7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Пельмения»

Систр GTS
Систр GTS написала 21 февраля 2012 в 11:44
Гурман23 отзыва 559
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0

Вечер пятницы. Предварительно позвонили, уточнили работают ли, а то оказаться опять перед закрытыми дверями не хотелось. Получив утвердительный ответ, сразу засобирались!
Интерьер: Потрясающая вешалка, впечатляющая вертикальная батарея, ну и конечно, статуя Пельмения! Все выдержано в одном стиле. Столы и стулья очень высокие, но при этом удобны. Только откинуться на спинку нельзя. Приятная не раздражающая слух музыка.
Обслуживание: Очень хорошо, спокойно, с улыбкой и не навязчиво.
И САМОЕ главное- кухня:
Бульон с русскими пельменями-7 крупных пельменя в бульоне. Пельмени упругие и сочные- очень хорошо!


Равиоли с лососем и сыром «Маскарпоне»- вкусно, но не солено, благо соль стоит рядом и этот небольшой недостаток легко исправить самостоятельно!


Равиоли с белыми грибами и чем- то ещё не помню- помню, что вкусно, но повару надо влюбиться, соли опять практически нет.
Манты с говядиной и бараниной- очень сочные, вкусные. Мясо нежное, тесто упругое!


Хинкали- это что- то потрясающее(!) очень сочные, ароматные, пряные! Идеальны!!!


Вареники с вишней- немного толстовато тесто. Но все равно очень хорошо!
Гедза с креветками- Олегу понравилось, мне нет- просто не моё блюдо.


Вывод: ходить надо обязательно! Очень вкусно!
Порадовало то, что ценник меняется пропорционально увеличению количества пельменей-вареников-мант-хинкали в тарелки!

  • Борис
    Борис  → Систр GTS 21 февраля 2012 в 21:43
    Гурман238 отзывов 4929

    Фото бульона пропало - поправьте пожалуйста, очень интересно. Вы первая его купили.

  • Ravi911
    Ravi911  → Систр GTS 21 февраля 2012 в 21:55
    Гурман10 отзывов 165

    Это что же такое?? всего по три штучки пельменя?? маловато будет((
    Да, я люблю пожрать и горжусь этим)) особенно по выходным..
    или там можно на выбор в штуках побольше попросить?

    • Систр GTS
      Систр GTS  → Ravi911 21 февраля 2012 в 23:52
      Гурман23 отзыва 559

      Там можно больше!!! А главное нужно)

    • Борис
      Борис  → Ravi911 22 февраля 2012 в 00:09
      Гурман238 отзывов 4929

      Там три размера порции. S M L Рекомендую пробовать эками, а там уж если понравится, то брать большими порциями.

      • Ravi911
        Ravi911  → Борис 22 февраля 2012 в 00:46
        Гурман10 отзывов 165

        Ну что ж, мужа и папу в охапку и на 23-е февраля устроим пельменный день) не романтика конечно, но мне кажется оочень по мужски)
        лишь бы заведение работало..

        • Борис
          Борис  → Ravi911 22 февраля 2012 в 01:03
          Гурман238 отзывов 4929

          Романтики там много!

          • русалочка
            русалочка  → Борис 22 февраля 2012 в 01:05
            Гурман70 отзывов 1479

            Но стулья там прямо как в учебном классе. Зачем такие неудобные? :)

            • Ravi911
              Ravi911  → русалочка 22 февраля 2012 в 01:07
              Гурман10 отзывов 165

              Чтобы долго не задерживались и быстрее кушали. Другие ведь тоже пельмешей хотят)

              • русалочка
                русалочка  → Ravi911 22 февраля 2012 в 01:09
                Гурман70 отзывов 1479

                Так зато меньше съедят. :) А надо ведь побольше!