1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Wine Gogh»
Wine Gogh
Ресторан
9.1
Идеально
9.1
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Малая Конюшенная 7
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект
Чаевые нетмонет

Время работы

  • Пн–Чт: 13:00 — 23:00
  • Пт: 13:00 — 00:00
  • Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1800  (без напитков)
1800  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Wine Gogh»

Wine Gogh — двухэтажный винный ресторан на Малой Конюшенной улице. Во всей нашей концепции прослеживается аллюзия на творчество легендарного художника Винсента Ван Гога: в интерьере, меню и даже посуде. В ресторане есть даже аудиогид по картинам Ван Гога, представленным в интерьере, десерт который нужно собирать самому и множество других восторгающих вещей, связанных с искусством. 

В ресторане «Вайн Гог» мы стремимся познакомить петербуржцев и гостей города с искусством гастрономии и виноделия. Для этого регулярно проводим эногастрономические мероприятия, посвященные разным странам и регионам, а также используем систему Coravin, которая позволяет попробовать культовые и премиальные вина по бокалам.

Нашу винную карту составила шеф-сомелье Анна Бубнова, которая закончила школу Pro Sommelier Татьяны Шараповой и прошла курс по эногастрономии. С ее легкой руки мы включили в лист более 50 вин, около 30 из них разливаем по бокалам. В списке, в основном, представлены классические наименования: немецкий рислинг, австрийский грюнер вельтлинер, новозеландский совиньон, аргентинский мальбек.

По части кухни сделали упор на блюда европейской авторской кухни, которые отлично сочетаются с профильным напитком. К вину подаем антипасти, тартары, паштеты и легкие салаты вроде татарки из говядины с томатами кимчи и вешенками под малиновым соусом. В разделе горячих блюд из интересного можно выделить сливочный суп с термином из палтуса и форели или филе говядины с черными лисичками, картофельными крокетами и гелем из смородины.

Обратите внимание и на раздел десертов. В нем мы собрали позиции, которые отсылают к творчеству знаменитых живописцев. К примеру, десерт «Репродукция неизвестного», который является морковным бисквитом с заварным кремом, козьим сыром и гелями из эстрагон и мандарина. 

Интерьер ресторана Wine Gogh получился атмосферным. Мы украсили пространство масштабными копиями картин знаменитого художника-постимпрессиониста. Специально состаренные стены с облупленной штукатуркой, панорамные окна в пол, кирпичная кладка — эти детали создают атмосферу старинного европейского ресторанчика, где любила собираться интеллигенция и богема.

Цитаты из меню ресторана «Wine Gogh»

Закуски и салаты

Эклеры с томленой уткой и мандарином470 
Эклеры с томленой уткой и мандарином 470 
Тартар из оленины с сырным соусом и северной ягодой690 
Тартар из оленины с сырным соусом и северной ягодой 690 
Тартар из креветки с кремом из ферментированного лимона и кокосовой пены490 
Тартар из креветки с кремом из ферментированного лимона и кокосовой пены 490 

Супы и горячие блюда

Палтус с томлённым фенхелем и соусом из грецкого ореха920 
Палтус с томлённым фенхелем и соусом из грецкого ореха 920 
Филе говядины с чёрными лисичками и картофельными крокетами920 
Филе говядины с чёрными лисичками и картофельными крокетами 920 
Розовый с томленой говядиной и вишневым ткемали790 
Розовый с томленой говядиной и вишневым ткемали 790 

Десерты

Брауни с копченым гнавшем вареньем из киви490 
Брауни с копченым гнавшем вареньем из киви 490 
Ганаш из горгонзолы со стеблем сельдерея и грушевым кремом390 
Ганаш из горгонзолы со стеблем сельдерея и грушевым кремом 390 

Полное меню ресторана «Wine Gogh»

Всего 54 отзыва о ресторане «Wine Gogh»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.1
8.5
Кухня
9.4
Интерьер
9.3
Сервис
22Положительных
0Нейтральных
1Негативный
  • 22 сентября 2023 года
    7.4

    Увеличить туалетную комнату)

  • 19 сентября 2023 года
    9.9

    Безупречна наливка перец-сельдерей

  • 10 сентября 2023 года
    9.2

    Замечательное обслуживвние, великолепное знание меню! Спасибо!

  • 3 сентября 2023 года
    9.2

    Все очень вкусно и замечательно!

  • 24 августа 2023 года
    9.6

    Красивый интерьер, подача блюд, очень вкусно, сложносочиненные вкусы. Очень понравилось.

  • 19 августа 2023 года
    9.7

    10/10 лучший винный бар в центре!

  • 14 августа 2023 года
    9.7

    Мы в полном восторге!! Без лишних слов

  • 13 августа 2023 года
    10

    Все ребята официанты очень вежливые и культурные! Что редкость…
    Ставлю 10/10 за сервис, бар, кухню Молодцы 👏

Представитель «Wine Gogh»Представитель ресторана

Хрущёва Анастасия
Представитель заведения
Хрущёва Анастасия
Представитель заведения