Ресторан

1st Gallery Kitchen

/Фёрст гэллери китчен

1st Gallery Kitchen — лаунж-ресторан про стильный отдых, дымный релакс и хиты мировой кухни на Меридианной.

Концепция сети 1st Gallery — гармония стиля, комфорта, актуальных гастрономических трендов и современного искусства. Лофтовое пространство на 300 посадочных мест с окнами от пола до потолка одновременно является рестораном и картинной галереей с работами молодых художников. В зале — уютные зоны для компаний с объёмными диванами и массивными креслами, экспрессивные фотозоны, приглушенное освещение, спокойная музыка. Есть отдельная зона с паровыми коктейлями.

Во внушительном меню собрали гастрохиты со всего мира, татарские бестселлеры и свежие морепродукты. Готовят том-ям с камчатским крабом и борщ, пасту и вок с рыбой и птицей, рыбу на гриле и морепродукты на гохане. Выпекают домашний хлеб и несколько вариантов пиццы, крутят 70+ видов суши, суши тако и роллов с осьминогом, гребешком, крабом, трюфелем. В разделе татарской кухни — очпочмаки с кониной, элеши с уткой и манты, в разделе стритфуда — шаурма с тигровыми креветками и тортилья-бургер с трюфелем. Плюс коллекция устриц из разных стран, морские ежи, мидии, камчатский краб и несколько видов икры. Действует отдельное детское меню, а по будням с 12:00 до 16:00 — меню деловых обедов. 

Барная карта не уступает по объёму и разнообразию. В самом большом разделе — 40 с лишним коктейлей, от легендарной классики до фирменных лонгов и спритцев на водке и джине с фруктовыми кордиалами. Из крепкого наливают полтора десятка настоек, импортную водку, выдержанный шотландский виски, премиальные шампанские вина.  

Все рестораны 1st Gallery удобны для проведения мальчишников, девичников, дней рождения и прочих праздников. В каждом заведении есть звуковая техника, услуги по организации развлекательной программы, подарки при заказе банкета. Действуют разнообразные акции и приятные скидки. 

1st Gallery Kitchen — это место, где отдых и гастрономия становятся искусством.