Name: Брусника
Address: ул. Маросейка, 6/8, Москва
Telephone: +7 (495) 624-49-17
Price range: 700 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.0

Брусника

Москва

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Сетевая кондитерская-кулинария на Маросейке с демократичными ценами. Кафе работает в формате fast casual, который предполагает быструю в приготовлении, но качественную еду по приемлемой стоимости. Все внимание в «Бруснике» приковано к 11-метровой стеклянной витрине в центре зала ― в ней представлен весь ассортимент блюд. Чтобы избежать толпы в часы-пик, здесь предусмотрели систему электронной очереди.

По утрам в кафе готовят классические завтраки с кашами, сырниками, запеканками. Днем можно взять комплексный обед из супа, салата и горячего или составить свой набор. В меню большой выбор: одних только салатов порядка 15 видов, среди горячих блюд много мясных позиций. В основном тут подают русские и европейские блюда: котлеты, запеченную рыбу, фрикадельки, блины с начинками.

В «Бруснике» особенно гордятся широким выбором десертов: здесь несколько десятков видов тортов и пирожных, есть печенье и сладкая выпечка, пирожки. Гости часто интересуются блюдами с брусникой: с ягодой из названия кулинарии  готовят пирожки, чизкейк, морс, пирог. Всю еду можно взять на вынос.

От остальных заведений похожего формата «Бруснику» отличает наличие винной карты. Здесь предлагают простые европейские вина.

Кулинария на Маросейке стала первой среди заведений сети. Название подсказала книга Ивана Шмелева «Лето Господне», а точнее ― описание рынка на Охотном ряду: бруснику там добавляли во многие блюда. Слово показалось создателям кафе запоминающимся, легким и сочным. Идея свежести продолжается и в дизайне интерьера: белые столики, деревянные скамейки, много зелени.

Китай-город

Лубянка

кафе

Салат с тунцом

Салат с ростбифом

Баклажаны с томатами и соусом песто

Суп Харчо

Лазанья Мясная

Куриное филе под грибным жульеном

Треска под овощами

Тарталетка с малиной

Панна котта с брусничным соусом

Тарт Маковый без сахара

Основное меню

Напитки

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Кафе «Брусника»

На витрине указывается одна цена за порционный товар (скажем, пирожное), а на кассе цену ровно в два раза удваивают. Ответ: "У нас на витрине указывается цена за сто грамм". Ничего себе! Это и есть тихий обман клиентов.

Меню кафе «Брусника» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Кафе
Брусника

Адрес: ул. Маросейка 6/8еще 24 адреса сети

Основное меню

Кафе Брусника

Адрес: ул. Маросейка 6/8еще 24 адреса сети

Основное меню

Кафе
Брусника