1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Maximilian Brauhaus»
Maximilian Brauhaus
Ресторан
7.0
Хорошо
7.0
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
ул. Савушкина 141
 Беговая
 Старая Деревня
Беговая

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Кухня

европейскаяавстрийская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Maximilian Brauhaus»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан-пивоварня «Maximilian Brauhaus» на Савушкина – первое заведение одноименной сети. Он открылся в 2008 году и за внушительный срок своей работы успел завоевать любовь и доверие жителей Петербурга. Ресторан носит имя эрцгерцога Тироля и императора Священной Римской империи Максимилиана, который считается покровителем пивной империи.

Интерьер оформлен в традиционном для пивного ресторана стиле: деревянные столы и лавки, блестящие медные трубы, по которым прямиком над головами гостей льется пиво к барной стойке, антикварная резная мебель, привезенная из Европы. На двух этажах ресторана, которые соединяет эффектная закругляющаяся лестница, можно разместить 550 человек, а также в теплое время года работает летняя терраса на 200 мест.

Общее пространство поделено на уютные зоны, поэтому гости чувствуют себя комфортно и обособленно, в то же время являясь частью непрекращающегося праздника, разворачивающегося вокруг. На сцене в центре зала регулярно проходят музыкальные выступления, в том числе звезд первой величины. Профессиональные ведущие проводят зажигательные шоу-программы, а спортивные болельщики могут насладиться игрой любимых команд.

В меню представлены блюда европейской, немецкой, австрийской, итальянской и грузинской кухни. Среди специалитетов – ароматная свиная рулька, «Метр баварской колбасы» собственного копчения, несколько видов жаркого на сковородках. Ценителям Италии непременно понравится домашняя пицца из настоящей дровяной печи. На компанию можно заказать сытные и обильные блюда-ассорти, а для спортивных фанатов предусмотрены специальные сеты болельщика. Кроме того, в меню постоянно появляются сезонные предложения от шеф-повара.

Сердце ресторана «Maximilian» – это огромные пивные баки, расположенные за барной стойкой, в которых варят 6 сортов собственного фирменного пива, среди которых три светлых, одно темное, одно вишневое и свое безалкогольное. В ресторане есть собственная коптильня и кондитерская, так что в качестве блюд сомневаться не придется.

По будням с 12:00 до 16:00 гостей кормят вкусными бизнес-ланчами, каждый из которых можно самостоятельно сформировать по меню. Для самых юных гостей открыта детская комната и действует детское меню.

Ресторан «Maximilian» в ТРК «Меркурий» – это свежее пиво из собственной пивоварни, сытная и разнообразная кухня, живая музыка каждую пятницу и субботу, ежедневные пивные акции, прямые спортивные трансляции и ежегодные баварские турниры, где каждый может выиграть ценный приз. Все это создает невероятную атмосферу настоящего пивного праздника Октоберфест.

«Maximilian» – это место, которое идеально подходит для любого повода – веселой вечеринки с друзьями, делового обеда с коллегами, зажигательного девичника, веселого дня рождения, душевного банкета или детского праздника.

Цитаты из меню ресторана «Maximilian Brauhaus»

Закуски и салаты

Острые запеченные мидии650 
Острые запеченные мидии 650 
Луковые кольца320 
Луковые кольца 320 
Кольца кальмаров фри390 
Кольца кальмаров фри 390 

Супы и горячие блюда

Колбаска из баранины510 
Колбаска из баранины 510 
Свиная вырезка-гриль590 
Свиная вырезка-гриль 590 
Уха с лососем по-баварски390 
Уха с лососем по-баварски 390 

Десерты

Бременский сливочный торт220 
Бременский сливочный торт 220 
Лимонный десерт180 
Лимонный десерт 180 
Яблочный штрудель с ванильным мороженым и сливками240 
Яблочный штрудель с ванильным мороженым и сливками 240 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Maximilian Brauhaus»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Всего 114 отзывов о ресторане «Maximilian Brauhaus»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.0
7.1
Кухня
7.8
Интерьер
6.3
Сервис
63Положительных
27Нейтральных
24Негативных
  • 30 августа 2020 года
    Кухня4
    Интерьер6
    Сервис1
    3.7
    Рядом с домом
    Худший сервис

    Привет.
    28 августа был в данном заведении.
    Пиво... судя по ому, как часто бегали все в туалет - сто процентов оно с какой то примесью.
    Ну да ладно, это терпимо. Все заведения подсаживают на свое пиво, это норма для заведений среднего сегмента(для всех).

    Но вот кальянщик... обманул нас на 1650 р.
    Сказал, что кальян будет стоить 1000 р. Типа даже скидку сделал(должен был стоить 2к). В итоге в чеке было указано 1650 + 1000 р = 2650. А он сказал, что 1000. А потом прикинулся ... ну вы поняли кем, типп «я говорил, вы сами согласились». Еще он рассказывал, что порой его на три буквы шлют. Понятно почему, потому что обманывает клиентов, которые пришли отдохнуть в пятницу.
    Ну скажи ты полную цену, договоримся. Нет, типичный русский сервис - «я улыбаюсь тебе и обещаю золотые горы за чуть-чуть!» И только отдаешь деньги, как тут мы видим подводные камни. Я бы заплатил, если бы были честными. Но нет, обязательно нужно было развести.
    Важный момент - мы были трезвые. Поэтому говорю так, как есть.

    В общем и целом. Не рекомендую данное заведение, если вы цените сервис и качество.

    • MaxBier
      Официальный ответ
      MaxBier  21 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день, Кирилл! Приносим извинения, что не ответили оперативно на ваш отзыв.
      Нам очень жаль, что мы не смогли оправдать ваши ожидания от сервиса в нашем ресторане. Все виновные сотрудники были депремированы, с ними проведена разъяснительная беседа. Мы постоянно работаем над качеством нашего сервиса и продукции, и уверены, если вы решите посетить нас вновь, мы вас точно не разочаруем.
  • 25 августа 2020 года
    Кухня1
    Интерьер5
    Сервис1
    2.3
    Открытая веранда
    Еда и обслуживание

    Если вы захотите заказать куриную грудку гриль в качестве горячего блюда, то вам принесут отварную жёсткую и сухую курицу, которую подогреют на гриль решётке. Официант, который подошёл забрать тарелку никак не отреагировал, я уж не говорю о замене блюда, но можно было извиниться или объяснить почему такой странный способ приготовления. Но нет, молча забрал тарелку с курицей и ушёл, отличный уровень и сервис.

    • MaxBier
      Официальный ответ
      MaxBier  21 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день, Анастасия! Приносим извинения, что не ответили оперативно на ваш отзыв. Мы глубоко сожалеем, что не смогли оправдать ваши ожидания от сервиса и качества блюда в нашем ресторане. Если вы решите вернуться к нам в ресторан, мы обязательно исправим ваше впечатление, подарим вам хорошее настроение и угостим нашим фирменным пивом Maximilian. Просто обратитесь в ресторане к любому менеджеру.
  • 1 марта 2020 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    Близко к метро, хорошее пиво
    Обслуживание никакое, менеджер никакой

    Обслуживание ужасное, менеджер Мария ведёт себя по-хамски, обращение на «ты», никакого содействия

    • MaxBier
      Официальный ответ
      MaxBier  21 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Нам очень жаль, что разочаровали вас в уровне сервиса. Мы постоянно работаем над качеством обслуживания и обязательно учтем все ваши замечания.
  • 11 февраля 2020 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис6
    6.7
    Рядом с домом
    Исщезли девчонки которые обслуживали меня как царя)(

    Прикольное заведение, часто его посещал раньше потому что любил выпить и пообщаться с девчонками которые там разливали алко, а теперь их больше нету(

    • MaxBier
      Официальный ответ
      MaxBier  21 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Спасибо за ваш отзыв! Мы стараемся сделать посещение нашего ресторана приятным каждого клиента. Надеемся увидеть вас снова!
  • 20 декабря 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    не плохая еда
    все хорошо

    Любимое заведение нашей компании

    • MaxBier
      Официальный ответ
      MaxBier  21 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Спасибо за ваш отзыв! Всегда рады видеть вас!
  • 2 ноября 2019 года
    Кухня1
    Интерьер
    Сервис1
    1.0
    После такого нет плюсов
    Обман и развод клиентов, причем очень наглый

    Никогда, Никогда больше я не пойду в это заведение, я про Максимилиан на ул. Савушкина. Я взрослый человек, меня марально унизили и заставили почувствовать себя подонком. После того, как я оплатил свой счет, ко мне пришел другой официант и потребовал оплату, я офигел, за 38 лет жизни такое со мной было впервые. Через десять секунд, без разговоров, официант пригласил охранников, которые начали морально унижать и заставлять оплатить счет повторно. Пообщавшись со всей этой шушерой, я понял, что в этой гнилой схеме задействован весь персонал, от администратора до официантов и охранников. НИКОМУ не рекомендую посещения этого прогнившего заведения!!!

    • Philipp L. Rogulin
      Официальный ответ
      Philipp L. Rogulin  5 декабря 2019 года
      ПредставительBabaganoush
      Дмитрий, приносим вам свои извинения за сложившуюся ситуацию. Мы разобрались и полностью признаем свою вину за случившееся. Нами проведены мероприятия по оптимизации сервиса и согласованности действий сотрудников, из-за недостатка которых и произошло недоразумение. В качестве хоть сколь возможной компенсации мы бы хотели пригласить вас к нам в ресторан на ужин. Будем рады, если примите наше приглашение!
  • 28 апреля 2018 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис6
    7.0
    Еда неплохая
    Пиво ужас, говно, хуже не пил

    Сижу сейчас пью второй бокал пива. Они точно пиво разбавляют водой!

  • 2 апреля 2018 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис8
    8.7
    вкусно
    не нашел

    Не часто бываю в этом районе, а когда оказываюсь, то с удовольствием захожу в этот ресторан! Вкусно и быстро. Пиво прекрасное.

  • 17 марта 2018 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис9
    7.7
    Приятный персонал
    Нет

    Оказавшись рядом, решил пообедать здесь. Раньше уже был тут с друзьями, но так как сейчас много подобных заведений, как то забыл про это.
    Ресторан большой, уже немного побитый временем, цветовая гамма и декорации привычные для немецкого паба, жёсткие сидения, массивные столы, приглушённые освещение.
    Из выбранных блюд: винегрет, куриный бульон, фрикасе из курицы, чай, не понравился только винегрет. Все остальное было на уровне, порции большие, вкусно.
    Обслуживание было супербыстрым. Сразу, как только сделал заказ на столе стали появляться приборы, а салат прибыл спустя 8-9 минут, суп подали почти сразу как я расправился с закуской. В общем на обед было потрачено не более 40 минут. Я прям порадовался. Рассчитали тоже очень оперативно.

  • 12 марта 2018 года
    Кухня2
    Интерьер8
    Сервис5
    5.0
    Живая музыка, дискотека, развлекательная программа, пиво
    Зубочистка и фольга в бокале с пивом, навязчивость

    Не первый раз уже в Максимильяне. Все всегда было на уровне - пиво, закуски, еда, развлечение, живая музыка. Немного доставляет неоднократный "спам" с предложениями интересной девушки выпить крепких напитков, но это мелочи...
    Все было норм и в этот раз - просто отличная форель, пиво из собственной пивоварни... Если бы не одна деталь, испортившая впечатление напрочь... В бокале с пивом оказался обломок зубочистки, а также прямоугольный кусочек фольги. Обратил на этот момент официантку, извинилась, но сказала, что сделать ничего не может, так как прошло уже достачное кол-во времени с момента, как принесли этот самый бокал. В общем, этот момент подпортил впечатление от посещения достаточно недешевого ресторана прилично.

Представитель «Maximilian Brauhaus»Представитель ресторана

MaxBier
Представитель заведения
MaxBier
Представитель заведения