Name: Ozland
Address: пер. Ульяны Громовой, 4, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 719-71-72
Price range: 650 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.5

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Бар с крафтовым пивом и сытной едой. В заведении наливают более 20 вариантов импортного и отечественного пива от небольших пивоварен. Из еды здесь подают сытные мужские блюда: стейки, салаты с мясом, бургеры. Периодически в баре проходят презентации новых пивных сортов с лекциями и рассказами о напитке от известных и увлекающихся людей.

Маяковская

Площадь Восстания

Ozland

бар

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Бар «Ozland»

"Я, говорю, не был у вас с момента, когда тут кормили пряной тыквой с куриным филе. Уууууу, синхронно сказали бармены. Так это же с прошлого года!
В целом тут общительные люди за стойкой, это принципиально важно для формата. На вопрос ""чего бы у вас съесть"" человек за стойкой должен разливаться соловьем о доступных вариантах, тем более на вопрос ""чего бы у вас выпить"". Тут важны с его/ее стороны квалифицирующие вопросы, выявление потребности и позиционирование не всего меню, а только нужных клиенту позиций. Все в наличии."
"Бургер в бумажном кармашке. Это читерство! Но полезное. Соуса не пожалели - и, конечно, при поедании бургера начинается шедевр Бертолуччи "ускользающая котлета". Но благодаря бумаге ее можно втолкнуть обратно, не замарав рук. Другой вопрос, что это применимо только к бургерам умеренного размера, как здесь, безразмерные башни придется вкладывать в разорванный конверт "пони экспресса", как минимум, чтобы влезли.
Ну, а сам бургер неплохой. 

<img src="0a6dfe0eab354f26447999e8fedd51b5" alt="0a6dfe0eab354f26447999e8fedd51b5" /><img src="7e88502d6bb80cbba0753230028f8a21" alt="7e88502d6bb80cbba0753230028f8a21" />

Картофельный хворост + грибная икра. Икры стало куда больше по сравнению с прошлым годом, соответственно, плошка под нее шире, значит, макать удобнее. Ура. Спросил - как вы добиваетесь такого теста с картофельным привкусом - слоеное тесто с добавлением вареного картофеля.
Стейк рибай за 790. Прожарку попросили медиум рэр - и в нее-таки попали, при том, что кусок довольно тонкий, т.е. пережарить его - вопрос 10 секунд. Тонкий, но немаленький.

<img src="a60ed70463c021fb6f75a0ee9f5f86ea" alt="a60ed70463c021fb6f75a0ee9f5f86ea" />

На гарнир - салат из печеных овощей с доминирующим кабачком, также перец и грибы. Ну, простенько, брутально этак. Хотя нет, с соусом дор блю как-то не тянет на брутально. К стейку соус джек дениелс - дали мне понюхать емкость с ним - убойный уромат.
Пива по-прежнему хороший выбор, если не лучше, чем прежде, выпил 6 сортов по 0,25, лишь раз повторился, всеми доволен.

<img src="b1e4df80346254497a92cc438c1e41ca" alt="b1e4df80346254497a92cc438c1e41ca" />

Бар
Ozland

Адрес: пер. Ульяны Громовой 4

Меню Ozland

Бар Ozland

Адрес: пер. Ульяны Громовой 4

Меню Ozland

Бар
Ozland