«Пельмения» — сетевой ресторан на улице Сибгата Хакима.
В лаконичном интерьере — панорамные окна и ненавязчивый декор: о главном герое меню напоминают арт-объекты на пельменную тему. Для гостей предусмотрены широкие столы и мягкие кресла — найдётся место и для пар, и для больших компаний.
Для начала подают салат цезарь, тартар из сёмги и сырное ассорти, в списке горячих блюд — пельмени и их братья из разных стран: равиоли, гёдза, манты и дим самы. Для сладкого завершения — медовик и маковый торт с вишней.