1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Линдфорс»
Линдфорс
Ресторан
10
Идеально
10
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Декабристов 19
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
Садовая

Время работы

  • Пн–Чт: 09:00 — 23:00
  • Пт: 09:00 — 00:00
  • Сб: 10:00 — 00:00
  • Вс: 10:00 — 23:00
Откроется в 10:00

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Линдфорс»

Позвоните напрямую в ресторан

На улице Декабристов, недалеко от Мариинского театра работает новый ресторан «Линдфорс». Если это название ассоциируется у вас со знаменитыми пирогами — вы совершенно правы, но «Линдфорс» на Декабристов, 19 сочетает в себе сразу два формата: днем кафе, где помимо выпечки кормят завтраками и легкими обедами, после 16 часов – ресторан авторской кухни.

Меню бренд-шефа Виталия Воробьева и шеф-повара Константина Сахно состоит из оригинальных блюд, созданных по мотивам европейских и средиземноморских рецептов. Основу большинства позиций составляют традиционные продукты северных и дальневосточных регионов России, приготовленные с применением современных подходов и технологий. Муксун и нельму везут из Якутии, треску и палтус – из Мурманска, оленина в ресторан попадает с Чукотки, ягнятина родом из Калмыкии, а гребешок – с Сахалина.

На закуску обязательно попробуйте сугудай из муксуна: его маринуют с добавлением лайма и подают с выдержанном в азиатском соусе огурцом, огуречным гелем, соусом из желтка и кинзой. В качестве первого блюда рекомендуем крем-суп из тыквы с кокосовым молоком, тигровыми креветками и личи. Из горячих блюд особого внимания заслуживает муксун со свекольным пшенотто с грибами, соусом ромеско и лепестками миндаля. И не забудьте порадовать себя оригинальным десертом. Например, если вы все еще думаете, что гречка – это только про пользу, закажите фирменный мусс «Линдфорс», который готовится из этой крупы с добавлением тростникового сахара, морской соли и цитрусового снега. Невероятные вкусовые впечатления гарантированы!

Интерьер «Линдфорс» выдержан в классическом стиле, стены украшают репродукции старинных городских пейзажей, почетное место у входа занимает портрет русского генерала и участника Наполеоновских войн Ф. А. Линдфорса. Вечернюю атмосферу ресторана дополняет музыка из винтажного музыкального аппарата Wurlitzer 1963 года или скрипка в живом исполнении, позволяющая проникнуться атмосферой гостиных дореволюционного Петербурга.

Закуски и салаты

Сморреброд с печенью трески, маслинами и вялеными томатами300 
Сморреброд с печенью трески, маслинами и вялеными томатами300 
Салат из хрустящих овощей с тигровыми креветками и огуречным гаспачо460 
Салат из хрустящих овощей с тигровыми креветками и огуречным гаспачо460 
Язык теленка с вешенками, трюфельным пюре и яйцом пашот520 
Язык теленка с вешенками, трюфельным пюре и яйцом пашот520 

Супы и горячие блюда

Суп из утки с грибами, шпинатом и лапшой соба410 
Суп из утки с грибами, шпинатом и лапшой соба410 
Муксун со свекольным пшенотто с грибами, соусом ромеско и лепестками миндаля650 
Муксун со свекольным пшенотто с грибами, соусом ромеско и лепестками миндаля650 
Голень ягненка с кремом из пастернака и зеленым маслом780 
Голень ягненка с кремом из пастернака и зеленым маслом780 

Десерты

Фирменный мусс «Линдфорс»340 
Фирменный мусс «Линдфорс»340 
Сливочно-творожный кейк с козьим сыром310 
Сливочно-творожный кейк с козьим сыром310 
Пирожное «Картошка» с кремом из варенца290 
Пирожное «Картошка» с кремом из варенца290 

Всего 9 отзывов о ресторане «Линдфорс»

Добавить отзыв

Общая оценка

10
10
Кухня
10
Интерьер
10
Сервис
9Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все на высшем уровне
    Не увидела

    В кругу друзей провели потрясающе обеденные часы. Простой обед превратился в удовольствие для гурмана. Тыквенный суп, вкус, подача превзошел все ожидания. Спасибо. И фирменный десерт был настолько оригинальным! Именно за этими вкусовыми ощущениями хочется приходить в ресторан

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Смирнова Людмила 30 апреля 2019 в 15:11
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Людмила!
      Как приятно получать такие отзывы! Большое спасибо!
      Будем очень рады снова видеть Вас и Ваших друзей!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Тихо, центр, есть где ткнуть машину даже днём.
    Пока не увидел

    Концепция нового (старого) заведения Линдфорс -- это Ресторан высокой кухни после 15.00. А до этого -- любимая Рироговая гурманов.
    Отдельная история про цены. Любой, кто может позволить себе чашку кофе и десерт -- уложится в 500 рублей. Прекрасный ужин 1500 на человека. Рекомендую. Сначала даже испытал разрыв шаблона. Минимализм интерьера и обслуживание с подачей блюд казались нереальным. Но быстро пришёл в себя. 😎🥂

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Sadboy 22 апреля 2019 в 13:24
      Представитель заведения
      Здравствуйте!
      Большое спасибо за отзыв. Будем рады видеть Вас снова!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Уютно, добро, вкусно
    Пока не нашли

    Место потрясающее! Со своей атмосферой и вкусной кухней. В центре города попадаешь в особенный уголок старинного Питера, есть музыкальный аппарат с настоящими пластинками и живым звуком. Благодарим персонал и всю команду ресторана за добродушие и профессиональный, в тоже время домашний , подход к нам, к каждому посетителю. Придем еще к вам и с друзьями!

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Чулкова Наталия 22 апреля 2019 в 13:27
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Наталия!
      Большое спасибо за добрые слова. Нам очень приятно!
      И конечно, приходите. Будем очень рады и Вам и Вашим друзьям!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, обслуживание, цены
    Нет

    В апреле завтракала в ресторане Линдфорс. Заказала омлет с лососем - это шедевр! Очень нежный, рыбка свежая, подача на 5-ку. Кофе отличный. Обслуживание замечательное, не навязчиво, вежливо. А цены - просто подарок. Пришлось обедать с друзьями в этом же месте. На обед заказали муксун, салатик и щёчки оленя - все блюда бомба!) Очень изыскано, вкуснотища. Недорого совсем. Винная карта отличная. Ещё и пирогов фирменных домой набрали. Теперь в Питере буду кушать только там. Линдфорс - мой питерский фаворит!

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Светлана Чуркина 15 апреля 2019 в 19:38
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Светлана.
      Большое спасибо за отзыв и за фотографии. Особенно приятно, что Вы попробовали и оценили блюда и из нашего утреннего меню, и из вечернего, и фирменные пироги в придачу.
      Будем рады снова видеть Вас и Ваших друзей во время Вашего следующего приезда в Санкт-Петербург. Надеемся, Вас также порадуют сезонные новинки от нашего шеф-повара. Еще раз спасибо!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер
    Сервис10
    10
    Кухня
    Нет

    Отличное место, шикарный интерьер и приятный персонал.
    Кухня высше всяких похвал, порции хороших размеров и все очень вкусно, приготовили за 20 минут.
    Заказывала салат с телячьими щечками и уху по-карельски.

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Olga Kusova 4 апреля 2019 в 12:34
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Ольга.
      Большое спасибо за отзыв и фотографии. Передаем Ваши добрые слова нашим поварам..
      Будем очень рады видеть Вас снова!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Атмосферный и уютный ресторан. Вкусная еда. Обходительный персонал.
    Нет. Все отлично!

    Были в ресторане с друзьями. Отлично провели время. Всем рекомендую!

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Елена 4 апреля 2019 в 12:29
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Елена.
      Спасибо за отзыв. Мы рады, что Вам и Вашим друзьям все понравилось.
      Ждем вас снова!!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Рекомендую! Отличное место рядом с Мариинским театром.
    Отсутствуют

    Прекрасный ресторан все было на высшем уровне!!!. Еда очень вкусная, готовят быстро!!!

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Наталия 4 апреля 2019 в 12:28
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Наталия.
      Большое спасибо за отзыв. Будем рады видеть Вас снова!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Уютный ресторан с дружелюбным персоналом и вкусной авторской кухней)
    Нет. Все супер!

    В ресторане «Линдфорс» отмечали день рождения близкого человека, душевный получился вечер! В этом уютном заведении порадовало все, начиная от работников и интерьера до отличной еды и напитков. Но обо всем по порядку.
    Персонал здесь дружелюбный и внимательный, все рады ответить на вопросы и найти индивидуальный подход к посетителям. Забегая вперед скажу, что после праздника забыла в ресторане свои вещи, которые мне вернули в целости и сохранности, и с приветливой улыбкой.
    Зал ресторана комфортабельный и располагающий к неторопливому времяпрепровождению… Кирпичная кладка и другие исторические атрибуты, например, винтажный музыкальный аппарат (кто любит старинные вещи, меня поймет) вызывают радостный трепет.
    Теперь насчет еды. Она выше всяких похвал! Лично меня особо впечатлила перловка под грибным соусом с морскими гребешками, кто бы мог подумать, что можно так здорово приготовить перловую кашу (шеф-поварам, браво!) И, конечно, огромный отклик в душе и теле вызвал десерт, являющий собой настоящее произведение искусства как на вид, так и на вкус. См. фото!)
    По напиткам. Особо хочется отметить новозеландское вино (эффект и вкусовые качества!), а также огуречную воду (тоже необычайно аппетитная штука!).
    Резюме. Ресторан определенно рекомендую, сюда хочется вернуться снова!)

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → JuliaVi 29 марта 2019 в 16:13
      Представитель заведения
      Здравствуйте, JuliaVi.
      Большое спасибо за Ваш подробный отзыв и фотографии. Мы очень рады, что Ваш праздник удался на славу.
      Будем очень рады снова видеть Вас и Ваших друзей.
      Еще раз спасибо!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Очень вкусно! Рекомендую!
    Все очень понравилось!

    Изысканная авторская кухня, соответствие цены-качества, доброжелательный персонал, удобное местоположение (рядом с Мариинским театром), красивый интерьер!

    • ПИАРТЕК
      Официальный ответ
      ПИАРТЕК  → Svetlana Dobrosolets 27 марта 2019 в 15:04
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Светлана.
      Большое спасибо за отзыв. Нам очень приятно!
      Приходите к нам снова, ждем Вас!
      ______
      Команда ресторана «Линдфорс»

Представитель «Линдфорс»Задайте вопрос представителю ресторана

ПИАРТЕК
Представитель заведения
ПИАРТЕК
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос