципе очень уютно, светло и как-то спокойно. Года не оставили отпечаток на внешних чертах. Все кажется таким же первозданно свершим и актуальным. Классика не стареет и Легран лучшее тому подтверждение.



    А теперь о главном, за чем туда стоит идти специально и намеренно! Меню!
    Прекрасная книжица, начиная с полиграфии и шрифта, читая которую хочется попробовать все и сразу.
    Звучит чудесно, а зная что и вкус в этом ресторане не подведёт, захлёбываешься от предвкушения.
    Мной опробованы:
    Цитрусовый салат с лососем и кремом из эстрагона. Для тех, кто любит легкие блюда. Лосось опалённый, за счёт чего кажется чуть подкопченным. В сочетании с салатным ворохом, клубникой, грейпфрутом и апельсином очень вкусно. А крем из эстрагона добавляет всей этой феерии градус восторга.



    Мурманская треска с яйцом и укропным маслом. Это только заучит так тихо, в тарелке вы найдёте самую вкусную треску, которую доводилось мне есть в Питере. Реально, блюдо очень достойное. Треска плавает в соусе берблан, в окружении слайсов цукини и желтка. По настоятельной рекомендации официанта все вокруг рыбы перемешала, чтобы получить искомый гастрономический оргазм. Он был. А когда попробуйте сами пойтмете как это. Не зря Борис хвалил это блюдо в сете Ресторанного фестиваля. Это бомба.



    И в завершении трапезы - Мороженое из крыжовника с пряной карамелью. Тоже бесспорный хит! Ценно, что именно мороженое, а не сорбет. В сочетании с нотами розмарина в соусе, получилось очень интересно.



    Про сервис даже говорить не стоит отдельно, все как и всегда на уровне. Презентуют блюда как положено, рассказывают, и делают все по канонам, так что не подкопаешься.
    Поэтому рекомендация тем кто ещё не сходил очень настоятельная. А какой там каштановый суп...
    В общем, уливитеное рядом, как я люблю говорить. И с любимыми не расставайтесь, в догонку. Ведь все новое хоршо забытое старое... подтвердила на практике все.

    • Yuliya
      Официальный ответ
      Yuliya   → Elvira Ria  23 декабря 2017 в 23:37
      Представитель заведения
      Уважаемая Elvira, спасибо огромное за приятные слова о ресторане и высокую оценку нашей кухни ) Будем стараться удивлять Вас и дальше ! До скорых встреч в Legran.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Расположение ресторана. Сервис. Подача блюд.
    Это минус лично для меня. Не очень комфортно себя чувствую когда рядом обедает туристическая группа. Хотя уверена, что многие этого и не заметили..

    Интерьер продуман. Но почему-то не сложилось с ощущением Франции, тем более Прованса. Не хватило чего-то неуловимого. Кухня достойная. Особое удовольствие - суп из каштанов и его подача. Жаль, что с ним уже в середине дня была заминка (слишком много заказов?). Довольно много посетителей, но при этом ощущение, что комфортно всем.

    • Yuliya
      Официальный ответ
      Yuliya   → Ольга  11 октября 2017 в 15:22
      Представитель заведения
      Добрый день,Ольга. Огромное спасибо Вам за отзыв и высокую оценку кухни и сервиса. С каштанами, к сожалению, нас немного подвели поставщики, но эта заминка решилась в течение часа. Удачного Вам дня и до новых встреч ) С уважением, управляющий ресторана Юлия
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно, уютно, шикарный персонал
    Не нашел

    Просто восхитительное место! Уже при входе в заведение складывается приятное ощущение и уют. Приятно встретили, вежливо проводили до столика. Меню необычное и просто нереально вкусное! Попробовали щечки и оленину. На столько все вкусно и продумано до самых мелочей. Я думаю что 100% вернусь сюда еще и не один раз! Спасибо за приятные воспоминания и великолепный сервис!

    • Yuliya
      Официальный ответ
      Yuliya   → Жигулин Владислав  13 сентября 2017 в 14:33
      Представитель заведения
      Добрый день,Жигулин Владислав. Спасибо огромное за Ваш отзыв. Безумно приятно читать такие теплые слова в наш адрес! До скорой встречи в ресторане Legran! С уважением, Юлия управляющий ресторана.
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Вкусные блюда, красивая подача, приятное обслуживание.
    Мало посетителей, кроме меня и мужа в ресторане было занято ещё пару столов. Но может быть для кого-то это будет плюсом.

    Приятное во всех смыслах место! Уютное,камерное, с выдержанным стилем и без лишнего пафоса.
    Вкусно. И это самое главное.

    • Yuliya
      Официальный ответ
      Yuliya   → Anna  26 июля 2017 в 14:10
      Представитель заведения
      Добрый день,Anna. Большое спасибо за Ваш отзыв. До новых встреч)) С уважением, управляющий ресторана Юлия
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, сервис, интерьер, расположение, спокойная обстановка
    Отсутствуют

    Очень рады, что выбрали именно ресторан Легран для проведения нашего торжества с самыми близкими родственниками и друзьями!
    Аристократично, изысканно и вместе с тем уютно... Оформление, цветовая гамма и атмосфера - всё как нельзя лучше соответствует свадебному мероприятию. Великолепная посуда, приборы. Нам очень понравилась предложенная рассадка гостей за единым общим квадратным столом. Все блюда были очень вкусные. 
    Официантов не было заметно - наполнение бокалов и подача нового блюда происходили как бы сами собою. Особенное спасибо банкетному менеджеру Елене за ответственность и понимание. С огромным удовольствием выражаем благодарность всем сотрудникам ресторана Легран за прекрасно проведенный свадебный банкет!

    • Yuliya
      Официальный ответ
      Yuliya   → Беспалова Лера  11 июня 2017 в 13:42
      Представитель заведения
      Уважаемая Лера! Спасибо Вам огромное за теплые слова в адрес нашего ресторана. Очень приятно !Любви, счастья и процветания ! До новых встреч в Legran! С уважением, управляющий ресторана Юлия

Представитель «Legran»Задайте вопрос представителю ресторана

Ресторан Legran
Представитель заведения
Ресторан Legran
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос