1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Мясонская ложа»
Мясонская ложа
Ресторан
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Рылеева 23
 Чернышевская
Чернышевская

Время работы

  • Пн–Чт: 13:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 13:00 — 00:00
  • Вс: 13:00 — 23:00
Откроется в 13:00

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Мясонская ложа»

Позвоните напрямую в ресторан

«Мясонская Ложа» — это небольшой демократичный мясной ресторан в центре Санкт-Петербурга. Демократичность заключается не только в относительно невысоких ценах на мясо, но и в отношении к гостям, которых здесь называют не иначе, как «мясоны».

«Мясонская Ложа» — это не просто заведение общественного питания, это действительно неформальное общественное движение, участниками которого являются страстные любители мяса.

Миссия «Мясонской Ложи» — кормить людей качественным и недорогим мясом без излишеств: вкусовых добавок, «мультинационального» меню и пафоса. Мы хотим донести до людей, что мясо — это просто и доступно.

Меню ресторана цельное, емкое, отражающее суть проекта. В составе практически каждого блюда есть мясо. Салаты, закуски, горячие блюда и, конечно же, стейки — от самых простых сочетаний, до оригинального видения шеф-повара Александра Князева. Сомнительная (по мнению рестораторов) альтернатива мясу занимает скромное место в меню. Всего несколько блюд без содержания мяса, но тем не менее отражающих концепцию заведения, как например «Бессмысленный» овощной салат».

В качестве поставщика главного продукта мясонов были выбраны несколько лидеров рынка среди десятка предложений. Каждый привезенный в «Ложу» отруб проходит строгую проверку как по внешним параметрам, так и по вкусовым. Мясо мастера (так называют поваров в «Ложе») разделывают самостоятельно. Особое внимание уделяется системе хранения мяса: каждый гость может увидеть, как мясо хранится в вакуумных упаковках на витрине. При этом каждый мясон может сам выбрать свой кусок и попросить, чтобы его приготовили.

Кроме уже привычных Фленка Миньона, Нью-Йорка, в меню «Ложи» есть демократичная мраморная вырезка Топ-блейд, популярный в Латинской Америке стейк Пиканья, а так же мясо бычков породы Black Angus, выращенных в Ленинградской области.

У мастеров есть своя коптильня, в которой по четвергам готовится мясо, птица и рыба. А по выходным в «Ложу» привозят свежайшую фермерскую буррату.

В барной карте «Ложи» представлены около 30 сортов бутылочного и разливного пива, несколько разновидностей сидра, а также более 30 позиций вина на любой вкус. Среди безалкогольных напитков большой успех среди мяснов завоевали домашние лимонады: классический, мятный, мохито и барбарис.

Интерьер, как ни странно, напоминает масонскую ложу: колонны, шахматная плитка на полу, «прописные мясонские истины» на стенах. «Ложа» рассчитана на 36 посадочных мест. Здесь есть барная стойка, высокие столы с панорамным видом на исторический центр Санкт-Петербурга

Закуски и салаты

Тар-тар из говядины350 
Тар-тар из говядины350 
Салат со стейком350 
Салат со стейком350 
Мясонский оливье350 
Мясонский оливье350 

Супы и горячие блюда

Суп гуляш с мраморной говядиной350 
Суп гуляш с мраморной говядиной350 
Бургер Джо Мясон690 
Бургер Джо Мясон690 
Стейк Мачете890 
Стейк Мачете890 

Десерты

Чизкейк250 
Чизкейк250 
Мороженое150 
Мороженое150 
Сорбет150 
Сорбет150 

Всего 11 отзывов о ресторане «Мясонская ложа»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.6
8.7
Кухня
8.1
Интерьер
8.9
Сервис
10Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Мясо, мясо, мясо!
    нет
    Недавно побывал первый раз в данном заведение, могу сказать точно не последний, всем советую. Очень вкусные и сочные стейки, соотношение цена-качество определенно одно из лучших в городе.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Кухня, компетентность персонала, месторасположение
    Не выявлено
    8E37E5AF-A7C5-43A1-AFD3-0C30A69D7BAC.jpeg Посетили первый раз данное заведение, остались в полном восторге! На входе встречают приветливые девушки-официантки. Сделали заказ-напитки очень быстро, стейки принесли в течении 30 минут. Потрясающий стейк мачете! Подаётся с соусом и гарниром на выбор. Цены не ломят, качество супер! Планируем придти ещё и попробовать больший ассортимент меню! Спасибо «Мясонская ложа» за знакомство с потрясающим мясом. Это любовь ❤️
    • Полина Бежалова
      Официальный ответ
      Полина Бежалова  → Koroleva Ksusha 6 ноября 2018 в 17:00
      Представитель заведения
      Спасибо за такой подробный и приятный отзыв!
      Всей команде передадим ваши слова, всех похвалим))
      А вас обязательно будем ждать снова! Любовь взаимна <3
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    Прекрасное название и ставка на мясо
    Что плохо прослеживается в упрощенных интерьерах
    1173176_original.jpg Интерьер Хочу отметить что вход в общество далеко не тайный и каждый желающий может почувствовать себя членом этого мясного ордена. Мебель простая, интерьер "современный". Даже не знаю что уже говорить про столь однотипные места. Одинокий логотип на одной стене и разобранная на тайны корова на второй. Именно она и является самым главным источником местного позитива, переработанные под мясонов поговорки, измененный от известного общества логотип, выполненные в этом же духе узоры. Интересно, но в интерьерах скучно. Фантазия ушла на детали, в глобальном плане ее немного не хватило. Отводишь взгляд от стены и забываешь что ты в мясном ресторане, а это плохо. Снова даю маленький совет. Запомните его уже раз и навсегда, гостей встречают по одежке, а рестораны часто выбирают в интернете по меню и интерьеру. Фотографии высокого качества придают больше лояльности заведению и при прочих равных выбор отдают тому заведению, что лучше выглядит на картинках. В жизни то ресторан значительно ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Приветливый персонал, очень добротные порции, находится в удобном месте
    нет
    Ребята, молодцы. Очень приятно внутри, посадочных мест достаточно. Удобное расположение
  • Кухня5
    Интерьер5
    Сервис8
    6.0
    Не могу отметить что-то конкретное
    Стейк не зацепил
    1.jpg насколько я знаю, заведение открылось недавно. интерьер простой лаконичный, ощущение - созданный с целью, чтобы ничего не отвлекало от мяса:) из стейков выбрала Денвер, т.к. по рекомендации официантки он самый сочный, но одновременно и самый жирный, что весьма логично. и, признаться, при первом надрезе и пробе – я сказала прям «да!», но к середине слегка разочаровалась:( местами был жестковат. неплохой был тар-тар из говядины, и насколько я помню, он там единственный. у заведения нет лицензии на крепкие напитки (во всяком случае в текущем моменте), поэтому из алко только пиво, сидр. это жаль:( понравилось обслуживание, точнее сказать, именно наша официантка (к сожаление имени не запомнила) – красивая, приятная девушка, внимательная, но не дотошная, это очень ценю в сервисе.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусно
    не нашлось
    Вкуснейшие стейки и ребрышки! Быстрое обслуживание. Приятная атмосфера. Доступные цены.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис8
    8.7
    Очень вкусное мясо, приятные официантки.
    Небольшое количество посадочных мест
    Брал стейк денвер с овощами гриль. Вкусно, но поскольку народу было много (суббота вечер), несли минут 30. По кухне вопросов нет.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Цены, вкусно
    Не обнаружил
    photo_2018-03-28_17-32-47.jpg Шикарные стейки с соусом и гарниром по низким ценам, что еще нужно? Все быстро и четко! ТарТар просто бомба!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, цена, сервис
    Не обнаружено
    Во-первых, там вкусно. Вернее не просто вкусно, а настолько, что рекомендуешь это место своим друзьям, знакомым и коллегам. Все, что касается мяса (бургеры, стейки, рёбра) да ещё и под пивас идут на ура. Отдельно хочу отметить девочек-официанток. Красивы, внимательны, быстры. Как только допиваю пиво - сразу несут следующее (любители пива поймут почему я это выделяю). Отдельно стоит выделить очень приемлемый ценник, что в наше непростое время весьма важный аспект.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Очень вкусная еда!
    Не обнаружил
    Недавно посетил заведение и был приятно удивлен качеством еды и пива предлагаемого в большом ассортименте! Советую отведать конечно же стейки и на гарнир перцы с брынзой в беконе, на закуски можно взять шарики орзотто. Так же можно отведать пиво которое не сравнится с магазинным. Вечер пятницы было очень приятно провести в этом заведении. Так же после этого не раз заходил к ним на обеды и был приятно удавлен качеством подаваемых блюд!

Представитель «Мясонская ложа»Задайте вопрос представителю ресторана

Андрей
Представитель заведения
Андрей
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос