«Вьет бамбук» — азиатское сетевое кафе в БЦ «Манхэттен».
Заведение расположилось на первом этаже и оформлено в лаконичном стиле: бежевые стены, большие окна, мягкие стулья и диваны. Об Азии напоминают светильники в треугольных бумажных торшерах, похожих на национальные вьетнамские шляпы.
Готовят традиционные супы: фо бо с говядиной и фо га с курицей, мьен га с ростками сои и бун тханг с креветками. Также предлагают более привычный том ям, лапшу вок со всевозможными добавками, спринг-роллы и жареные креветки.
