«Поэзия» — ресторан при отеле Cort Inn у Казанского Кремля, где европейскую кухню дополняют татарские блюда.
Интерьер светлый и современный: большие окна, спокойная бежевая гамма, массивные светильники и акцентные кресла винного и серого оттенков. В меню есть казылык, эчпочмак с куриным бульоном, токмач, томлёная конина с тыквой и баранина с кремом из сельдерея. Из более универсальных позиций — тартар из тунца и авокадо, салаты, стейки, утка, лосось, котлеты из щуки и судака и паста. По утрам здесь сервируют завтрак в формате шведского стола, а с 12:00 ресторан работает по меню а-ля карт. В барной карте — классические коктейли, лимонады, настойки и татарский чай с орегано и мятой. Также в «Поэзии» проводят групповые обеды, ужины и торжественные мероприятия.
