Кофейня

Ботаника кофе и еда

«Ботаника кофе и еда» — спешелти-кофейня от обжарщиков Botanica Coffee Roasters. 

Внутри — небольшое пространство с кирпичными сводами, минималистичная мебель, неоновая подсветка и живые растения.

В «Ботанике» готовят как классический кофе на основе эспрессо, так и используют альтернативные методы заваривания — фильтр и воронку, для нее используют спешелти-зерно из Колумбии и Перу. Также есть авторские напитки, например, эспрессо тоник на комбуче и лимонады с разными вкусами. 

К напиткам подают разнообразные сэндвичи и бриоши, а также сырники и панкейки. Из десертов — брауни и его веганская версия, малиновый шу и кексы.