Name: Zavod
Address: ул. Некрасова, 40, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (999) 033-43-40
Price range: 1600 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.9

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Zavod — интеллигентный гастробар на Некрасова между Чернышевской и Площадью Восстания. 

Это первый бар в Петербурге от ликероводочного завода «Алкон» со столетней историей. Внутри — респектабельный лофт с отделкой из кирпича и дерева, приглушенным освещением и живыми растениями. 

Идти прежде всего за настойками. Их около полусотни на морошке, кумквате, тыкве, сушеном чили плюс коктейли на их основе. За еду отвечает Виталий Евсеенко («Мона», Mozarella Bar, «Комитет» и Italy Group). В основе меню — русская кухня с самолепными пельменями с медвежатиной и кроликом, борщом и разносолами. Еще подают стейки влажного вызревания, свиные ребра и свиную рульку.

Чернышевская

Zavod

бар

винотека

Паштет из кролика с пряным грушевым джемом

Салат с печенью трески

Драники картофельные с щучьей икрой

Борщ со свиными ребрами

Стейк из ильменского судака с печеными овощами и шпинатом

Стейк филе миньон

Панна-кота из ряженки с моченой малиной

Десерт «Заводской»

Морковный торт

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Бар «Zavod»

Холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Рыбные блюда

Паста

Салаты

Десерты

Стейки

Бургеры

Выпечка

Меню бара

Если выпить и закусить, то вам именно сюда.  Всякоразны настойки чудесным образом избавят вас от питерской хандры, а немудреная, но толково приготовленная закусь  изящно сопроводит их .  Ну и по порядку -
   Аршин. Из 10 сортов настоек не лег только один. Именно что не лег на вкус, никакого отторжения.
   Пирожки к "аршину". Вот как раз  такие, какими должны быть закусочные пирожки, горячие, хрустящие, страстные и куда-то манящие.
   Остальная микрозакусь к сету не впечатляет,  а наноплевок щучьей икры просто жалок и убог.
  Скоблянка. Судак с грибами ничем не удивил, но и ни чем не обидел заядлого рыбака и рыбоеда.  Ароматно, сытно, добротно.
  Котлета по киевски выглядит так, как должна выглядеть котлета по-киевски.  И на вкус аналогично. Для полной аутентичности не хватает папильотки, ну да бог с ней, простим.
  И наконец реальная бомба среди  меня - соленые(они же маринованные ) сливы. Сочная , пряная, ароматная. Закусь as is, маринованным боровикам и соленым груздям придется потеснится. 
  Отдельный респект за качество напитков. Несмотря на довольно неумеренное и азартное их потребление, никаких конфликтов с  организьмом не произошло.

 Тесновато ? Шумновато ? Спишем на  субботний вечер, ну и модность заведения.

  Обслуживание неспешное, но вполне приличное. Про все настойки расскажут, блюда тоже расшифруют.   

  Ну как резюме - перечитываем первое предложение.

Меню бара «Zavod» / «Завод», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Бар
Zavod
/Завод

Адрес: ул. Некрасова 40

Меню

Бар Zavod/Завод

Адрес: ул. Некрасова 40

Меню

Бар
Zavod
/Завод