Sky & Garden — элегантный панорамный ресторан на Инженерной улице. Мы находимся на крыше четырехзвездочного отеля Garden Street. С нашей летней террасы открываются живописные виды на купола Спаса на Крови, Исаакиевского собора, Михайловский замок и петербургские крыши. Расположение ресторана оценят путешественники и жители города, ведь мы находимся в самом центре города, но при этом в тихом уединенном месте.
На должность шеф-повара ресторана «Скай энд гарден» мы пригласили Владимира Довалго, известного по ресторанным проектам «Парк Джузеппе» и Vincent. Ставку шеф сделал на европейскую кухню с паназиатскими мотивами. Яркие иллюстрации такого гастрономического симбиоза — скумбрия терияки с чуккой и огурцом; филе зубатки в темпуре с пастой птитим и соусом лемонграсс или крабовый биск с шафраном и хрустящими гедзе. Попробуйте оригинальные тартары — из говядины с вешенками и кремом из сулугуни или из оленины с соусом из изюма и грибов, а также севиче — из сахалинского гребешка с муссом из бурраты или из сибаса с мисо-соусом и водорослями вакамэ.
Винная карта порадует своим разнообразием любителей и знатоков. Среди сотни наименований можно встретить как классические вина, демонстрирующие лучшие традиции Франции, Италии и Испании, так и модные оранжи и натуральные вина. Для желающих попробовать что-то особенное: игристое вино из Великобритании или вино из Португалии из редкого сорта Энкрузадо. Самое главное, что винная карта органично подобрана под меню: обилие белых и игристых вин подчеркивает элегантные блюда авторской кухни. А восхитительный вид на на центр Петербурга поможет вдвойне насладиться тонкими сочетаниями вкусов.
В барной карте мы собрали классический крепкий алкоголь и около 10 сортов европейского пива. Из интересного — необычные авторские коктейли. Попробуйте наш фирменный микс Sky & Garden на основе ягодной водки, апельсинового ликера и синего тайского чая, крепкий коктейль Rive Gauche с джином, ликером из бузины и рислингом или легкий Your Candy с аперолем, банановым ликером и содовой.
Ждем вас в ресторане «Скай энд гарден» на завтраки, деловые обеды и романтические ужины с восхитительными панорамными видами на Петербург.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Выбирала ресторан чтобы отдохнуть девочками, по фото понравилось и это был идеальный выбор!!! Ресторан находится на 7 этаже при отеле. Такое вкусовое и эстетическое удовольствие я не получала давно. Идеально всё!! Обслуживание, еда, посуда, мебель даже туалет заслуживает внимания! Вкус, стиль и любовь вложены в каждую деталь ресторана. Меню не очень большое, но выбрать есть из чего!! Принесли комплимент от шефа, хумус) было очень приятно!!Спасибо за ваше место, я вышла в прекрасном настроении и это будет один из любимых ресторанов. Желаю вам процветания, много довольных гостей!!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
Нашла для себя новый чудесный ресторан🌿
Панорамный с открытой террасой, а летом будет доступна крыша😍
Всё божественно вкусно, обалденное моё любимое сочетание розового и зелёного💕💚 с белым и кофейным🤍🤎 приятный приглушенный свет, на фоне играет джаз, а самое главное: повсюду живые цветы🪴это любовь🪴 как оказалось владелица поклонник этого дела и сама ухаживает за цветами, попросила персонал передать за это респект🪴💚🌿
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Спасибо большое за приятный вечер шеф повару и ребятам, встречающим гостей. Все очень вкусно , эстетично, адекватно( скорее даже гуманно) по ценам . Чудесное место. Будем рекомендовать всем знакомым.
Шеф рекомендует
Новое блюдо
Хит меню
Спасибо за Ваш отзыв, Ярослав! Будем рады видеть Вас снова!
1 отзыв 2 «Нравится»21 февраля 2021 годаКузня, обслуживаниеНет
1 отзыв 1 «Нравится»
29 отзывов 11 «Нравится»
2 отзыва 1 «Нравится»10 октября 2020 годаВсе отличноИх нет