1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Академия»
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Адрес
ул. Б. Бронная 2/6
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
Тверская

Время работы

  • Пн–Пт: 08:00 — 00:00
  • Сб–Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Заказ столика в кафе и пиццерии «Академия»

Позвоните напрямую в кафе

Кафе с европейской кухней от Semifreddo Group на Большой Бронной. В основном меню сконцентрировались вокруг традиционной итальянской пиццы, пасты и ризотто в их классических вариациях. Мясные горячие блюда чуть более космополитичны: здесь и котлеты по-киевски, и стейки, и рыба на гриле. В качестве гарнира здесь рекомендуют брать овощи, их могут отварить, приготовить на гриле или подать свежими с чесноком и оливковым маслом.

Повара «Академии» регулярно разрабатывают новые позиции для меню. В кафе всегда есть отдельный список блюд, приготовленных из сезонных продуктов, а кроме основного меню, постоянно действует японское. В нем представлены суши и роллы с морепродуктами, сашими из четырех видов рыбы. Варят азиатские супы: мисо, с лососем, курицей и с пельменями гедза (в тесто кладут креветки). Для детей в кафе составили небольшое меню из пары простых супов, куриной грудки и котлет.

В винной карте «Академии» почти тридцать наименований: для удобства гостей все напитки распределены по вкусовым особенностям (скажем, пряные вина или фруктовые).

По выходным в кафе проходят интерактивные программы для детей: приглашенные аниматоры играют с малышами в игры или организовывают кулинарные мастер-классы.

Каждое утро в «Академии» подают сытные завтраки: выпекают круассаны, варят каши на коровьем, кокосовом, миндальном и соевом молоке, готовят блюда из творога и яиц. В обеденное время действуют бизнес-ланчи по вполне доступным для этого района ценам.

Интерьер соединил в себе японский минимализм и европейскую непринужденность: среди монохромных панелей и узких жалюзи расставлены мягкие диваны и стеллажи с книгами и бутылками вина. Летом возле кафе открывается уличная веранда.

Цитаты из меню кафе «Академия»

Закуски и салаты

Карпаччо из лосося810 
Карпаччо из лосося 810 
Телячья печень по-венециански540 
Телячья печень по-венециански 540 
Зеленый салат с тунцом и запеченными тостами590 
Зеленый салат с тунцом и запеченными тостами 590 

Супы и горячие блюда

Борщ450 
Борщ 450 
Гамбургер из фермерской говядины720 
Гамбургер из фермерской говядины 720 
Филе трески на запеченных овощах780 
Филе трески на запеченных овощах 780 

Десерты

Чизкейк370 
Чизкейк 370 
Сметанник по-домашнему370 
Сметанник по-домашнему 370 
Хворост с вареньем280 
Хворост с вареньем 280 

Полное меню кафе «Академия»

Всего 5 отзывов о кафе «Академия»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.2
8.2
Кухня
7.8
Интерьер
8.6
Сервис
5Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 23 мая 2018 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис8
    7.7
    Интерьер и обслуживание
    Средняя кухня

    Неплохое место чтобы зайти и перекусить, но вот чтобы потратить вечер пятницы и провести его в этом кафе - не думаю. Просто кухня довольно средняя, я не буду говорить, что тут готовят не вкусно, просто скажу, что во многих местах это делают лучше. Из меню мне нравится карбонара и гамбургер с котлетой из говядины - вот эти блюда действительно неплохие. Интерьер и обслуживание выше среднего, ничего плохого не вижу.

  • 15 марта 2018 года
    Кухня8
    Интерьер7
    Сервис9
    8.0
    В целом кухня неплохая.
    Во время бизнес-ланча тут много народу, и не всегда получается занять место - это минус

    Захожу сюда в основном на бизнес-ланчи, но могу и забежать после работы поужинать, когда есть настроение. Во время бизнес-ланча тут много народу, и не всегда получается занять место - это минус данного заведения. Из меню мне нравится в основном пиццы, но могу иногда и стейк заказать, только "луизиана", на рибай как по мне цена завышена. В целом кухня неплохая. Интерьер нравится, хороший европейский стиль.

  • 10 марта 2018 года
    Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    Меню обширное, вкусно, быстро работают официанты
    бизнес-ланчи

    Я постоянный клиент этого кафе, так как работаю неподалеку и захожу перекусить. Меню обширное, есть итальянская, японская, европейская кухня. Мне нравится, что у них завтраки вкусные и можно выбрать на обед что-то интересное и недорогое. Сколько прихожу - всегда все вкусное и свежее. У них есть и готовые бизнес-ланчи, но они мне не нравятся набором блюд, поэтому всегда просто выбираю блюда из меню. А вот в основном меню пробовал и супы, и рыбу, и мясо, и салаты. Официанты быстро работают, это еще один плюс.

  • 2 марта 2018 года
    Кухня9
    Интерьер7
    Сервис9
    8.3
    Неплохие суши
    места маловато, приходится заранее бронировать столик

    Заранее бронирую столик, если хочу сходить в Академию, так как по вечерам, да еще и в пятницу (а я обычно в это время выбираюсь) тут все занято. Обслуживание хорошее, сколько раз тут была, официанты работают вполне нормально. Заказываю суши или роллы, это в основном, размер хороший, рыба свежая, рис сварен хорошо. По цене выходит скорее средне, чем ниже среднего

  • 14 января 2018 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис8
    8.3
    хорошее кафе, можно отдохнуть и с детьми прийти, вкусно. интерьер
    блюда простые и поверенные, ничего нового

    Иногда заходим перекусить сюда. Завтраки в Академии разнообразные. Интерьер европейский, лаконичный. Выбор блюд в меню большой, но это по большему счету привычные блюда европейской и итальянской кухни. Каких-либо открытий в кулинарии тут не получится сделать. Готовят вкусно, порции красиво оформляют. Цены чуть выше среднего. Вкусные десерты, отличный ароматный кофе, вкусная пицца и я очень люблю феттучини с креветками. В целом, хорошее место. Можно и зайти с подружкой, и с ребенком, и для делового обеда подойдет.

Вы представитель «Академия»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора