Name: Reborn
Address: ул. Добролюбова, 11, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (931) 255-99-90
Price range: 2800 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.5

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Reborn — стильный мясной ресторан от команды Duoband на Спортивной.

Внутри — непринуждённая атмосфера, открытая кухня, большие кожаные диваны и лаконичная мебель. Reborn значит «перерождение», то есть новая жизнь пространства DuoBand на втором этаже над Harvest: здесь с 2021 года работал эстетский Recolte.

За кухню отвечает шеф-повар Андрей Ковалёв (Tartarbar). Концепция ресторана — взгляд на мясо с любой стороны. Здесь нет никаких ограничений по направлениям кухни, ставку делают только на качество главного продукта. География рецептов — от французской классики, такой как шатобриан, до цыплёнка в корейском барбекю, от итальянских равиоли до классики английской кухни говядины веллингтон. И, конечно, целый раздел классических стейков.

Большой простор отведён под творчество шеф-кондитера DuoBand Стаса Пауля, который на ресторанных конкурсах Петербурга официально забрал лавры лучшего в профессии.

Спортивная

Reborn

ресторан

винотека

стейк-хаус

Куриный паштет с пеканом и кофейным соусом

Курица в корейском барбекю

Салат с уткой конфи помело и соусом кочудян

Морской суп с палтусом и лососем

Голубцы с кроликом и белыми грибами

Стейк рибай (100 г)

Кокос с гречкой

Десерт с амаретто, маракуйей и малиной

Юдзу крем с манго и грейпфрутом

Винная карта

Основное меню

Duo Band

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Reborn»

Меню ресторана «Reborn» / «Реборн», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Reborn
/Реборн

Адрес: ул. Добролюбова 11

Винная карта

Ресторан Reborn/Реборн

Адрес: ул. Добролюбова 11

Винная карта

Ресторан
Reborn
/Реборн