1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Maximilian Brauhaus»
Maximilian Brauhaus
Ресторан
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
ул. Савушкина 141
 Старая Деревня
 Черная Речка
 Старая Деревня

Время работы

  • Пн–Вт: 12:00 — 00:00
  • Ср–Чт: 12:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 04:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Кухня

европейская, австрийская, баварская, смешанная
европейская, австрийская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Ресторан-пивоварня «Maximilian Brauhaus» на Савушкина – первое заведение одноименной сети. Он открылся в 2008 году и за внушительный срок своей работы успел завоевать любовь и доверие жителей Петербурга. Ресторан носит имя эрцгерцога Тироля и императора Священной Римской империи Максимилиана, который считается покровителем пивной империи.

Интерьер оформлен в традиционном для пивного ресторана стиле: деревянные столы и лавки, блестящие медные трубы, по которым прямиком над головами гостей льется пиво к барной стойке, антикварная резная мебель, привезенная из Европы. На двух этажах ресторана, которые соединяет эффектная закругляющаяся лестница, можно разместить 550 человек, а также в теплое время года работает летняя терраса на 200 мест.

Общее пространство поделено на уютные зоны, поэтому гости чувствуют себя комфортно и обособленно, в то же время являясь частью непрекращающегося праздника, разворачивающегося вокруг. На сцене в центре зала регулярно проходят музыкальные выступления, в том числе звезд первой величины. Профессиональные ведущие проводят зажигательные шоу-программы, а спортивные болельщики могут насладиться игрой любимых команд.

В меню представлены блюда европейской, немецкой, австрийской, итальянской и грузинской кухни. Среди специалитетов – ароматная свиная рулька, «Метр баварской колбасы» собственного копчения, несколько видов жаркого на сковородках. Ценителям Италии непременно понравится домашняя пицца из настоящей дровяной печи. На компанию можно заказать сытные и обильные блюда-ассорти, а для спортивных фанатов предусмотрены специальные сеты болельщика. Кроме того, в меню постоянно появляются сезонные предложения от шеф-повара.

Сердце ресторана «Maximilian» – это огромные пивные баки, расположенные за барной стойкой, в которых варят 6 сортов собственного фирменного пива, среди которых три светлых, одно темное, одно вишневое и свое безалкогольное. В ресторане есть собственная коптильня и кондитерская, так что в качестве блюд сомневаться не придется.

По будням с 12:00 до 16:00 гостей кормят вкусными бизнес-ланчами, каждый из которых можно самостоятельно сформировать по меню. Для самых юных гостей открыта детская комната и действует детское меню.

Ресторан «Maximilian» в ТРК «Меркурий» – это свежее пиво из собственной пивоварни, сытная и разнообразная кухня, живая музыка каждую пятницу и субботу, ежедневные пивные акции, прямые спортивные трансляции и ежегодные баварские турниры, где каждый может выиграть ценный приз. Все это создает невероятную атмосферу настоящего пивного праздника Октоберфест.

«Maximilian» – это место, которое идеально подходит для любого повода – веселой вечеринки с друзьями, делового обеда с коллегами, зажигательного девичника, веселого дня рождения, душевного банкета или детского праздника.

Популярные блюда в меню ресторана «Maximilian Brauhaus»

Закуски и салаты

Острые запеченные мидии650 
Острые запеченные мидии650 
Луковые кольца320 
Луковые кольца320 
Кольца кальмаров фри390 
Кольца кальмаров фри390 

Супы и горячие блюда

Колбаска из баранины510 
Колбаска из баранины510 
Свиная вырезка-гриль590 
Свиная вырезка-гриль590 
Уха с лососем по-баварски390 
Уха с лососем по-баварски390 

Десерты

Бременский сливочный торт220 
Бременский сливочный торт220 
Лимонный десерт180 
Лимонный десерт180 
Яблочный штрудель с ванильным мороженым и сливками240 
Яблочный штрудель с ванильным мороженым и сливками240 

Всего 104 отзыва о ресторане «Maximilian Brauhaus»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.1
7.3
Кухня
7.8
Интерьер
6.4
Сервис
59Положительных
24Нейтральных
21Негативный
  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис8
    7.7
    Интерьер, просторный зал, некоторые блюда
    Пиво, пофигизм персонала
    Просторное заведение, интерьер и униформа у официантов стилизованы. Даже меню тематическое, много закусок в немецком стиле. Понравилось не все. Хороша капуста, некоторые сосиски, а шашлык и салат не очень. С пивом вообще беда, подали в заляпаном липком стакане, на вкус будто разбавили водой наполовину. Обслуживание без особого внимания, так, сдержано-вежливое, подача средней скорости
    • MaxBier
      Официальный ответ
      MaxBier  → Петр 15 февраля 2018 в 17:08
      Представитель, Maximilian Brauhaus
      Петр, здравствуйте! Спасибо Вам за отзыв. Скажите, пожалуйста, а какой салат Вы заказали? И по шашлыку, не совсем понятно, сейчас мангал-меню у нас не работает.
  • Кухня2
    Интерьер6
    Сервис1
    3.0
    удобное расположение
    Персонал ублюдков
    27.12.17 в Купчино. Охранник выволок на улицу парня и избил его лежачего ногами. Просто так. Тот не сопротивлялся. На улице!!!!! мы в шоке!!!!!!! Администраторы только стояли и смотрели. Молча!!!!!
  • Кухня4
    Интерьер7
    Сервис3
    4.7
    Живая музыка, танцевальная программа
    обслуживание очень медленно. Девушку пришлось просить убрать грязную посуду со стола. Более не вернусь в Ваше заведение.
    Доброй ночи. Сегодня у нас был корпоратив на ул. Савушкина в данном заведении. Пиво было разбавленное, пробовали заказать отдельно вишневое - тоже разбавили. Очень жаль(( Ранее была Вашим постоянным клиентом и рекомендовала Вас людям.
  • Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    нету
    зайдите и для каждого найдется свой минус
    забегаловка......персонал не подходит, о том-что какие-то этажи не обслуживаются узнаешь, просидев в них 20 минут,ни поела, ни покурила...
  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис10
    9.0
    Отличный сервис,вкусная еда
    Не нашла
    Добрый день! Праздновали мое ДР в этом прекрасном заведении,Все Ооооочеь понравилось!Рассматривая все возможные варианты выбор пал на это заведение,очень понравился интерьер зала,стала читать отзывы,были как и плохие так и хорошие,по приезду в ресторан,нас встретила администратор Юлия,ей особый Респект!обговорив меню и т.д...я,задала вопрос который тревожил меня,из отзывов недовольных и обиженных клиентов,за все мои опасения, Юлия растворила их как сон,)))и на самом деле эти отзывы пишут просто конкуренты ! теперь про банкет: начиная от оформления зала,сервировки столов,вида персонала,все доброжелательны и радушны! создалось впечатления,что ждали только нас))) Удивила,кухня все оочень вкусно и красиво подано! одним словом НЕЗАБЫВАЕМО !!!! Понравилось всем моим гостям. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМУ ПЕРСОНАЛУ ОТ НАШЕЙ ШУМНОЙ КОМПАНИИ!!!До новых встреч !
  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис9
    8.7
    Вкусная кухня и неплохое пиво, атмосфера
    нет мягких диванов
    Были в Максимилиане на Савушкина в выходные. Нам понравилось! было очень даже весело и душевно) Хорошее обслуживание и еда ) Сочетание колбасок с пивом божественное.... Официанты были очень услужливы и вежливы) С удовольствием придем еще!!!!!!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Пиво хорошее
    Администратор
    С 2010 года посещаю этот ресторан. Все очень нравится, кроме хамского поведения администраторов и нескольких официантов! Всегда ставлю их на место! Если не устраивает работа, так менять надо! А не хамить! Кухня хорошая, все очень нравится. Особенно по выходным!
  • Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    уже нет
    Администраторши-хамки, вкус пива
    Любимый Maximilian, что же с тобой сделали!((( Ходим в данное заведение с самого открытия. И конечно то, что было и то, что стало - небо и земля. И если раньше заведение вызывало только позитив, то сейчас только негатив. Если театр начинается с гардероба, то ресторан с администраторов. Такого хамского отношения к гостям не встречала никогда. 14.01.2017 пришли потанцевать и выпить пива около 22.00, посадили далеко от сцены и танцпола. В начале первого решили попробовать пересесть поближе, естественно обратились к администратору, на что девушка-администратор (к сожалению, не запомнила ее имени) начала требовать какие-то деньги за вход, пытались донести до девушки, что зашли мы раньше 00.00 и соответственно ее требование беспочвенно. Девушка продолжала требовать деньги. Ситуацию спас молодой человек-администратор (к нему претензий нет), который донес до девушки, что мы зашли раньше и платить не должны. Далее в грубой форме девушка сказала, что ближе мест нет и сажать она нас не будет. ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис1
    7.0
    Хорошая кухня, алкоголь, Музыка
    Управляющая Анна
    Очень неприятное обслуживание получили в конце нашего пребывания... сделали заказ в окончании вечера, но в течении 5 минут передумали и оповестили об этом официанта, он сказал, что заказ отменить нельзя, что он забит в систему. Наливать ещё даже не начинали. Когда мы хотели уходить, друзей остановили и сказали оплатить, то что даже ещё не налили! я попросила подойти управляющую и пояснить сложившуюся ситуацию, она отказалась, я попросила снова, она из далека спросила меня "что?!" Я попросила подойти и пояснить, она сказала, что занята! Простите это как?! Управляющая Анна занята и не может подойти к гостю, я была не в алкогольном опьянении. Разговаривала вежливо, на что получила от неё сплошное хамство, задала Анне вопрос почему так со мной разговариваете?! Она говорит нормально я с вами разговариваю! Я говорю вы что хамло? Она при всех своих коллегах говорит да. Какой кошмар... это лицо ресторана! Мне крайне неприятно такое отношение! Я очень уважаю ваш ресторан, не раз была и ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    интерьер, кухня и персонал
    не увидели
    Максимилиан очень понравился! Побывали у них впервые и остались впечатлены как интерьером, так и меню. Что касается меню — так оно вообще очень большое. Долго думали что же заказать..Спасибо официанту, который сориентировал нас. В итоге нам очень понравилось большое баварское ассорти и копченые свиные ребрышки из их коптильни. Брали все это дело под темное пшеничное пиво — очень здорово!

Представитель «Maximilian Brauhaus»Задайте вопрос представителю ресторана

MaxBier
Представитель, Maximilian Brauhaus
MaxBier
Представитель, Maximilian Brauhaus
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос