Кафе

Nudel

/Нудел

Азиатское стритфуд-кафе на Лиговском проспекте. Кафе «Нудел» открыли владельцы Burger&Crab Максим Зубков и управляющий Yoki Cafe Алексей Ширко. Главным блюдом в кафе стала лапша, здесь ее готовят в пяти вариациях. Для основного блюда используют различные ингредиенты, к примеру, добавляют мясо, морепродукты или трюфельный соус. Варят традиционные супы вроде том яма и рамена. Можно попробовать бао — паровые булочки с начинками. На сладкое делают моти  — рисовые пирожные. В барную карту включили крафтовое пиво.